- Vekst type: medium størrelse
- Buskhøyde, cm: 40-150
- Fruktform: langstrakt
- Utbytte: høy ytelse
- Frukt farge: mørklilla
- Modningsvilkår: tidlig
- Masse (konsistens): mild
- Farge på fruktkjøttet: hvit
- Perioden fra spiring til høsting: 95-105
- Smak : ingen bitterhet
Aubergine regnes som en termofil og vanskelig avling å dyrke. Det er imidlertid varianter som ikke oppfyller disse kriteriene i det hele tatt. En av disse var kongen av nord - en kuldebestandig variant som ikke krever nøye oppmerksomhet fra sommerboere.
Beskrivelse av sorten
Nordens konge er en av de beste avlsprestasjonene. Denne unge varianten har allerede blitt testet av tusenvis av sommerboere, og dette er hva de sier om den:
- frostbestandig aubergine, kan dyrkes i områder med ekstrem jordbruk;
- planter gir et stort antall vakre blanke frukter med delikat fruktkjøtt;
- Tilhørighet til hybridtypen indikerer at planten er mye bedre til å motstå sykdommer enn sine varianter;
- dette er en av de tidligste variantene;
- dyrkingen av Nordens konge kan være like fruktbar både i friluft og i et drivhus;
- kulturen krever ikke nøye pleie, noe som gir sommerboeren tid til mer lunefulle planter.
Når du dyrker denne sorten, må du bare ta hensyn til to negative punkter:
- fruktene er lange i form, de synker ofte direkte ned i jorden og blir forurenset;
- det er ingen måte å samle frø på, siden kongen av nord er en hybrid.
Kjennetegn på utseendet til planter og frukt
Høyden på buskene av sorten er forskjellig: det er både høye og mellomstore prøver. Alt avhenger av vekststedet. I det åpne feltet vil busker vokse 40-70 cm høye, og i drivhus kan de nå et merke på halvannen meter.
Et interessant trekk ved kongen av nord er stilkene: de er veldig kraftige og er farget i en lys lilla tone. Bladverket er ikke spesielt stort, rynket. Fargen hennes er smaragd, men årene har samme farge som stilkene. Planten blomstrer vakkert, med delikate syrinblomster.
Fruktene av denne sorten ser veldig uvanlige ut. I motsetning til de vanlige tønneformede auberginene med pottebuk, er disse lengre, tynnere, omtrent 30 centimeter lange. Takket være denne funksjonen ligger de ofte på bakken, noe som ikke bør tillates for å unngå råtne. De mørke lilla, tynnskallede fruktene veier omtrent 300-350 gram hver.
Hvis de riktige forholdene er gitt (+ 1-2 grader og fuktighet på 90%), kan auberginen ligge i en hel måned. En ekstra bonus for gartnere er fruktens evne til enkelt å overvinne turer. Derfor kan slike auberginer godt dyrkes for salg.
Formål og smak
Kongen av Nord har en veldig øm og saftrik fruktkjøtt, som ikke har noen årer. Aubergine kan brukes i alle typer matlaging. De stekes i panne, bakes i ovnen eller på grillen, og brukes til tilberedning av kaviar. Fra de lange fruktene av sorten oppnås fantastiske "båter" med deilig fyll, fantastiske dressinger, rundstykker, salater. Du kan også fryse grønnsaker til vinteren ved å kutte dem i biter.
Modningsvilkår
Den tidlige kongen av nord trenger bare 95-105 dager for å produsere den første høsten. Den vil bære frukt i lang tid, omtrent to måneder. Hvis sorten dyrkes i det åpne feltet, kan fruktene høstes til slutten av sommeren, og hvis de er i et drivhus, så til slutten av september.
Utbytte
Aubergine med det nordlige navnet anses å være svært høyavkastende.Hver busk danner opptil 12 frukter, som er en verdig indikator. Med minimal omsorg høstes 15 kg grønnsaker fra en kvadratmeter senger, og med økt forsiktighet - 22 kg.
Regioner i vekst
Kongen av nord kan dyrkes i hvilken som helst av regionene i den russiske føderasjonen.
For å få en velsmakende og rik aubergineavling, må du først dyrke sterke og sunne frøplanter. Denne kulturen anses som veldig lunefull, derfor må du ta vare på frøplanter når du vokser hjemme så riktig og forsiktig som mulig.
Landingsordning
Riktig avstand mellom auberginebuskene er 40 centimeter. Hvis vi snakker om gangene, er bredden deres 70 cm.
Voksing og omsorg
I andre halvdel av februar kan sommerbeboere i de sørlige regionene allerede begynne å så frø til frøplanter. I nord gjøres dette best tidlig i mars. Kornene er forberedt for planting, og deretter plassert i beholdere med forberedt uavhengig eller kjøpt substrat. Frøplanter dyrkes som standard, omsorgen for kongen av nord vil være den samme som for alle andre frøplanter. I mai eller juni (avhengig av den første plantedatoen), kan unge planter plantes på et permanent sted.
Denne sorten er veldig hardfør og slår rot veldig raskt i jorda. Men slik at overlevelsesraten var hundre prosent, to dager før planting, sprøytes buskene med "Heteroauxin", og bruker 2 milliliter midler for en bøtte med vann. Når du planter en avling, bør du huske to grunnleggende regler:
- planter overføres direkte til jorden med en jordklump;
- 5 busker er plassert på en kvadratmeter så mye som mulig.
Plantehull helles med tre liter vann før buskene plasseres der. Dette er nok for at auberginene skal føle seg komfortable og ikke trenger væske i en uke etter planting. I tillegg skygger buskene for den aggressive dagssolen de første 14 dagene.
En uke etter planting kan unge busker vannes. Deretter vannes de hver tredje dag, gitt en behagelig sommer uten overdreven varme og tørke. Hvis den varme årstiden viste seg å være for varm (over 30 grader), bør vanning utføres daglig, helst om morgenen. Mangel på vann vil gjøre fruktene til Nordens konge bitre og mindre saftige. Minst 2 liter varm væske brukes på hver busk.
Hva annet bør du være oppmerksom på:
- vanne Nordens konge med vann som tidligere har slått seg ned;
- flyten av væske skal gå til roten, sprinkling er kontraindisert;
- etter noen timer må du lufte jorden og luke den;
- mulch er en stor hjelp for å holde fuktighet, men det må fornyes flere ganger per sesong (i tillegg beskytter det fruktene som faller til bakken mot smuss og råte).
Nordens konge elsker å mate veldig mye, og den må mates en gang hver 14. dag. Første gang befruktes 2 uker etter planting, med nitrofosfat. Toppdressing kan gjentas til blomstringen starter. Eller bytt det ut med nyttig organisk materiale hvis du ikke vil ha kjemi. For eksempel løvetann eller nesle infusjon, mullein. Etter fôring venter de en halv time og vann blir utført.
Når auberginebuskene blomstrer, stoppes nitrogentilførselen helt, og erstatter den med treaske eller handelsgjødsel med fosfor og kalium.
Viktig: bare busker som vokser i drivhus trenger en slik prosedyre som strømpebånd. De som er i åpen mark er for små i vekst, og fruktene deres er konsentrert i den nedre delen.
Å plante aubergine er en av de viktigste stadiene i dyrkingen. Når du velger et sted for auberginer på nettstedet ditt, er det viktig å huske at denne kulturen skal være i varm jord, konstant opplyst av solen. Planten er også veldig glad i romslige, åpne rom, siden røttene kan vokse over tilstrekkelige arealer.
Jordkrav
Nordens konge vokser på lett jord. Jorda skal være næringsrik og ha en løs struktur. Den beste løsningen er leirjord med nøytral surhet. Det er verdt å merke seg at det også tilberedes om høsten: humus, aske, mineraldressinger tilsettes.
Nødvendige klimatiske forhold
Auberginer plantes på solrike steder, og skygger midlertidig for unge frøplanter. King of the North-varianten er praktisk talt likegyldig til kaldt vær, den tåler også varme godt. Men vinden blir et stort problem for ham. Hvis det ikke er trær på stedet, må noen gartnere til og med reise kunstige vegger for å beskytte buskene.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Nordens konge viser god helse, og immuniteten hans er nok til å takle sopp og virus. Hvis du behandler frøene selv før planting, er sannsynligheten for å bli syk null. Ytterligere beskyttelsestiltak vil bli gitt ved mulch og en- eller togangsbehandling med "Fitosporin". Men bladlus, snegler og edderkoppmidd kan være upraktisk. Valget av hvordan man skal håndtere dem er overlatt til gartnerens skjønn.
Aubergine er en av de mest krevende avlingene. For vellykket dyrking er det nødvendig å skape optimale forhold, samt å utføre forebygging og bekjempe sykdommer og skadedyr. Aubergine infiserer ofte både sopp- og virussykdommer. Hvis behandlingen ikke startes i tide, kan du miste avlingen helt.