Aprikoshonning

Aprikoshonning er en variasjon spesielt avlet for innbyggere i de nordlige regionene som tidligere ikke kunne glede seg med saftige frukter med mange nyttige komponenter og en deilig aroma. Innenlandsk utvalg, med sin rike erfaring og utmerkede resultater, bidro til å overvinne barrieren av ugunstig vær utsatt av naturen. Sorten oppnådd på slutten av forrige århundre er fortsatt ikke inkludert i statsregisteret, selv om den har et fortjent høyt rykte blant gartnere og topper vurderingene av forbrukernes etterspørsel i barnehager.

Aprikoshonning ble avlet i det berømte South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing av oppdretteren og vitenskapsmannen K. K. Mullayanov. Sorten har fått navnet sitt for sin smak, men det er ikke den eneste. Metoden for fri pollinering, bevist i flere tiår, brukt på den ikke mindre kjente varianten Kichiginsky, ga kilden nye, verdifulle egenskaper: høyt utbytte, motstand mot ugunstige værforhold - vinterkulde og sommertørke.

Til dags dato har Medovy blitt testet med suksess i forskjellige regioner av landet og anbefales for gartnere i Moskva-regionen, midtbeltet, Ural og til og med Sibir. Dette er et mesterverk av utvalg som ikke bare overlever under de ugunstige forholdene i et temperert klima (med sine lange vintre og korte somre), men som også bærer frukt aktivt, beholder sine smaksegenskaper, en uovertruffen aroma og et rikt sett av vitaminer og mineraler .

Hurtigvoksende, i stand til å nå en høyde på 4 m innen det sjette året, har aprikoshonning en spredende krone, tett bark, rikelig løvrike skudd og løvverk i en mørk smaragdfarge. Når vi snakker om dekorativiteten til et blomstrende tre, nevner de alltid mellomstore rosa-hvite blomster som nesten helt dekker treet. Vinterhardhet, stabilt utbytte, upretensiøsitet til omsorgsforholdene og utmerket smak er tungtveiende argumenter for å plante et mesterverk av innenlandsk avl.

Fruktene er relativt små i størrelse (15-20 g), lyse gule i fargen, når modne er dekket med merkbare røde prikker som ligner fregner fra solen:

• huden på dem er elastisk, av middels tetthet;

• beinet skiller seg godt fra den tette og saftige fruktkjøttet;

• navnet Honning er fortjent - i fruktene er det ikke et spor av den vanlige bitterheten, ikke en dråpe surhet;

• enkel separasjon av beinet er en ekstra bonus når du forbereder aksjer for vinteren.

Sorten har allsidighet - den er utmerket i fersk konsum, den kan transporteres over lange avstander uten å miste presentasjonen. Den lagres i lang tid, mens den uttalte aromaen, sødmen ikke forsvinner og et sett med verdifulle komponenter bevares etter varmebehandling (i syltetøy, syltetøy og i bakefyll).

I følge smakspoeng fikk han 4,3 poeng, men elskere av sorten er sikre på at dette ikke er nok. Honningsødmen blir ikke avbrutt av ekstra notater, fruktkjøttet med middels tetthet er fylt med juice, smelter i munnen, men halvdelene, takket være det elastiske skinnet, beholder formen godt og får raskt gjennomsiktighet når de koker syltetøy.Frukten kan konserveres for vinteren i form av en kompott eller i sin egen juice - den krever en liten mengde sukker, samtidig som den opprettholder et rikt sett av vitaminer og mineraler, tanniner, fruktsyrer og sukker.

Omtrent 4 år etter planting begynner stabil frukting. Noen kilder sier om muligheten for å få en avling i 3 eller 5 år, men dette er individuelle parametere som avhenger av dyrkingsregionen og riktig omsorg.

Honning - aprikosvariasjon i midten av sesongen. Det er dette som gjør den optimal for planting i regioner med temperert klima. Blomstring finner sted i en periode hvor det ikke lenger er fare for tilbakevendende kulde eller sen frost, modningen starter i slutten av juli - begynnelsen av august, men kan skifte med 1-2 uker i en kald sommer eller i Moskva-regionen, Central Black Earth Region, i Ural.

Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer

Treet tåler lett frost i tøft klima på grunn av dets evne til raskt å regenerere etter frostskader, treet trenger krysspollinering, selv om det er erklært selvfruktbart. Ved å plante nærliggende Kichiginsky (kilden til Medovoy) eller en annen aprikos med lignende blomstringstider, kan du øke utbyttet. Noen kilder sier at Kichiginsky ikke er den eneste sorten for pollinering av honning. Siberian og Pioneer er perfekte, du kan konsultere i barnehagen og kjøpe en passende pollinator sammen med en prioritert.

Spesielle kilder sier om gjennomsnittsverdiene til Medovy-sorten. Det nevnes at det er varianter med høyere produktivitet, men betydelige fordeler ignoreres - vinterhardhet, allsidighet, bevaring av kvalitet og utmerket smak. Men å snakke om et gjennomsnittlig utbytte er urettferdig, fordi treet konsekvent gir fra 15 til 20 kg deilig frukt, riktig landbruksteknologi lar deg få fra 25 til 30 kg eller mer.

Modne frukter kan transporteres uten frykt og motta kommersiell fortjeneste, overmodne frukter kan behandles på stedet, og få nyttige avlinger for den kalde årstiden.

Å velge riktig sted for planting er halve suksessen med å avle en kultur som nylig har vært eksotisk for et temperert klima. Alle aprikoser elsker åpne steder med god belysning, så regioner i sør, sørøst eller sørvest er valgt for å plante dem. Aprikos har påviste formeringsmetoder, men erfarne gartnere foretrekker å kjøpe frøplanter fra velprøvde barnehager. Når du kjøper, må du være oppmerksom på:

• antall grener;

• utvikling av rotsystemet;

• ingen skade på det unge treet.

Planting utføres til forskjellige tider - i de sørlige regionene kan dette gjøres om høsten, en måned før det kalde været. I nord anbefales det å plante i andre halvdel av april, etter å ha sjekket den langsiktige værkalenderen for regionen og sørget for at jorda og luften får tid til å varmes opp tilstrekkelig.

Aprikostreet til Medovoy er uleselig for jorda: leirjord, sandjord, svart jord og steinete jord er egnet. Syre må deoksideres, og dårlig sandjord må foredles.

En viktig faktor for vellykket dyrking er beskyttelse mot kalde vinder, spesielt hvis området er preget av konstant sirkulasjon av luftstrømmer.

Før du planter, må du sørge for at det på det valgte stedet ikke er nær forekomst av grunnvann til overflaten. For Medovoy er en liten mangel på fuktighet optimal - dette er bedre enn overskuddet.

Permanent pleie - beskjæring, sjelden vanning, gjødsling av plantegropen. Dette vil øke avlingstallene fra gjennomsnittlig kjedelig til høy og behagelig for gartneren.