Beskjæring av druer til vinteren

Beskjæring av druer er ikke en enkel prosess, spesielt for nybegynnere som bor på sommeren. Det holdes om våren og/eller høsten. I sistnevnte tilfelle er busken stengt for vinteren for å beskytte den mot frysing. Forresten, tvister om når du skal gjøre det mer riktig mellom gartnere, avtar ikke den dag i dag. Og likevel forsikrer mange eksperter at det er bedre å nekte prosedyren om våren, men om høsten er det virkelig nødvendig.

Beskjæring av druer er ikke nødvendig av noen klar grunn, det har et komplekst grunnlag. Ved å beskjære kan du påvirke de fysiologiske endringene i planten. Hovedsakelig - dette er effekten på veksthormon, så vel som på de aktive stoffene som er involvert i plantereproduksjon, frødannelse og høsting i fremtiden.

Hva er beskjæring for:

• hemmer vegetativ vekst;
• bidrar til å aktivere generativt vev;
• bidrar til regulering av vannforbruket til anlegget;
• bidrar til å regulere balansen mellom den overjordiske og underjordiske massen av busken.

Korrektheten ligger først og fremst i et passende tidspunkt, valgt for beskjæring.... Skuddene skal allerede ha fullført utviklingen, en lys brun skorpe dannes på dem. Bladene bør allerede være kledd i høstfarge (minst slike endringer er ønskelige). Hvis i det minste noen av bladene allerede er på bakken, er det bra å beskjære. Til slutt er den etablerte lufttemperaturen viktig - hvis den er på nivået +5 grader og under, er det på tide å kutte buskene.

Selvfølgelig skal det være behagelig ikke bare for druene, som bare vil dra nytte av disse manipulasjonene, men også for personen som produserer dem. Hvis du beskjærer i frost, vil hendene fryse - du må jobbe med hansker, selv om temperaturen fortsatt er over null.

Spørsmålet om hvorfor det er bedre å beskjære om høsten har allerede blitt reist ovenfor: inngrep i plantens fysiologi og biokjemi på dette stadiet lønner seg fullt ut. Men under vårbeskjæringen, som mange gartnere fortsatt holder seg til, kan delikate knopper bryte av. De begynner knapt å vokse, men de er allerede uforsiktig fjernet.

For å forstå hva du skal kutte og ikke skade planten, må du tydelig kjenne navnene på delene og deres forhold.

Hva består busken av:

• hælen er bunnen av stammen, som er under jorden, røtter vokser fra hælen;
• stilk - dette er navnet på stammedelen, fra det første ferdige skuddet, er det i druene at det er et fragment av stilken under bakken;
• hode - dette betyr en økning på hovedstammen med sideskudd;
• ermer (noen ganger sier de - skuldre) - dette er navnet på sideskuddene som strekker seg fra hovedstammen;
• fruktpil - en langkuttet erme, et dusin knopper er igjen på den etter trimming;
• erstatningsknuten er allerede en kort erme, etter trimming forblir 2-4 øyne på den;
• fruktlenken er et par skudd, som består av en erstatningsknute og en fruktpil.

Det er logisk at du må fokusere på ordet "avskåret" og jobbe med disse stillingene. Det særegne er at beskjæringsalgoritmen vil være forskjellig for forskjellige busker. Det avhenger av plantens alder.

I dette tilfellet vurderes det teknologiekspert Bezyaev A.P., stor autoritet for mange vinbønder.

En frøplante som ble plantet først i fjor vår, og som det allerede har vokst 2 skudd fra, må kuttes slik at 4 knopper blir igjen på hvert skudd. Om våren, når de alle blomstrer, vil bare de 2 øverste være igjen, og de nederste fjernes. Selvfølgelig er dette scenariet bare mulig hvis alle 4 nyrene er godt bevart.

Det er ikke nok å kutte av druene, det er viktig å dekke det riktig senere.... Ettåringer, ifølge Bezyaev, foreslås å være skjermet slik: du må ta med nok furu nåler fra skogen, dryss overflaten av treets rot med den, legg et stykke cellofan ved siden av og kast litt jord i hjørnene slik at filmen ikke flyr bort. Et veldig enkelt, men effektivt deksel oppnås.

Forfatteren bemerker også at han drysser både årlige og flerårige busker med en løsning av kobbersulfat, som bidrar til å unngå angrep av patogener.

En voksen frøplante vil gi 4 skudd på hver vintreet i løpet av sommeren. Men 2 nedre nyrer (dette ble allerede bemerket ovenfor) foreslås fjernet om våren. Fra de resterende knoppene vil det utvikles 2 skudd på hver vintreet. Og forfatteren foreslår å fjerne alle stebarna, så vel som bladene som vil vises på disse vinstokkene over sommeren. Fra buskens hode - 20, maksimalt 30 cm På denne måten kan du komme nærmere dannelsen av buskens ermer.

De øverste stesønnene og bladene trenger ikke å bli forstyrret, la dem vokse etter hvert som de vokser. Men om høsten, før du dekker druene for den kalde årstiden, må du gå gjennom en fullstendig beskjæring av buskene. Fra to vinstokker dannet på hver hovedranke (du kan allerede trygt kalle disse delene ermer), opprettes 2 fruktlenker.

Det er enkelt å gjøre dette:

• en erme er tatt, den øvre vintreet kuttes i 4 knopper (dette er en fruktvin);
• den nedre vintreet beskjæres til 2-3 knopper, og den blir en erstatningsknute.

Så, i 2 trinn, kan du lage en fruktkobling med en fruktranke og en erstatningsknute. På det andre ermet vil handlingene være like.

I det tredje året utvikler hendelser seg som følger: 2 hovedranker må bindes parallelt med bakken, ca 30 cm fra flyet. Dette er nødvendig for å trene ermene til det horisontale. Trinnet er nyttig både fra synspunktet til den påfølgende ly for vinteren, og når det gjelder den fordelaktige veksten av bladmassen. Denne handlingen har også en gunstig effekt på prosessene med fotosyntese i busken, på rotsystemets funksjon. Hvis det dukker opp bunter på fruktranker, foreslår eksperten å la bare være en på hver arm. Resten må fjernes.

Funksjoner av høstbeskjæring av tre år gamle planter.

1. 4 fruktskudd vil vokse på hver fruktranke, 2 vil vokse på en erstatningsknute. I den siste beskjæringen kan du gjøre det slik at det til slutt er 2 erstatningsknuter og 2 fruktranker på busken.
2. På erstatningsknuten vokser 2 vinstokker, den nedre kuttes i 2 knopper, den øvre - med 6. Dette vil være en fruktlenke.
3. Fruktranken kuttes slik at bare en del med 2 skudd gjenstår - en annen fruktlenke vil bli dannet fra den.
4. Den nedre vintreet kuttes i en erstatningsknute, i 2 knopper, den øvre - i 5-6 knopper. Dermed blir det 2 fruktlenker på to ermer.

Som et resultat: 4 fruktlenker, hver vinranke har ca 5 knopper, og det er totalt 20. Av disse vil det vokse et par dusin fruktranker neste år. Etter at beskjæringen er fullført, må de resterende vinstokkene bindes til faskiner og dekkes på vanlig måte.

Nybegynnere går ofte tapt hvis beskjæring må gjøres på lysthuset. Først må du forstå omfanget av arbeidet: det er én ting hvis taket på lysthuset er dannet av en vinranke, en annen hvis det er dekket med byggematerialer. Hvis det er en vinranke, så tar det virkelig lang tid å rote rundt. Bare lange og sterke vinstokker gjenstår på taket.Hvis taket på lysthuset er standard, kan du kutte det kraftig av, og etterlate opptil 4 fruktpiler for 6-10 knopper.

På selve lysthuset vokser vanligvis mange ekstra skudd, noe som gir overdreven tetthet, dette må fjernes.

Det kan oppstå vanskeligheter med å beskjære gamle vinterharde busker. Her anbefaler eksperter å ikke fjerne unge vinstokker som vil bære frukt i den nye sesongen. På hver ung vintreet skal det stå igjen en erstatningsknute, og små og gamle skudd skal fjernes. Da kan du allerede rydde bunnen av busken slik at den ikke drukner i underskogen.

Eksperter anbefaler å forynge gamle druebusker minst en gang hvert femte år. Siden våren må de forlate et klippeskudd, som senere vil bli en erme. Om høsten fjernes den gamle hylsen, mens det på den nye dannes en fruktlenke.

Riktig overvintring av druer - dette er en kompetent beskjæring, behandling med spesielle midler (kobbersulfat) og et ly av høy kvalitet. Da starter den nye sesongen uten problemer!

Du kan finne ut mer informasjon om dette problemet i videoen nedenfor.