Aubergine Alekseevsky

Alekseevsky aubergine er en tidlig allsidig variant som viser høye avlinger både når den dyrkes i åpen mark og under tilfluktsrom laget av polyetylen og polykarbonat. På grunn av sine utmerkede smaksegenskaper, samt upretensiøsitet i dyrking og transport, er avlingen etterspurt både på private husholdningsplasser og på jordbruksland. Den saftige og tette strukturen til grønnsaken viser seg godt i tilberedning av forskjellige kulinariske mesterverk, både til daglig bruk og for forberedelse av vinterpreparater og frysing.

Aubergine Alekseevsky er resultatet av møysommelig arbeid fra jordbrukerne Alekseev Yu. B. og Avdeev Yu. I. Året for ferdigstillelse av avlsarbeid anses å være 2000, hvoretter sorten ble offisielt registrert og gikk inn i engros- og detaljhandelen. Den avlede planten ble raskt populær ikke bare i hele Russland, men også i landbruksområder i forskjellige land i verden på grunn av dens upretensiøsitet, tidlig modningsperiode og universelle formål.

Fordeler:

• dannelsen av et stort antall frukter;
• universelle formål;
• høye smaksindikatorer;
• rik farge på læraktig deksel;
• riktig form på frukten;
• lite krevende omsorg;
• høy hastighet på å holde kvalitet og transportabilitet;
• muligheten for å vokse i regioner med forskjellige klimatiske forhold;
• motstand mot temperatursvingninger.

Ulemper:

• termofilisitet;
• dyrking i åpne områder ved frøplantemetode.

Variety Alekseevsky er en tidlig modning mellomstor avling, med en sentral stammehøyde på ikke mer enn 70 cm.Den semi-spredningsplante har en liten utelatelse og et fullstendig fravær av fargende glykosider. De rike grønne bladplatene har en rillet struktur. Et særtrekk er det nesten fullstendige fraværet av tornede punkter på fruktbegeret.

De kjegleformede fruktene er farget dyp lilla med en blank glans. Størrelsen på en moden grønnsak varierer fra 15 til 18 cm, og dens diameter kan være fra 4 cm til 6 cm. Avhengig av graden av modenhet kan vekten til en aubergine variere fra 100 til 190 gram. Høsting må utføres på stadiet med vektøkning innen 200 gram. Overmodne grønnsaker mister betydelig ikke bare fargemetningen, men også smaken og estetiske egenskaper. Fargen på fruktkjøttet er dempet hvit.

Alekseevsky-sorten har vært en av de mest etterspurte avlingene i mange år. Den høstede avlingen har et universelt formål, utmerkede smaksegenskaper og et absolutt fravær av bitre toner. Disse egenskapene gjør det mulig å bruke auberginer både til tilberedning av varme salater og gryteretter, og til konservering i ulike varianter. Til tross for varmebehandling og lang lagringstid, beholder grønnsaker sin struktur, smak og vitaminsammensetning.

Alekseevsky aubergine er en tidlig variant, der den tekniske modenheten til frukten, avhengig av vekstregionen, oppstår innen 95-100 dager etter utseendet til de første skuddene. Høsting etter planting av sterke og sunne frøplanter i åpne bed kan gjøres etter 50 dager.

Til tross for de klimatiske forholdene og dyrkingsmetoden, viser Alekseevsky-varianten alltid et høyt utbytte. Fra en tomt på 1m2 kan du samle fra 6 kg til 8 kg saftig frukt.

For å oppnå sunne planter og en høykvalitets høst, anbefaler grønnsaksoppdrettere, når de transplanterer frøplanter til et permanent vekststed, å observere avstanden mellom grenede busker. Standard plantemønster er 70 x 30 cm.

Til tross for upretensiøsiteten til den tidlige kulturen, anbefaler erfarne gartnere å følge de grunnleggende agrotekniske reglene når de dyrker den. I de fleste tilfeller dyrkes kulturen i frøplanter. Såing av forberedt frømateriale for frøplanter må utføres de siste dagene av februar. Det er bedre å plante sterke og sunne skudd på beskyttede senger i det andre tiåret av mai, og for åpne områder bør plantingen utsettes til begynnelsen av juni.

For å oppnå frøplanter av høy kvalitet, anbefaler bøndene å bruke en blanding av torv, torv, humus, treaske, sagflis og nitrogenholdige forbindelser som jord. Det er strengt forbudt å utdype frøene med mer enn 15 mm. Plukkingen av unge planter utføres i vekstfasen av 3-4 ekte blader.

I en alder av 50-60 dager kan de dannede buskene transplanteres. Området for dyrking av avlinger skal være fruktbart, godt opplyst og beskyttet mot kalde luftstrømmer. Plantehullet må kastes rikelig før planten graves ned, og rotsystemet bør plasseres på en liten høyde. Hele rotsonen bør mulkes umiddelbart.

Å ta vare på en upretensiøs kultur består av et klassisk sett med aktiviteter:

• rettidig vanning en gang hver 10. dag;
• løsne jorda etter behov;
• fjerning av ugress;
• introduksjon av næringsforbindelser;
• beskyttelse mot skadedyr.

Den upretensiøse varianten har høy immunrespons mot de vanligste sykdommene.Imidlertid er grønne områder ofte påvirket av Colorado-potetbillen. Det er mulig å forhindre at planter dør fra skadedyret både ved å utføre regelmessige behandlinger av buskene, og ved å dekke bedene med agrofiber.