- Forfattere: Bogolepova N.I., Melchenko V.P., Egorov A.M., Artyushchenko N.A., Sevostyanova Z.A.
- Godkjenningsår: 1999
- Arklengde, cm: 35,1
- Arkbredde, cm: 1,3
- Bladfarge: grønn med en voksaktig blomst av middels intensitet
- Formen: rund (30%) og flat rund (70%)
- Pærevekt, g: 21-23
- Antall tenner: 16
- Feddvekt, g: 2-5
- Tørre skjell: hvit
Elenovsky hvitløk er en av de populære variantene av russisk utvalg med gode avkastningsindikatorer. Den egner seg for vinterlagring, godt tilpasset for reproduksjon med gressløk og luftløker. Sorten får høye karakterer fra oppdrettere og gartnere, og har gode kommersielle utsikter.
Avlshistorie
Yelenovsky ble registrert i det russiske statsregisteret i 1999. Utvalget av sorten ble utført av spesialister fra Federal State Budgetary Scientific Institution "FNTs RISA" fra Krasnodar under ledelse av NI Bogolepova.
Beskrivelse av sorten
Vårvariasjon, universelt formål. Skyter ikke. Den er i stand til å opprettholde sine forbrukeregenskaper i opptil 2 år. Den tåler transport godt.
Kjennetegn på utseendet til planter og pærer
Elenovskiy hvitløk danner stengler 50-70 cm høye. Bladene når en lengde på 35,1 cm og en bredde på 1,3 cm. De er skarpe, spisse, farget grønne, med en voksaktig blomst av middels intensitet på overflaten.
Hodene er heterogene, omtrent 30% av dem er runde i form, resten er flatrunde. Vekten på pærene varierer i området 21-23 g, nellikene veier omtrent 2-5 g. Antall nellikker i hver når 16 stykker. Tørre skalaer av denne sorten hvitløk er hvite, fruktkjøttet er kremaktig rosa. Strukturen til hodene er tett.
Formål og smak
Halvskarp hvitløk, ikke for varm, med en lys aroma. Det er mye brukt i matlaging, fremstilling av marinader og hermetisering av grønnsaker.
Modning
Yelenovsky - hvitløk i midten av sesongen. Fra fremveksten av frøplanter til gulning av bladene går det i gjennomsnitt 110-115 dager.
Utbytte
De gjennomsnittlige innsamlingsratene når 26-37 centners / ha, utbyttet vurderes som høyt.
Regioner i vekst
Denne varianten av hvitløk dyrkes med suksess over hele Russland: fra Nord-Kaukasus til Fjernøsten. Yelenovsky er plantet i Vest- og Øst-Sibir, i Central Black Earth-regionen og i det sentrale føderale distriktet.
Landingsdatoer
For denne sorten av hvitløk anbefales vårplanting i henhold til ordningen på 10x20 cm.Valget av begrepet avhenger av klimatiske forhold, men jorda skal varmes opp til + 2-3 grader, og snøen skal nesten smelte helt.
Voksing og omsorg
Hovedkravene for å ta vare på planter er rettidig og regelmessig vanning, og holder jorda i løs tilstand. Elenovsky mates for første gang etter utseendet på 3-4 blader. En blanding basert på superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumklorid brukes.
Du kan plante hvitløk to ganger i året. Vårarten plantes best om våren, vinteren sås før vinteren. Plantetiden avhenger av regionen, klimatiske forhold, varianter, gunstige dager. Det er også nødvendig å forberede plantematerialet og sengene på riktig måte.
Jordkrav
Jorden i hvitløksbedet skal være fuktig og næringsrik, leirholdig eller sandholdig leirjord. Den optimale pH er 6,5-7,9. Jorden er tidligere pløyd dypt, mettet med humus eller kompost.
Toppdressing av hvitløk spiller en viktig rolle i veksten. Bruken av gjødsel bidrar til rask vekst av hoder, en forbedring i smak og en økning i utbytte. Det er mange måter å mate ham på: dette kan gjøres med mineralske eller organiske stoffer, så vel som alle slags folkemedisiner.
Nødvendige klimatiske forhold
Sorten er vinterhard, tørkebestandig. Tilpasset de fleste eksterne trusler. Tåler vårfrost uten tap. For rettidig modning trenger den planting i åpne solrike områder.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten er motstandsdyktig mot store sykdommer og skadedyr av løkvekster. Nematoden påvirkes svakere enn standarden.
Gjennomgangsoversikt
Sommerbeboere gir høye karakterer til Yelenovsky-hvitløkssorten. Blant fordelene i anmeldelser om det, kan man skille ut fraværet av piler, som er karakteristisk for vårvarianter. Samtidig dyrker mange grønnsaksdyrkere også sorten som en vinter, og får tidligere skudd, sterke og sterke, motstandsdyktige mot ytre faktorer. Blant andre fordeler kjennetegnes en veldig høy immunitet. Selv uten bruk av forebyggende tiltak, blir sorten sjelden syk.
Svært høy frostbestandighet skiller også Yelenovsky fra den generelle serien. Den er egnet for transportbånddyrking. Selvinnsamlet frømateriale (luftløker) beholder alle egenskapene til sorten. Denne hvitløken er ikke slående i størrelsen, men gir stabile avlinger, har en behagelig smak med litt pikant, og er enkel og god å skrelle.
Ulempen med Yelenovsky regnes som hans følsomhet for valget av landingsstedet. I skyggen er det vanskelig å forvente rekordavlinger fra ham. I tillegg er denne varianten, ifølge sommerbeboere, ikke den mest populære, men pålitelig og stabil.