Varianter av alternativer for å lage en grill på hjul

Grilling har blitt en integrert del av ferien vår. De lar deg tilberede en rekke retter som er umulige å få tak i under andre forhold. Lukten av røyk fra kullene metter duften av kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter. Forskjellen mellom en grill og en grill er at under matlaging på grillen brukes spyd som biter av det tilberedte produktet er trukket på. Ved grilling utføres matlagingen på en spesiell grill. Vurder en rekke griller på hjul.

Mobile griller på hjul kan deles inn i 2 typer i henhold til deres funksjonalitet:

• hel;
• sammenleggbar.

Solide lages hovedsakelig ved sveising. De sørger ikke for demontering av strukturen. Sammenleggbare er designet for demontering og transport av strukturen til bruksstedet. Variasjonen av utseendet til strukturer lar deg velge den mest attraktive og praktiske modellen å bruke. Av de mange alternativene for en grill kan man skille flere.

Dette alternativet er det enkleste å lage med egne hender, da det ikke krever spesielle ferdigheter for å gi metallet uvanlige former. I dette tilfellet er det bare nødvendig å kutte ut delene av grillen nøyaktig og sveise dem sammen.

Dette alternativet brukes oftest i forfatterens design. Den utmerker seg ved sin utsøkte form og anstendige vekt. Et slikt produkt kan kun lages ved bruk av spesialutstyr.

Den enkleste designen, som i utgangspunktet består av 90 % av en vogn (den som brukes i supermarkeder). Krever ikke mye ferdighet for å omarbeide.

Denne utformingen gir et nytt liv til en del som mange kaster på en søppelfylling. Den er ganske enkel å produsere og ruster ikke under drift.

Et ganske enkelt å produsere alternativ. I dette tilfellet må tønnen kuttes på langs og få to griller eller bruke den andre halvparten som lokk. Det er nødvendig å lage et stativ under tønnen for å heve strukturen til ønsket høyde.

Dette produksjonsalternativet er ganske enkelt og innebærer bruk av en til flere disker. De har et ganske tykt metall, en slik struktur vil vare i lang tid.

Slike design gir en uvanlig tilnærming til grunnlaget for å lage en grill, der de bruker for eksempel en koffert fra biler (metall for barn, ekte kjøretøy), en systemenhet fra en datamaskin, metallvogner og lokomotiver av tilstrekkelig størrelse for en grill.

For et mer behagelig opphold (spesielt på landet) er det ofte nødvendig å ta hensyn til vindretningen, siden røyken fra kullene kan rettes mot bordet der gjestene er. I dette tilfellet redder ikke stasjonære griller dagen. Vi må bruke mobile strukturer.

Tatt i betraktning at selve strukturen er laget av metall med en tykkelse på mer enn 1,5 m, er vekten ganske anstendig. Det er ofte vanskelig for én person å tolerere. Spesielt hvis matlagingen allerede har begynt og grillen har nådd høy temperatur.

En viktig faktor i designet er å ta hensyn til den nødvendige avstanden fra håndtaket, som grillen vil bevege seg for, til hovedenheten, hvor kullene varmes opp. Avstanden bør være slik at håndtaket ikke blir for varmt under tilberedning, da det kan forårsake brannskader ved berøring. Det er ønskelig å lage overflaten på håndtaket av et materiale som har lav varmeledningsevne. Dette vil tillate at den varmes opp mindre.

Stativet med hjul må være sterkt, laget med tanke på vekten på selve grillen. Designet avhenger vanligvis av personlige preferanser.

For enkel bruk kan sideflater tilveiebringes i strukturen. For eksempel kan de være hengslet for å få plass til mat, tallerkener eller andre redskaper. Dessuten er designene til mobile griller ofte utstyrt med et øvre tak som beskytter maten og kullet mot regnet.

Bredden og lengden på den fremtidige grillen bør ta hensyn til dimensjonene til grillen eller spydene som brukes til matlaging, samt nummeret deres. Griller er ofte laget for å tilberedes på en enkelt rist. Men hvis du trenger å tilberede et stort antall retter samtidig (for eksempel kjøtt, fisk, sopp og grønnsaker), som helst bør serveres varm umiddelbart etter tilberedning, bør du tenke på å øke lengden eller bredden på grillen du er. lage eller bestille.

I tillegg er det nødvendig å velge riktig tykkelse på materialet for produksjon. Det er viktig å ta hensyn til at ved bruk brenner metallet ut, etter en stund (avhengig av bruksfrekvens og oppbevaringssted) vil grillen være ubrukelig. Tykkelsen på metallet er vanligvis mellom 1,5 og 5 mm. Det bør huskes at jo tykkere metallet er, desto tyngre vil strukturen vise seg.

For informasjon om hvordan du lager en grill på hjul fra en gassflaske, se neste video.