- Forfattere: F.M. Gasimov, K.K. Mullayanov (Sør-Ural forskningsinstitutt for hagebruk og potetdyrking)
- Godkjenningsår: 2003
- Rømmer: mørk rød, rett, naken
- Blomster: middels
- Fruktvekt, g: 22-23
- Fruktform: avrundet
- Hud : med lett pubescens
- Frukt farge: hoved - gul, integumentær - mørkerød, med isolerte prikker
- Pulp farge : lys oransje
- Masse (konsistens): delikat, saftig, finfibret
Takket være oppdretternes arbeid ble det mulig å dyrke en termofil aprikos i en kald vinter. Variantene som vokser produktivt i de nordlige regionene inkluderer en relativt ung variant - Snezhinsky aprikos, av russisk utvalg.
Avlshistorie
Snezhinsky er en variant som dukket opp takket være verkene til russiske oppdrettere K.K.Mullayanov og F.M. Gasimov (Ural Research Institute of Fruit and Potato Growing) i 2000. Frukt-steinfruktkulturen ble innført i registeret over tillatt bruk i 2003. Det mest produktive treet vokser i Ural, Sibir, så vel som i hele midtsonen av den russiske føderasjonen.
Beskrivelse av sorten
Aprikos Snezhinsky er et mellomstort tre, som strekker seg opp til 3-3,5 meter i høyden, preget av en hevet, veldig spredt krone (opptil 4,5-5 m i diameter), beskjedent løvverk med stort grønt løvverk, samt stående skudd av en mørk rød fargetone. Et tres livssyklus er 25 år.
Aprikosen begynner å blomstre i midten av mai. I løpet av denne perioden er den voluminøse kronen dekket med mellomstore snøhvite blomster som avgir en søtlig aroma. Dannelsen av eggstokker skjer på bukettgrener eller sporer.
Fruktegenskaper
Denne sorten tilhører småfruktede varianter. På et voksent tre vokser frukt i gjennomsnitt 22-23 gram i vekt. Aprikoser har en vanlig rund form, noen ganger spisse ved bunnen. Modne frukter er dekket med en solid, rik gul farge, som er fortynnet med en lys rødme og mange prikker. Skallet på frukten er tynt, men fast, med en liten pubescens og en behagelig glans. Den abdominale suturen er tynn, iøynefallende.
Formålet med fruktene er universelle - de spises ferske, frosne, tørkede. De blir behandlet til syltetøy og syltetøy, konservert i halvdeler og brukt i matlaging (bakevarer, kompotter, dekor).
Fordelen med variasjonen er god transportbarhet av frukt, samt deres lange holdbarhet uten tap av smak og nyttige egenskaper - opptil 3 måneder på et kjølig sted.
Smakskvaliteter
Smaken av Snezhinsky aprikos er høyt vurdert. Lys oransje fruktkjøtt er utstyrt med en øm, kjøttfull, lett fibrøs og saftig struktur. Smaken domineres av en uttalt sødme, supplert med en sommeraroma, som er en sjeldenhet blant nordlige varianter av aprikoser. Det store beinet skilles lett fra fruktkjøttet. Frukten holdes på en kort stilk.
Modning og frukting
Snezhinsky er en middels modningsvariant. Treet begynner å bære frukt i det 4. året etter planting. Fruktingen ved treet er stabil - årlig. De første aprikosene kan smakes den 10. juli. Toppen av modning og frukting skjer i det tredje tiåret av juli.
Utbytte
Sorten er kjent for sine rikelige avlinger. Omtrent 75 kg aprikoser kan høstes fra ett modent tre. I industriell skala er tallene enda mer gledelige - opptil 57 centners per 1 hektar plantasjer.
Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer
Denne sorten er delvis selvfruktbar (med 30%), derfor trenger den ytterligere krysspollinering. For dette plantes aprikostrær med lignende blomstringsperioder i nærheten. De mest produktive er de pollinerende variantene Kichiginsky og Khabarovsky.
Voksing og omsorg
Snezhinsky er upretensiøs i omsorgen, men kresen med tanke på sesongen den lander i. Planting utføres tidlig på våren eller høsten. Det skal bemerkes at høstplanting bare er tillatt i de sørlige regionene. Til planting kjøpes to år gamle frøplanter som legges vekk fra avlinger som eple, plomme, kirsebær og pære. Avstanden mellom plantingene skal være 4 meter.
Jordbruksteknologi for fruktvekster består av følgende aktiviteter: vanning, fôring, løsning og luking av nærstammesonen, kronedannelse, fjerning av tørre og skadede grener, forebygging av sopp, mulching og forberedelse til kaldt vær.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten har god motstand mot mange sykdommer. Treet motstår clusterosporiosis, mange soppinfeksjoner, og tåler også bladlusangrep.
Vinterherdighet og behov for ly
Aprikossorten er preget av høy frostbestandighet, som tåler et fall i temperatur til -30. Trær som vokser i områder med lite snørike vintre trenger ly. Til dette brukes burlap, som er pakket rundt stammen. I tillegg vil mulching med humus, falne løv eller sagflis være en god beskyttelse mot kulde.
Plassering og jordkrav
Et varmekjært og tørkebestandig tre anbefales dyrket på et jevnt eller høyt sted hvor det er mye varme og sol. Jorda skal være løs, næringsrik, god for luft og fuktighet. I tillegg er dypt grunnvann og nøytral surhet viktig.