Hvordan ser søtkirsebær ut og hvordan dyrker man det?

Søtkirsebær er en treaktig plante, få ville nekte et slikt frukttre på stedet. Den vokser veldig raskt, har en rettere stilk (i motsetning til kirsebær) og foretrekker et temperert klima. Imidlertid prøver de å dyrke kirsebær selv i de såkalte sonene med risikofylt oppdrett. Og selvfølgelig trenger et slikt eksperiment en kraftig informasjonsfeed.

Søtkirsebær er klassifisert som trær av første størrelse. Kronen har en uttalt ovoid form, men den kan også ha en tendens til en kjegleformet. Kirsebær har to typer skudd - auxiblaster og brachyblaster. I unge trær er barken vanligvis brun, rød eller til og med sølvfarget, og har mange striper. I lang tid kan brune linser finnes på barken, og noen ganger peeling med tverrgående filmer.

Hvordan ser søtkirsebær ut - botanisk profil i mer detalj:

• rotsystemet vanligvis horisontale, men forgrenede vertikale røtter kan også noen ganger dannes;
• pælerot i søtkirsebær tar det form strengt i det første eller andre leveåret, og deretter forgrener det seg;
• nyrer treet kan være generativt, vegetativt og til og med blandet;
• brosjyrer treet har korte cusps, deres form er obovate, elliptiske eller langstrakte, litt rynkete;
• blomster hvit, bifil, dannet på skudd før de blader ut, danner fastsittende paraplyer;
• blomsten har 5 kronblader og 5 begerblader, en pistill og mange støvbærere;
• frukt kirsebær - drupes, med en saftig og kjøttfull perikarp, kan ha form som en ball, oval eller hjerte, og er både hvit og mørk rød i fargen;
• frøene har en peeling, embryo og endosperm.

En av hovedforskjellene mellom søte kirsebær og kirsebær er en ganske lett bark, grener med et kronglete arrangement, lysegrønne hengende blader, ovale, langstrakte, med taggete kanter. Og viktigst av alt, distribusjonsområdet for søtkirsebær er relativt begrenset, det vokser hovedsakelig i det tempererte klimaet i Sør-Europa.

Hun tilhører slekten av plommer, den rosa familien. Dette er forresten en av de eldste (påviste) steinfruktplantene. Et voksent tre kan nå en høyde på 20 m, og fargen på et kirsebær avhenger alltid av variasjonen. Bæret kan være gult, rosa og mørkerødt. To typer kirsebær finnes i henhold til typen fruktkjøtt: bigarro - dette er navnet på typen med fast fruktkjøtt og sen modning, og ginh - myk fruktkjøtt og tidlig frukt. Og navnet "fuglekirsebær" er populært blant folket, slik har kirsebæret blitt kalt i lang tid, og igjen understreket dets slektskap med kirsebær. Men i prinsippet er dette forskjellige typer av samme kultur.

Overraskende nok pågår diskusjonene om dette spørsmålet fortsatt. Fra et botanikksynspunkt er en frukt en moden frukt med frø, og frukt er kjernefrukter, så vel som tropiske og subtropiske, nøttebærende og selvfølgelig steinfrukter. Våre frukter har ett bein, noe som betyr at et kirsebær regnes som en steinfrukt (frukten er kjent som en drupe). Fra dette synspunktet kan det ganske riktig kalles en frukt.

Sorten velges på forespørsel, først og fremst er det viktig når nøyaktig fruktene av sorten modnes, i hvilken periode det vil være mulig å høste.

Tidlig modne varianter er veldig elsket av gartnere, fordi du kan nyte et deilig bær allerede i slutten av mai eller begynnelsen av juni. Populære representanter for denne serien: Valery Chkalov (det pleide å vokse i Kaukasus, men nå vokser det vellykket i territorier med et temperert klima, bærer frukt i det 5. året), "Ovstuzhenka" (treet vil ha en hevet sfærisk krone, mellomstore og runde bær, saftige og søte), "Ariadne" (det vil bære frukt allerede i den tredje sesongen, høsten vil være god og perfekt transportabel, treet er ikke redd for kaldt vær).

Frukting vil skje i midten av juni og begynnelsen av juli. Disse variantene er ikke veldig motstandsdyktige mot returfrost, men dette er deres største ulempe.... Populære varianter inkluderer: "Gastinets" (bærene vil være store, runde, saftige og veldig velsmakende), "Drogan gul" (tre motstandsdyktig mot frost og tørke, ikke redd for sopp), "Vasilisa" (god både fersk og i kompott), "Bull heart" (store frukter, pyramideformet treform, utholdenhet og stabilitet), "Dolores" (sorten tåler tørke, og også frost, fruktkjøttet smelter bokstavelig talt i munnen). Et godt valg ville også vært Revna, Generalskaya, Farvel, overraskelse.

Fruktingen begynner i slutten av juli og varer til september. Variasjon "Cordia", for eksempel vokser det bedre i de sørlige regionene, et tre med store bær, bærer frukt veldig aktivt. "Tyutchevka" smaken av bærene ble vurdert til 4,9 av 5, dette er et av de mest produktive trærne. "Lapins" - en populær variant, men den slår godt rot bare i sør, den ser veldig estetisk ut, og fruktene smaker utmerket. Like populær "Bryanskaya rozovaya", "Sweethart", "Bryanochka", "Regina", "Scarlet", "Stakkato".

I områder der klimaet trygt kan kalles varmt, plantes kirsebær vanligvis om høsten, med en margin på flere uker før bakken fryser. I de nordlige regionene reduseres plantedatoer til våren, før knoppene svulmer på treet, må du ha tid til å plante kirsebær. De sørlige skråningene, så vel som de sørøstlige eller sørvestlige, er mer egnet for å plante kirsebær. Men de områdene der grunnvannet er høyt er ikke egnet. De vertikale røttene til treet kan gå opp til 2 m dype, og møte med vannet vil drepe kirsebærene. Lavland er også uønsket, fordi smeltevann blir der om våren.

Loam beriket med en næringssammensetning, så vel som sandholdig leirjord, er å foretrekke for kirsebær, men torv, leire eller sand er et ekstremt negativt alternativ.

Funksjoner ved å plante kirsebær om høsten.

1. Først må du forberede nettstedet... 2-3 uker før planting graves jorden opp, 10 kg kompost (maksimalt), 180 g superfosfat, 100 g kaliumgjødsel legges til hver rute.
2. Hvis jorda er sur, kan den kalkes: i sandholdig leirjord, påfør 500 g kalk per kvadrat (så lite som mulig), og i tung leirjord - og alle 800 g. Og dette gjør de før gjødsling, siden både kalk og gjødsel ikke kan påføres samtidig.
3. Hvis kirsebær plantes i leire, må sand legges til det, og omvendt... Men de gjør det et par år før planting, da planting av frukttrær fortsatt ligger i planene. Bare i en slik balansert jord kan kirsebær deretter utvikle seg.
4. Gropen lages 2 uker før avstigning. Dybde - opptil 80 cm, diameter - 1 m. Ved graving kastes det fruktbare jordlaget i den ene retningen, ufruktbart - i den andre. Midt i gropen drives en stake så høyt inn at den strekker seg 40 centimeter utover overflaten.Og fruktbar jord er blandet med kompost, 200 g superfosfat, 60 g svovelholdig kalium og 0,5 kg aske.
5. Nitrogen og kalk brukes ikke under planting, da dette er full av brannskader for rotsystemet til treet. En del av det øvre jordlaget (godt blandet med gjødsel) helles nær tappen med et lysbilde, knust og allerede ufruktbar jord helles på toppen. Det jevnes, vannes, og deretter får hullet stå i 2 uker slik at jorden legger seg i det.
6. Ved planting legges frøplanten i bakken slik at rotkragen stiger 6-7 cm over nivået på gropen. Røttene til treet er lagt ut på en haug, som ble hellet for 2 uker siden, og selve gropen er dekket med jord fra laget under. Frøplanten må ristes litt.
7. En hel bøtte med vann helles i gropen for å bosette jorden, plantingsender... Overflaten rundt treet komprimeres, vannes, og deretter dannes en 5 cm dyp fure rundt kirsebæret, og inngjerdes fra utsiden med en jordskaft. Snart vil jorda i sirkelen nær stammen slå seg ned, og det vil være nødvendig å legge jord til den.

Kirsebær vil bli plantet om våren etter samme plan som om høsten. Bare stedet graves opp før vinteren, hull, med innføring av humus og kompost i dem, dannes også i oktober-november, og grunngropen forblir i denne formen til våren. Etter at snøen smelter, introduseres mineralgjødsel (og nitrogen) i gropen, og etter en uke vil treet være klart til å bosette seg på et permanent sted. Trunk sirkler etter planting må mulched.

Det er komplekst, sesongbasert og for ikke å si at det er veldig vanskelig.

Vanligvis trenger kirsebær vanning tre ganger (som betyr tre ganger per sesong). Den vannes før blomstring, midt på sommeren og før vinteren. Midt på sommeren, når det er veldig lite regn, kan det hende du må vanne treet mer enn én gang. Før vanning blir stammesirkelen nødvendigvis løsnet, og etter vanning blir bakken mulket... Om høsten vil kirsebær trenge vannladende vanning, som skal mette bakken med 80 centimeter.

For å stimulere plantens aktive vekst, for rikelig frukting, er det nødvendig å påføre mineralgjødsel på kirsebærsirklene nær stammen i begynnelsen av mai: 20 g urea, 20 g kaliumsulfat, 20 g superfosfat. Men dette gjøres bare for de trærne som allerede er 4 år gamle. Etter høsting (og vanligvis er dette slutten av juli) introduseres bladfôring av trær - kalium-fosfor.

Hvis kirsebæret ga en utmerket innhøsting, er det i august virkelig mulig å mate det med organisk materiale: fortynn for eksempel 1 del mullein i 8 deler vann, eller 1 del kyllingskitt i 20 deler vann.

Modne trær klarer seg vanligvis uten ly, en stammesirkel dekket med torv vil være en garanti for en normalt overlevd vinter. Og i tillegg kan du kalke stilken og bunnen av skjeletttregrenene. Unge trær må dekkes for vinteren. De vil bli bundet med grangrener, pakket inn i burlap (tross alt vil de være varme der). Men lutrasil er et veldig dårlig alternativ for ly, som andre syntetiske kolleger, som bare bidrar til debatten om planten.

Hun regnes kanskje som det mest tyngende øyeblikket i all omsorg. Og du må kutte kirsebær hvert år, helt fra det aller første leveåret. Hvorfor beskjæring er nødvendig: det øker avlingene, har god effekt på fruktkvaliteten og reduserer risikoen for tresykdom. Det er bedre om beskjæring skjer om våren, i varmt, rolig vær, unntatt nattefrost.

Andre viktige punkter ved beskjæring.

• Når treet har nådd 60-70 cm i høyden, kan det beskjæres. Den nedre sidegrenen er forkortet til omtrent 60 cm eller litt mindre, resten - til nivået av kuttet. Lederen bør ikke være mer enn 15 cm høyere enn skjelettgrenene Alle grener som går til stammen i spiss vinkel fjernes.
• Det er nesten umulig å legge lagdelingen av et tre på et år.... Det første laget er vanligvis dannet av grener som er plassert langs stammen i gjennomsnitt 15 cm fra hverandre.På de neste to nivåene reduseres grenene med en, de skal være asymmetrisk plassert. Gjennomsnittlig avstand mellom lagene er 70 cm.
• 5-6 år av livet opprettholder allerede høyden på treet, hvis vi snakker om beskjæring. Nivået er 3 - 3,5 m, og lengden på skjelettgrenene holdes på nivået 4 m. Rikelig fruktende grener må tynnes ut, tykkere og konkurrerende grener må fjernes. Ødelagte og frosne grener fjernes også.
• Hvis du må gjøre beskjæring om sommeren, utføres det i 2 trinn: etter blomstring (men på tidspunktet for fruktdannelse) og etter høsting. Unge skudd gjennomgår forkorting, noe som stimulerer dannelsen av nye horisontale grener.
• Om høsten kuttes kirsebærene etter at bladene faller, og det er bedre om du klarer dette før slutten av september.... Uten svake og deformerte grener vil treet tåle overvintring bedre. Ettårige er forkortet med en tredjedel, ikke-skjelett - med 30 cm.Høstbeskjæring utføres vanligvis med en sag, fordi skivene gror raskere etter sagen.

Du kan gjøre dette ved å frø, eller ved å pode. Det som er ulempen med frømetoden er det ukjente resultatet, det er svært dårlig forutsigbart. Derfor har de det travelt med generativ reproduksjon bare når det gjelder en bestand, som en kulturbestand vil bli podet videre på.

Funksjoner ved dyrking av kirsebær fra frø.

• Beinene som er skilt fra massen må vaskes, tørkes i skyggen, blandes med fuktet sand en del til en tredjedel og stratifiseres i seks måneder ved + 2 ... 5 grader. Ikke glem at jorda må fuktes og blandes fra tid til annen.
• Tidlig på våren sendes frøene til bakken, veldig tett, mellom linjene 10 cm avstand... I leirjord og sandholdig leirjord begraves frøene 5 cm. Når frøplanter dukker opp, tynnes de ut, og reduserer avstanden mellom frøplanter til 3 cm.
• Såingen ivaretas på følgende måte: løsne, fjern ugress, vann i tide. Frøplanter er beskyttet mot gnagere. Om høsten må de graves opp, og de med tykkelsen på stammebasen - 5-7 mm, samt et relativt utviklet rotfibrøst system, vil bli valgt fra dem. Og de er allerede plantet i barnehagen (skjema 90x30 cm). Neste vår skal stiklinger podes på dem.

Planten podes på bestanden 1-2 uker før sevjestrømmen starter. Hvis du utsetter med dette, vil kuttet på grunnstammen ganske enkelt oksidere, og ingenting vil slå rot (i det minste vellykket). Saplings av vanlige kirsebær, rotskudd av kirsebær kan fungere som en grunnstamme. Podningen gjøres på en ettårig eller toårig plante, og også på et rotkirsebærskudd 20 cm fra overflaten.

Varietyen er mer vellykket podet ved hjelp av forbedret kopulering: både rotstokken og scion skjæres skrått slik at skråsnittet er 3 cm langt for å danne et fast leddet element. Den kan pakkes inn med tape eller spesialtape. Stiklinger for denne prosedyren tas kort, med to knopper.

Kirsebærsykdommer er relatert til kirsebærplager, og på denne listen er det hovedsakelig soppsykdommer.

• Clasterosporium sykdom (populært kalt perforert flekk). Det påvirker nesten alle deler av treet. Bladene blir mørkebrune med en veldig mørk kant. På stedet der det dannes flekker, smuldrer bladvevet, bladet blir fullt av hull, løvet faller av på forhånd. Rengjøring av sår, desinfeksjon med kobbersulfat, behandling med hagelakk vil hjelpe. Selv før knoppbrudd, må du behandle området med "Nitrafen". Og gjør deretter en ny behandling, men med Bordeaux-væske (umiddelbart etter blomstring). Tredje behandling følger etter 3 uker. Siste - 3 uker før høsting.
• Moniliose (gråråte). I en plante som er påvirket av det, tørker blomster ut, frukter og grener råtner. Hvis det er økt fuktighet i luften, vises grå puter med soppsporer på fruktene og eggstokkene. Behandling av treet med Bordeaux-væske etter blomstring vil hjelpe, og det samme - etter høsting. Alt berørt må fjernes og brennes.
• Kokomykose... Denne soppen angriper oftere kirsebærblader, sjeldnere vises den på skudd, petioles eller frukt. Og det utvikler seg vanligvis på regnværsdager. Det viser seg som rødbrune flekker på bladene. Ved alvorlig skade er sekundær vekst av skudd mulig, noe som forsinker modningsperioden. Før knopper blomstrer, er det nødvendig å sprøyte treet med preparater med kobber. I løpet av spireperioden - "Horus", og deretter etter blomstring må "Horus" gjentas. Etter 2-3 uker må de berørte grenene fjernes og brennes.

Kanskje noen ikke visste at søte kirsebær er en utmerket honningplante. I motsetning til det samme kirsebæret er det mer termofilt, derfor vil det like å vokse i Sotsji, for eksempel, eller på Krim mer enn noe sted i det sentrale Russland.

10 flere interessante fakta om kirsebær.

1. Forskere hevder at dette kirsebæret stammer fra søtkirsebær, og ikke omvendt.
2. Bærene (eller fruktene) til dette treet kan være opptil 2 cm i diameter.
3. Det er ikke så få varianter av søte kirsebær, men bare 1,5 dusin er faktisk aktivt dyrket.
4. En gang i tiden tjente søtkirsebærharpiks mennesker som en slags tyggegummi.
5. Frukten av planten inneholder mye antioksidanter, anti-kreft komponenter.
6. Etter varmebehandling går de fordelaktige egenskapene til frukten tapt, derfor er det bedre å spise friske kirsebær.
7. Men det er bedre å ikke svelge beinene, selv ved et uhell inneholder de et giftig stoff.
8. Hvis noen har satt seg et mål - å gi opp sukker, vil kirsebær hjelpe. Bare 100 g frukt per dag, og faktisk vil det være mindre søtsug. Her er en slik "sunn" karakteristikk av frukten.
9. Etter muskelømheten forbundet med intens trening, er det veldig terapeutisk å spise deilige bær.
10. Juli og august varianter kan tørkes, gjøres om til kandiserte frukter, brukes til syltetøy.