- Fruktform: bred rund
- Løvverk: middels
- Forfattere: Institutt for irrigert hagebruk UAAS
- Godkjenningsår: 1986
- Vekst type: energisk
- Avtale: universell
- Utbytte: høy
- Trehøyde, m: 5
- Krone: sfærisk, middels tetthet
- Ark: stor, langstrakt, spiss oppover, fint taggete kanter, mørkegrønn
Kirsebær Storfrukt - en unik variant. Litt større bær finnes i Melitopol sort, men i gjennomsnitt har storfruktede søtkirsebær ingen konkurrenter. Variasjonen har mange andre fordeler.
Avlshistorie
Cherry Large-fruited ble avlet i 1986 ved Institute of Irrigated Horticulture ved Ukrainian Academy of Agrarian Sciences (UAAS). Krysset involverte det gulfrukte søte kirsebæret Napoleon white (morplante), den luksuriøse varianten Valery Chkalov, Elton med svært velsmakende oransje-gule frukter og den franske frøplanten Zhabule (pollinatorer). Resultatet ble en hybrid med fenomenalt store, saftige og søte bær.
Beskrivelse av sorten
Et høyt tre, opptil 5 m høyt, aktivt, raskt voksende. Kronen er vakker, rund, middels i tetthet. Bladverket er mørkegrønt, stort. Frukt på bukettgrener. Blomstene er store, hvite, vises i mai. Bladstilkene er av middels lengde, i løpet av høstingsperioden er de perfekt atskilt fra fruktene, og etterlater et pent tørt spor.
Fruktegenskaper
Bærene til dette kirsebæret rettferdiggjør navnet, de er egentlig veldig store. Vekten av ett bær er 10-18 gram (til sammenligning er gjennomsnittsvekten på vanlige kirsebær 8 gram). Formen er bredt rund, lett hjerteformet. Fargen på modne frukter er appetittvekkende - det er en rik mørk rød farge med fortykning i kantene. Huden er skinnende, tynn, tett. Fruktene tåler transport godt. Massen er saftig, lett bruskaktig, mørk rød i fargen. Steinen er stor, men den skiller seg perfekt fra fruktkjøttet.
Smakskvaliteter
Smaken er søt og syrlig, rik og harmonisk. Smaksscore er ganske høy - 4,6 poeng. Dette er et allsidig kirsebær. Den er fantastisk frisk, i desserter, i fruktsalater og i matretter. Egnet for alle arbeidsstykker: juice, kompott, likør, vin, gelé, konfiturer, syltetøy, syltetøy.
Modning og frukting
Modningsperioder er gjennomsnittlige, innhøstingen begynner i slutten av juni. Sorten har god modenhet, du kan se fruktene allerede på 4. år.
Utbytte
Utbyttet er bra - 60-70 kg per tre (i gjennomsnitt).
Regioner i vekst
Sorten har høy vinterhardhet, men kun i søtkirsebærklassen. Og disse trærne er fortsatt ikke godt tilpasset forholdene i Den russiske føderasjonen. Sorten er best egnet for dyrking i Nord-Kaukasus-regionen. Hvis det er et ønske om å dyrke denne luksuriøse varianten i andre regioner i Russland, bør den være utstyrt med høy landbruksteknologi.
Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer
Sorten er delvis selvfruktbar. For en bedre høsting trengs trær av andre varianter i nærheten: Francis, Surprise, Dybera Chorna, Bigarro Oratovsky.
Voksing og omsorg
Valget av landingssted må nærmes nøye. Alle fuktige, lavtliggende, vindfulle steder bør utelukkes. En ideell tomt for kirsebær er solrik, med en jevn varm temperatur, med løs, fuktgjennomtrengelig jord, uten nærliggende grunnvann. Treet er vinterhardt, men tåler ikke å bli vått.
Et tre plantes om våren, etter å ha forberedt plantehullet tidligere om høsten.Hvis jorda er dårlig og tung, bør det graves et stort hull, minst 1 meter i diameter. Humus, potaske og fosforgjødsel helles i bunnen. Det er tilrådelig å dyppe plantens røtter i en mos av humus, leire og siktet aske. Rotkragen skal være litt over bakkenivå.
Deretter trenger du vanlig omsorg for kirsebær: regelmessig beskjæring og forming av treet, vanning, gjødsling, behandling av sykdommer og skadedyr.
Alle kirsebær vokser intensivt, så de trenger dyktig beskjæring. Det startes i det 3. året av frøplantens liv. For å hindre at treet blir for høyt, forkortes ikke bare grenene, men også toppen.
Ly for vinteren er bare nødvendig for unge frøplanter. Metoden velges etter eget skjønn. Det sikreste er en ramme dekket med et fiberduk. Men du kan dekke med standard grangrener, burlap. Dryss jorden med tørr sagflis eller humus.
Den mest avgjørende perioden for pleie er våren, når solstrålene varmer opp barken, og kulde kan komme nedenfra. Treet kan brenne seg selv, og infeksjon vil trenge gjennom de skadede områdene av barken. For å beskytte kirsebær fra den lunefulle vårsolen, er stammen grundig hvitkalket siden høsten. Den beste blandingen for hvitvasking er en sammensetning av 3 kg lesket kalk, 0,5 kg kobbersulfat og 3-4 ts. melpasta. Alt dette fortynnes i 10 liter vann, røres veldig grundig og får brygge.
Sorten har god motstand mot moniliose, over gjennomsnittet, men kan være litt påvirket av kokkomykose. Derfor, før knoppene løses opp, sprøytes grenene grundig med Bordeaux-væske eller andre kobberholdige preparater. I løpet av året bruker de "Fitosporin" - dette biologiske produktet er trygt for mennesker. Hvis tegn på sykdom har blitt lagt merke til, bør soppdrepende midler (for eksempel "Topaz", "Horus") behandles "på en grønn kjegle", på tidspunktet for blomstringen og umiddelbart etter høsting.
Forebyggende tiltak er også viktige: grundig rengjøring av falne blader, hvitvasking av stammer og grener, rettidig fjerning av alle skadede blader, grener, frukt.
Alle kirsebær er ikke for krevende for vanning, men i tørre perioder kan de oppfatte mangelen på fuktighet følsomt. Vann de storfruktede søtkirsebærene etter behov, avhengig av sommeren. I gjennomsnitt kreves det 4 vanninger per sesong: 1 om våren, 2 i vekstsesongen og en vannfylling om høsten. Men hvis planten er ung og sommeren er tørr, kan det være nødvendig med ukentlig vanning.
Chokeberry elsker gjødsel, bæret blir enda deiligere. Fra 2. leveår blir treet befruktet om høsten. Bruk humus, kaliumsalt, superfosfat. Det er bedre å bruke humus som et fast stoff, den er spredt på bakken rundt treet, gravd litt opp, kalium- og fosforgjødsel legges i små riller laget rundt stammesirkelen.
Vann godt, hell minst 2 bøtter vann på planten, sørg for at jorda er våt med minst 40 cm Vanningen skal være jevn, uten perioder med overskudd eller mangel på fuktighet. Spesielt viktig er den jevne flyten av fuktighet under fruktens modningsperiode. Søte kirsebær av denne sorten har store, hellede frukter, derfor er de utsatt for å sprekke.
Gjennomgangsoversikt
Anmeldelsene er ekstremt positive. I høstsesongen er storfruktkirsebæret så effektivt at det umiddelbart er klart at det har få konkurrenter. En gren kan ta med et halvt kilo bær. Bærene kan sprekke hvis det regner aktivt, men det vil være få av disse i totalmassen. Og gartnere tilgir planten for denne mindre defekten - planten danner aktivt bær, grenene ser så frodige ut at utseendet til et par sprukne bær ikke er overraskende. Bærene er tette, ideelle for transport. De har også en utmerket smak: de er søte, men ikke smakløse i det hele tatt, smaken inneholder akkurat den delen av syrligheten, som gjør smaken lys, kontrasterende. Planten er upretensiøs i passende voksende regioner, vil interessere alle som dyrker kirsebær for seg selv eller for salg.