- Forfattere: Statens botaniske hage på Krim
- Trehøyde, m: opptil 5
- Fruktvekt, g: opptil 35-45
- Fruktform: avlang, noe uregelmessig
- Hud : ganske tynn og delikat, med middels pubescens
- Frukt farge: lys gul, noen ganger litt gylden
- Pulp farge : lys gul, ananas, med en lett oransje fargetone
- Masse (konsistens): fint fiber, middels tetthet, veldig saftig
- Frukt smak: ligner på ananas: søtt og surt, med en spesifikk ettersmak
- Separerbarhet av beinet fra massen: god
Aprikosananas er en variant som lenge har vært kjent i det sørlige Russland og Ukraina. Imidlertid lykkes gartnere nå med å dyrke den i mer alvorlige klimaer. Denne populariteten skyldes den uvanlige smaken og aromaen til ananas, samt størrelsen og saftigheten til frukten.
Avlshistorie
Foreldresorten Shalakh dukket først opp i Armenia. Og ananas aprikos ble opprettet på Krim, i staten Nikitsky botaniske hage. Den var ikke inkludert i Statsregisteret, men den ble anbefalt for avl i områder med varmt klima.
Beskrivelse av sorten
Et mellomstort tre vokser opp til 5 m i høyden og har en avrundet spredningskrone. Det er utsatt for fortykning. Bladene er store, lyse grønne, grove. Treet bærer større frukter enn andre aprikosvarianter.
Fruktegenskaper
Frukten som veier omtrent 35–45 g utmerker seg med en avlang form og en lys gul, lett gylden farge. Det er nesten ingen rødme som er karakteristisk for de fleste aprikosvarianter. Det manifesterer seg som en uskarp blekrosa flekk.
Overflaten av huden er litt pubescent, humpete og fløyelsaktig å ta på. Fruktkjøttet er lys gult, ananas i fargen, litt oransje i fargen. Ved siden av beinet har fruktkjøttet en mer intens nyanse. Steinen skiller seg godt fra massen.
Smakskvaliteter
Smaken av frukten ligner definitivt på ananas: sødme med en lett surhet og en spesifikk ettersmak. Konsistensen til massen er øm, moderat fibrøs, med middels tetthet. Aprikosen er veldig saftig med en subtil ananassmak. Huden er tynn og myk, nesten umerkelig når den spises. Det er aprikoser best av alt ferske, men alle slags preparater fra dem er deilige.
Modning og frukting
Den tidlige modenheten til ananas-sorten er god, de første fruktene oppnås 3-4 år etter planting. Innhøstingen av aprikoser mellom sesongen er klar i 15.-25. juli i sør, en uke senere modnes den i et temperert klima. Modne aprikoser smuldrer ikke, men kan henge på grenene en stund. Modne aprikoser oppbevares ikke i romtemperatur i mer enn 24 timer. De kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3-5 dager. Transport tolereres ganske godt, uten å miste kvalitet og form.
Overmodne frukter mister smaken, blir raskt melete og blide. For å forstå om frukten er moden, trenger du bare å koble luktesansen. Når du kjenner en spesiell - ananas - lukt, er det på tide å høste. Det anbefales ikke å høste frukt på stadium av teknisk modenhet - fruktene vil få større saftighet, men de blir ikke søtere og mer aromatiske.
Utbytte
Sorten har et godt utbytte. Etter den første fruktingen er høstingen konsekvent rikelig og årlig. Men samtidig er det ekstremt viktig å dyrke treet under gunstige forhold.I løpet av sesongen høstes 50 kg frukt fra ett tre. Men det er informasjon om at med nødvendig innsats kan du få 150 kg fra et tre.
Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer
Selvfruktbarheten til ananas aprikos er høy, noe som gjør det mulig å plante ett tre på stedet. Likevel vitner erfarne gartnere, som er kjent med denne sorten, at hvis det er andre aprikoser i nabolaget, så vel som frukttrær (plommer, fersken, kirsebærplommer, svarttorn), er høstingen mer sjenerøs og velsmakende.
Vokser og bryr seg
Den beste overlevelsesraten er observert i ett- eller to år gamle frøplanter med rudimenter av skjelettgrener og velutviklede røtter. For å velge en virkelig sort frøplante, og ikke en frøplante, må du inspisere podestedet. Ideelt sett er det godt formet, uten utstående ryggrader eller sårdannelse.
Treet har et kraftig forgrenet rotsystem. Hvis du planlegger å plante 2-3 frøplanter eller mer, plantes de i en avstand på minst 6-7 m fra hverandre.
Plantehullet er gravd ganske dypt: opptil 75 cm med en bredde på 65 cm. Et dreneringslag må legges i bunnen for å forhindre stagnasjon av vann ved røttene. Selve planteprosedyren krever ikke at gartneren har spesielle ferdigheter.
En støtte for frøplanten er installert. Når du planter, er det viktig å ikke utdype rotkragen, etterlate 7–10 cm over bakkenivå, og vanne det plantede treet rikelig. Du trenger fra 20 til 25 liter vann. Så snart frøplanten er plantet, er det på tide å danne en krone, forkorte hovedskuddet med en tredjedel, og kutte sidene (hvis noen) til 2-3 knopper.
At ananas aprikos har god tørketoleranse betyr slett ikke at treet kan nøye seg med naturlig nedbør. I fravær av regn, bør det vannes hver 5. dag om morgenen og kvelden, med 30-50 liter vann per vanning. I den varmeste perioden anbefales det å vanne kronen.
Høye avlinger gir et betydelig behov for næringsinntak. Hvert år, tidlig på våren, fordeles en blanding av 10–15 liter humus, 150 g dolomittmel og 20–25 g nitrogengjødsel i området av stammesirkelen per 1 m 2 av tomten.
Midt på høsten vil treet trenge kaliumgjødsel og gjødsling med fosfor (henholdsvis 30-50 g og 100-120 g). På stadiet av eggstokkdannelse og 20 dager før frukting, introduseres et komplekst middel, beregnet på frukttrær.
Det er umulig å gjøre uten beskjæring, fordi aprikoskronen er utsatt for fortykning. En sparsom kronekonfigurasjon anses som egnet for denne sorten. Dannelse tar 3-4 år. Hvis det er nødvendig å begrense høyden på treet før det vokser til en størrelse på 2,5–3 m, er det bedre å forme treet i form av en bolle.
Mesteparten av arbeidet med sanitær og formativ beskjæring foregår om våren. Minimumstemperaturen der det er tillatt å gjøre dette anses å være -5 ° C.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Denne aprikosvarianten viser god immunitet mot mange sykdommer og skadedyr. Det er også ganske motstandsdyktig mot clasterosporium sykdom.
Vinterherdighet og behov for ly
Ananas er henholdsvis en sørlig og termofil variant, dens vinterhardhet er lav. Uten ly kan et aprikostre overleve vinteren bare i sør, i et subtropisk klima, sjeldnere i det sentrale Russland. Det er tilrådelig å forsikre deg selv og organisere et krisesenter. Spesielt trær som ikke har fylt 3 år trenger det. Selv prøver som er skadet om vinteren har alle muligheter til å komme seg uten store skader neste sommer.
Plassering og jordkrav
Som ethvert aprikostre, foretrekker denne avlingen å vokse på et åpent og godt opplyst sted, under solen. Skyggelegging er dårlig for fruktens utbytte, størrelse og smak.
Økte krav til denne aprikosen og til kvaliteten på underlaget. For lett, leireholdig eller torvjord er ikke egnet for ham. Den skal være løs og fruktbar, med nøytral surhet eller lett alkalisk.
I prinsippet tåler ikke aprikos kaldt trekk, spesielt siden kraftige vindkast ganske enkelt kan "blåse av" modne frukter fra grenene før de kan høstes. Selv om umodne aprikoser ikke er utsatt for å felle.