
- Forfattere: I.L. Baikalov (republikken Khakassia)
- Godkjenningsår: 2002
- Trehøyde, m: 3
- Rømmer: rett, rød, middels tykkelse
- Blomster: middels
- Fruktform: avrundet, lett sammenpresset sideveis
- Hud : med lett pubescens
- Frukt farge: fra gulgrønn til gul
- Pulp farge : oransje
- Masse (konsistens): tett, middels saftighet
Nylig var spørsmålet om det er mulig å dyrke en aprikos i Sibir merkelig og upassende - det så ut til at de tøffe klimatiske forholdene i denne delen av landet ikke i det hele tatt var egnet for det termofile treet. Men gjennom innsatsen til oppdrettere blir det umulige fullt mulig og til og med vellykket. Et godt resultat i dette tilfellet vil avhenge av valget av sorten. Hovedsaken er at han er vinterhard, fruktbar og har god helse. Og en slik variant betraktes med rette som Sayan-aprikosen.
Avlshistorie
En fantastisk variasjon dukket opp for lenge siden, i 1979, på en enkel personlig tomt i en hage i republikken Khakassia. Forfatteren er den berømte sibirske gartneren og oppdretteren, entusiast, æret agronom i Russland Ivan Leontyevich Baikalov, som viet mer enn et halvt århundre av sitt liv til ideen om å lage en aprikos for sibirske frukthager. Det er han som eier forfatterskapet til de første variantene av sibirske aprikoser: East Siberian, Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova og, selvfølgelig, Sayanskiy - en slik prestasjon ble til og med inkludert i den russiske rekordboken.
Når det gjelder Sayan-aprikosen, ble den oppnådd på grunnlag av en blanding av frøplanter av 2. generasjon av Khabarovsk-selektive former. En lovende variant ble inkludert i statsregisteret i 2002. Anbefalt for dyrking i den østsibirske regionen, i Khabarovsk- og Krasnoyarsk-regionene, Republikken Khakassia.
Beskrivelse av sorten
Sayan-aprikosen er ikke et veldig høyt tre, for det meste 3 meter høyt. Crohn med en diameter på 3,5 meter, viltvoksende, i form av en ball, middels tykning. De oppreiste skuddene er røde i fargen, deres tykkelse er middels.
Brosjyrer er glatte, avrundede eller eggformede, langstrakte apex, mørkegrønne, store serrate marginer. Plasseringen av fruktknopper er variert - de finnes både på bukettgrener og på 1 år gamle skudd, størrelsene er middels, formen er vanlig. Blomstene er middels store.
Fruktegenskaper
Sayan aprikosfrukter ser veldig appetittvekkende ut. De er gule, noen ganger gulgrønne, det er en svak rødme, med en liten dunaktig. I bulk har de en vekt i området 25-35 gram. Den avrundede formen skiller seg ut ved at den er litt komprimert på sidene. Fostersuturen er godt synlig.
Smakskvaliteter
Massen er vakker oransje i fargen, saftig, tett, søt og sur smak, mellomlang sikt. Generelt er smaken behagelig, smakerne ga en vurdering på 4,5 poeng.
Produktet inneholder:
- tørrstoff - 14%;
- sukker - 6,5%;
- syre - 2,1%;
- vitamin C - 8 mg /%.
Benet inne i fruktkjøttet skiller seg godt fra det. Aprikoser er universelle, perfekt for bearbeiding.
Modning og frukting
Sayan-varianten er tidlig når det gjelder modning. Blomstringen av trær starter i slutten av det første tiåret av mai, varigheten er 10 dager. Innhøsting kan planlegges til midten av august. Kulturen begynner å bære frukt allerede i 3. sesong.

Utbytte
Sayan aprikos er i stand til å bringe 64 kg / ha. I gjennomsnitt høstes 17 kg frukt fra ett tre, og maksimalt utbytte er fastsatt til 45 kg.
Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer
Sayan krever krysspollinering. For å gjøre dette vil det være bra å plante ved siden av slike varianter som Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova, Kirovets.
Voksing og omsorg
Å dyrke et aprikostre i Sibir er slett ikke så vanskelig som det ser ut ved første øyekast. Det er riktignok fortsatt behov for innsats. Det viktigste er å velge en passende variant, for eksempel Sayan.
Det er viktig å bruke sunne frøplanter av høy kvalitet når du planter den beskrevne sorten. Landingsstedet må også velges, under hensyntagen til kulturens særegenheter. Så, en forutsetning - stedet skal være opplyst av solens stråler, men samtidig være stengt fra den kalde vinden.
Sayansky bør ikke plantes i skyggen - trær vokser dårlig og gir dårlig avling. Det er umulig å tildele et sted for å plante en avling i et lavland hvor vann vil samle seg. Den ideelle beliggenheten er en høyde der grunnvannet er langt fra overflaten.
Hvis en hage er plantet, bør avstanden mellom trærne holdes ca. 5 m, slik at frøplantene ikke forstyrrer hverandre.
Det er umulig å dyrke en aprikos, uavhengig av området, uten å bruke kronebeskjæring. Regelmessig utførelse av prosedyren vil redde planten fra plager, beskytte den mot dårlig vær og øke utbyttet.
Nærmere vinteren må Sayan aprikos tilberedes. Dekketiltak inkluderer mulching av stammesirkelen, hvitvasking av stammen, og når kulden kommer, måking av snø for ekstra beskyttelse.




Vinterherdighet og behov for ly
Selvfølgelig har Sayansky høy frostbestandighet. Det er imidlertid en ustabilitet i forhold til demping. Under vintertiningen kan fruktknoppene som legges på bukettgrenene komme ut av dvale, så de fryser, mens knoppene på de sterke årsskuddene forblir uskadde.