- Forfattere: Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Godkjenningsår: 2018
- Buskhøyde, cm: opptil 100
- Fruktstørrelse: stor
- Fruktform: sylindrisk
- Fruktvekt, g: 200-300
- Utbytte: høy ytelse
- Modningsvilkår: tidlig
- Masse (konsistens): tett, delikat
- Farge på fruktkjøttet: hvit
Black Giant-auberginen ble avlet i 2018 av oppdretterne V.G. Kachainik og M.N. Gulkin. Men til tross for en så ung "alder", vant han umiddelbart gartnernes hjerter med sitt utmerkede utbytte, store smakfulle frukter og motstand mot forskjellige sykdommer.
Beskrivelse av sorten
Black Giant er en førstegenerasjons hybrid med høy avkastning. Den bærer frukt med suksess både under et filmdeksel og i drivhus og i åpen mark. Har god immunitet mot virussykdommer, motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer. Anbefalt for dyrking i nesten alle regioner i Russland, inkludert regionene i Sibir og Fjernøsten.
Kjennetegn på utseendet til planter og frukt
Black Giant aubergine er høye planter som når en høyde på 100 cm og med et kraftig rotsystem. Buskene er lukket, uten å spre seg. Stengelen er litt pubescent, med en svak antocyaninfarge i intensiteten. Bladene er middels store, grønne i fargen, glatte med lett bølgete kanter. Det er ingen torner på begeret eller de er svært tynt plassert.
Fruktene til Black Giant-varianten er veldig store i størrelse. De er jevne, sylindriske i formen og veier i gjennomsnitt 200-300 g. Fruktene er preget av en svært blank blank overflate. På stadium av teknisk modenhet får auberginer en mørk lilla, nesten svart farge.
Formål og smak
Denne sorten er preget av frukt med tett, ømt fruktkjøtt, som er farget hvit. Smaken av disse auberginen er utmerket. De er helt blottet for den bitre smaken. Den svarte kjempen er ideell for hjemmelaget mat; den kan bakes, stues, fylles, kaviar og sauteres, grilles og fryses.
Modningsvilkår
Tidlig modning er iboende i Black Giant-auberginevarianten. De første fruktene modnes 55-60 dager etter transplantasjon. Fruktingen er intens, vennskapelig, den varer til høsten.
Utbytte
Den svarte kjempen er kjent som en høyytende hybrid. Den er preget av et høyt og kontinuerlig fruktsett. Når det dyrkes under filmly, er utbyttet 9-10 kg / kvm. m.
For å få en velsmakende og rik aubergineavling, må du først dyrke sterke og sunne frøplanter. Denne kulturen anses som veldig lunefull, derfor må du ta vare på frøplanter når du vokser hjemme så riktig og forsiktig som mulig.
Vokser og bryr seg
Den svarte kjempen er en lettstelt variant som selv nybegynnere gartnere kan dyrke fra frø på egen hånd. Såing anbefales i slutten av februar - begynnelsen av mars.
Jordblandingen skal bestå av like deler torv og humus, halvparten av det totale volumet er dekket med sagflis, og jorda blandes. I fasen av ett ekte blad, dykker frøplantene. Unge planter av sorten Black Giant bør plantes etter 60-70 dager.
I åpen mark, i et drivhus eller i et drivhus, plantes frøplanter i slutten av mai - begynnelsen av juni. Stedet skal varmes opp godt og være opplyst av solens stråler. Det anbefales å følge plantemønsteret på 60x40 cm.
Sorten Black Giant krever rikelig og regelmessig vanning, systematisk luking og løsning. I slutten av august er 5-6 av de største eggstokkene igjen på plantene, resten bør fjernes.
Å plante aubergine er en av de viktigste stadiene i dyrkingen. Når du velger et sted for auberginer på nettstedet ditt, er det viktig å huske at denne kulturen skal være i varm jord, konstant opplyst av solen. Planten er også veldig glad i romslige, åpne rom, siden røttene kan vokse over tilstrekkelige arealer.
Jordkrav
Auberginer av denne sorten krever litt sur løs varm jord. Hvis landet på stedet er sand-leireholdig, kan du legge til en bøtte med sagflis, en bøtte med gjødsel og to bøtter med torv for å løsne den. Torvjord krever tilsetning av torv og humus.
Hvis jorden er ufruktbar, er det nødvendig med gjødsling annenhver uke. Den første fôringen gjøres med en kompleks mineralgjødsel (20 g per bøtte vann). Hell 500 g av en slik blanding under hver busk. Det anbefales å bruke organisk gjødsel andre gang. Som toppdressing tas 1 kg mullein oftest, avles i en bøtte med vann og insisteres i 7 dager.
Aubergine er en av de mest krevende avlingene. For vellykket dyrking er det nødvendig å skape optimale forhold, samt å utføre forebygging og bekjempe sykdommer og skadedyr. Aubergine infiserer ofte både sopp- og virussykdommer. Hvis behandlingen ikke startes i tide, kan du miste avlingen helt.