- Forfattere: Seminis
- Navnesynonymer: Episk
- Godkjenningsår: 2008
- Vekst type: energisk
- Buskhøyde, cm: 90-100
- Fruktform: sylindrisk
- Fruktvekt, g: 220-230
- Utbytte: høy ytelse
- Frukt farge: mørklilla
- Omsettelighet: høy
Epic er en av de mest produktive, sunne og praktiske auberginesortene. Det er preget av slike egenskaper som upretensiøs omsorg, utmerket presentasjon, høyt utbytte og allsidighet i applikasjonen. I tillegg har sorten et robust resistenspotensial mot en rekke vanlige avlingssykdommer.
Avlshistorie
Den grunnleggende kulturen Epic ble oppnådd av spesialistene til det nederlandske selskapet Seminis i 2005. Epic har utmerket tilpasningspotensial, og kan derfor dyrkes under forskjellige klimatiske forhold. En tidlig moden hybrid av kulturen, registrert i statsregisteret i 2008, modnes vellykket både i drivhus og i åpen mark.
Beskrivelse av sorten
Denne høyytende avlingen er allsidig, brukes i ulike typer prosessering, den er godt bevart og mye brukt i matlaging. En annen variant har utmerkede kommersielle kvaliteter.
Av fordelene med kultur er det verdt å merke seg:
- høyt utbytte;
- upretensiøs dyrking;
- et godt nivå av motstand mot sykdommer som er typiske for arten;
- motstand mot skarpe temperatursvingninger;
- utmerket smak;
- fantastisk salgbarhet av frukt.
Frukter med kostholdsorientering er lav i kalorier, rik på vitaminer, proteiner og kalium. De mister ikke nyttige egenskaper i bearbeidet form.
Minuser:
- dyrking på kjølige breddegrader foregår i frøplanter eller ved hjelp av frø i drivhus;
- behovet for en strømpebånd busker;
- kort holdbarhet hjemme.
Kjennetegn på utseendet til planter og frukt
Kraftige og semi-utstrakte busker av kulturen vokser opp til 90-100 cm. Anthocyanin-fargede stilker har middels pubescens. Bladene er middels store, grønnaktige i fargen. Sjeldne torner er synlige på auberginekoppene.
Fruktene er mørk lilla i fargen og sylindriske i formen. Lengde - opptil 21 cm, diameter - 10 cm, vekt - 220-230 g. Overflaten på auberginen er blank. Konsistensen er lett, hvitaktig, komprimert, med en liten tilstedeværelse av frø.
Formål og smak
Auberginer har en rik smak og en uttalt aroma. Det er ingen bitterhet i dem. Når stekt er soppnoter tilstede.
Modningsvilkår
Kulturen modnes tidlig, med en modningsperiode på 105-110 dager.
Utbytte
Gjennomsnittlig avlingsnivå er 5,8 kg / kvm. m.
For å få en velsmakende og rik aubergineavling, må du først dyrke sterke og sunne frøplanter. Denne kulturen anses som veldig lunefull, derfor må du ta vare på frøplanter når du vokser hjemme så riktig og forsiktig som mulig.
Landingsordning
Standard landingsmønster er 40x60 cm.
Voksing og omsorg
Kulturen er lett å ta vare på. Minimumskravene for omsorg er overholdelse av vanningsregimet, bruk av kosttilskudd (om nødvendig) og periodiske inspeksjoner av planter for mulige skadedyr.Frøplanter blir sådd i februar, og busker settes i åpen jord i mai. Frøplanter plantes også under filmen i mai.
Jordmetning med fuktighet utføres regelmessig og i moderate mengder. Overflødig vanning kan føre til sopppatologier, men tørrhet påvirker også avlingen negativt: den vil ikke bære frukt. Når en avling trenger vanning, mister den bladene. Ugrasbekjempelse og løsneprosesser er avgjørende.
Befestede busker trenger ekstra gjødsling, som brukes som kompost, gjødsel, mandeltilsetningsstoffer, aske. Disse tilsetningsstoffene fortynnes med vann og tilsettes under hver busk. Gjenfôring utføres etter blomstring, når nye blader vises, og buskene får prakt og skjønnhet. Tilsetningsstoffer påføres etter luking av radavstandene. Den tredje og siste fôringen utføres etter dannelsen av eggstokkene.
Vurder noen andre nyanser ved å forlate etter avstigning.
- Toppdressing bør gjøres en gang hver 10.-14. dag. Du kan bruke ikke bare organisk materiale, men også spesiell gjødsel, for eksempel kan det være Fertika, Florizel, Agricola-forbindelser.
- Før blomstringsperioden bør buskene sprayes med et preparat med lang beskyttelsestid: for eksempel "Aktara".
- For å ventilere drivhuset, hold det åpent hele dagen i en varm periode og 2-3 timer i overskyet vær. Dette hjelper pollineringsprosessen.
- Dannelsesprosessen er organisert på samme måte som for tomater. Stesønnene som ligger under gaffelen, fjernes, og allerede over buskene danner 2 stilker. En busk i løpet av sesongen danner opptil 6 store auberginer eller opptil 8 mellomstore. Med andre ord opptil 3-4 frukter per stilk. Når eggstokkene er dannet, klemmes toppen av buskene, og trekker 1 blad tilbake fra eggstokken.
Å plante aubergine er en av de viktigste stadiene i dyrkingen. Når du velger et sted for auberginer på nettstedet ditt, er det viktig å huske at denne kulturen skal være i varm jord, konstant opplyst av solen. Planten er også veldig glad i romslige, åpne rom, siden røttene kan vokse over tilstrekkelige arealer.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Kulturen er ganske motstandsdyktig mot ugunstige værforhold, infeksjon med fusarium og TMV-virus. Likevel kan den bli påvirket av senbryst, gråråte og svarte ben, så behandling med kobberpreparater vil være på sin plass, og bruk av "Zircon" er gunstig for profylaktiske formål. For forebygging bør stedet for planting av kulturen endres årlig.
Av de skadelige insektene for kultur er følgende parasitter farlige.
- Colorado biller. De fjernes for hånd eller skremmes vekk med basilikum.
- Snegler. De fjernes også manuelt, men med en betydelig mengde av dem behandles jorda med en sammensetning av kalk, aske og tobakksstøv.
- Edderkoppmidd. Du kan bli kvitt dem med "Pil" eller "Keltan".
Aubergine er en av de mest krevende avlingene. For vellykket dyrking er det nødvendig å skape optimale forhold, samt å utføre forebygging og bekjempe sykdommer og skadedyr. Aubergine infiserer ofte både sopp- og virussykdommer. Hvis behandlingen ikke startes i tide, kan du miste avlingen helt.
