Alt om Gefest-ovner

En perfekt fungerende ovn er en uunnværlig hjelper i tilberedningen av enhver rett. Gefest-selskapet fra Hviterussland har aktivt posisjonert seg i markedet for rimelige ovner av høy kvalitet de siste årene. Den økende salgsveksten de siste 5 årene bekrefter at selskapets produkter er av høy kvalitet og ikke er dårligere enn deres utenlandske motparter.

Gefest-ovner er å se i mange husholdninger. Produkter fra denne produsenten har utmerkede ytelsesegenskaper. Gefest-ovner kan være en integrert del av komfyren, det finnes også frittstående autonome enheter. Hensikten med ovner er å tilberede ulike retter. Slike enheter har følgende tilleggsfunksjoner:

• Mikrobølgeovn, når maten varmes opp med infrarød stråling;
• ventilasjonssystem, når matlaging er ledsaget av varmluftsblåsing;
• høyhastighets oppvarming;
• akselerert tining av mat;
• angi en viss tidsperiode som kreves for å tilberede en rett.

Gefest-ovnen presenteres oftest i høyteknologisk stil. Nesten alle modeller har en metallisk nyanse, bare den populære Gefest DA 602-02 K har en mørkebrun fargeskala. Den største fordelen med alt utstyr fra Hviterussland er en utmerket kombinasjon av pris og kvalitet. En normal enhet som varer mer enn 1 år kan kjøpes for bare 15 000 rubler. Og også Gefest-ovner har enkel mekanisk kontroll.

Gefest innebygd elektrisk ovn er preget av rik funksjonalitet som lar deg tilberede måltider raskt og effektivt. Alle modellene har følgende elementer:

• temperaturkontrollrelé (nøyaktighet opptil 0,95 grader Celsius);
• non-stick enhet;
• bakgrunnsbelysning;
• teleskop hyller;
• tid relé;
• innebygd grill.

Gefest YES 622-04 A er i toppen av rangeringen - dette er den mest populære modellen, som har et volum på 52,2 liter. Døren lukkes tett, all lukt forblir inne i arbeidsområdet. Det er en effektiv ventilasjonsanordning som gjør det mulig å utsette kjøtt, bakevarer og vilt jevnt for temperatur. Enheten kan fungere i 8 moduser (det er også mulighet for å tine mat). Det er to lag herdet glass på døren, den tåler pålitelig høye temperaturer. Enheten er enkel å betjene, all teknisk informasjon reflekteres på LCD-displayet, du kan stille inn ønsket varmebehandlingsmodus på den. Det er en spesiell blokker som ikke tillater små barn å "studere" enheten grundig. Settet inneholder komponenter som:

• bakeplate (3 stk.);
• støpejernsrister (2 stk.);
• grillapparat (1 stk.).

Gefest YES 622-02 er en retromodell som har vært etterspurt på markedet i mange år. De 7 tilberedningsmodusene fungerer spesielt godt. Denne modellen kan sammenlignes gunstig med moderne design, funksjonelle "hyller", enkel og rik funksjonalitet.Den gasselektriske ovnen er ikke "bundet" til koketoppen. Den elektriske ovnen har en romslig størrelse. Det er et sterkt bakgrunnsbelysning og til og med et spytt. Kostnad - 19 500 rubler.

Gefest DEG 601-01 H1 er også veldig populær, har funksjoner som:

• tid relé;
• selvrensende;
• sterkt bakgrunnsbelysning.

Bilen er ypperlig sammensatt, ikke dårligere enn de tyske Bosch-modellene, samtidig som prisen er ganske overkommelig, og designet er moderne. Og også settet inneholder alt nødvendig tilbehør, nemlig:

• pall;
• spytte;
• gitter.

Gefest DGE 621-01 tiltrekker seg først og fremst med et standard sett med funksjoner og en lav pris. Og også brukere legger merke til følgende fordeler:

• stille drift av enheten;
• godt fungerende konveksjon;
• tilstedeværelsen av en grill og spyd;
• økonomisk strømforbruk.

En elektrisk ovn med mikrobølgeovn gir deg flere muligheter til å tilberede kvalitativt en rekke retter. Selv en nybegynner kokk kan takle denne oppgaven. Elektriske ovner kan være multifunksjonelle eller svært enkle å bruke. Enheten varmes opp fra varmeelementer arrangert i en viss rekkefølge, de er montert i bunnen og toppen av kammeret. Den elektriske enheten kan sammenlignes gunstig med en gassovn ved at temperaturforholdene kan stilles inn svært nøyaktig.

Moderne elektriske ovner er som regel utstyrt med fire varmeblokker, de er plassert på sidene, bunnen og toppen. Viften kan også effektivt brukes til tining av kjøtt eller fisk, samt til tørking av sopp eller bær. I vanlig konveksjonsmodus, produkter som:

• gryteretter;
• puddinger;
• bakeri;
• en fisk;
• fugl;
• kjøtt.

Hvis ovnen er valgt riktig, blir matlaging til et spennende spill, og tiden reduseres minst to ganger. Etter å ha fullført tilberedningen av retten, rengjøres enheten uten feil. De siste årene har det blitt produsert modeller med selvrensende funksjon. Og det er også ovner med katalytisk selvrensing, når alt avfall som samles på veggene til enheten og bakeplatene brennes ut ved høy temperatur. I slike enheter "piraterer et visst tilsetningsstoff", en katalysator, som gjør det mulig å løsne restene av fett, vegetabilsk olje og andre produkter. Over tid fungerer ikke katalysatoren like effektivt, men det er alltid mulig å erstatte gamle paneler med nye.

Det er ikke vanskelig å koble til ovnen. Først av alt bør du sjekke de elektriske ledningene i huset. Nettverket må oppfylle krav som:

• godt motstandsnivå;
• ledningene må ha et tverrsnitt som tåler den gitte kraften til enheten;
• ledningene må ikke være gamle;
• jordingen må være riktig montert;
• ved overbelastning må beskyttelsesanordningen fungere.

Ledningen må tåle en effekt på 15 til 22 ampere (det er mulig at det installeres en separat komfyr i ovnen). Ledningen skal være enkel, kraftig og laget av kobber.For å betjene ovnen kreves det mye energi (alle parametere er i produktets tekniske datablad), og det vil også være nødvendig å levere spesielle stikkontakter som tåler tilsvarende spenning. Det anbefales å huske at ledninger som er tvunnet sammen ikke skal brukes. Du kan heller ikke bruke forskjellige materialer (for eksempel kobber og aluminium). Trådskjøter er realisert ved hjelp av spesielle rekkeklemmer (skrudd). For ovnen kreves et separat automatisk skjold.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot jording, det sikrer sikkerhet. Det er også viktig å plassere pluggen riktig. Kabelen har tre ledere, den ene er jordingslederen, de to andre kablene er koblet til støpselet. Under installasjonen er kontaktene sterkt krympet, noe som vil garantere at isolasjonen ikke smelter, og at det ikke oppstår kortslutning. Ovnen er vanligvis installert i en nisje og er sikkert boltet på plass. I dette tilfellet brukes følgende verktøy:

• puncher;
• bore-skrutrekker med støtstopp;
• nivå;
• Skiftenøkkel;
• hammer;
• tang.

Etter at installasjonen er fullført, skal enheten utføre testkjøringer, samt "tenne" ovnen og varme den opp til maksimal temperatur. Det anbefales å installere en gassovn med invitasjon fra spesialister fra den aktuelle tjenesten. Gasstilførselen er stengt under drift. Gasskilden er plassert i en avstand på minst 125 cm fra ovnen Gasskomfyren er også koblet til det elektriske nettverket, en tenningsmaskin, samt belysning, fungerer fra den.

For å begynne å bruke Gefest gassovn, sjekk gasstrykket i strømnettet. Alle nødvendige parametere er angitt i det tekniske passet. Gefest gassovn fungerer på alle typer gass. Når du kobler til, er det viktig å ta hensyn til at alle tilleggsenheter fungerer, nemlig:

• tid relé;
• elektrisk tenning;
• grille.

Når du kobler til, skru av den blå drivstoffbryteren til maksimal verdi. Sjekk om det er gass - ved å åpne ovnsdøren, ta med en tent fyrstikk. Slå deretter på kokeplaten, ovnen skal varmes opp på 9-12 minutter, minimumstemperaturen er +220 grader Celsius. For å slå på gassovnen, bør du delegere dette arbeidet kun til fagfolk fra den aktuelle tjenesten. For å gjøre forebyggende reparasjoner, er det mest rasjonelt å ringe mesteren hjemme.

Algoritmen for handlinger for å jobbe med ovnen er som følger:

• trykk på sikkerhetsblokkspaken og vri den mot klokken til 270-merket, hvis brenneren tenner; hvis du vil tenne grillen, dreies spaken med klokken;
• skal trykkes og bringes til den maksimale verdien av posisjonen til PU-spaken eller TUP-kranen;
• samtidig, trykk og slipp den automatiske tenningsnøkkelen umiddelbart;
• hold sikkerhetsblokkknappen i 12 sekunder;
• etter at brenneren har startet, er det nødvendig at beskyttelsesmekanismen fungerer;
• da skal tastene slippes.

Platen må ikke monteres på treunderlag, det skal lages sementmasse og aggregatet skrus fast i gulvet. Avstanden mellom platen og veggen skal være minst 55 mm. Det skal ikke være filler eller håndklær i nærheten av den fungerende komfyren. PVC-materiale bør ikke være tilstede på komfyren, det vil sikkert smelte og frigjøre giftstoffer. I enheter hvor det er skjerming, bør det festes før ovnen plasseres. Det er best å "eksponere" ovnen ved å bruke et lavt nivå (tysk eller russisk, da de er de beste).Tiltnivået til enheten kan kontrolleres ved hjelp av de innebygde skruene, en justerbar skiftenøkkel og et nivå må brukes.

Hvis gasstrykket er for høyt, bør en ekstra reduksjonsventil brukes, som vil senke makstrykket. Etter installasjon er det verdt å teste driften av enheten. Vær spesielt oppmerksom på slangene. De må være sertifisert, sertifisert og sertifisert når disse produktene produseres. Slangen skal være minst 1,55 meter lang, og tilbehøret må ikke ha noen sprekker eller mangler. Ikke kontroller tettheten i leddene med åpen flamme, det er livsfarlig. Ved isolering av skjøter, bruk spesielle bånd og materialer som er sertifisert og egnet for arbeid. Den elektriske ovnen drives av 225 volt (50 Hz). Stikkontakten må ikke dekkes av en komfyr, tilgang til den må være fri.

En elektrisk ovn skiller seg markant fra en gass- eller induksjonsenhet. Enheten fungerer på grunn av oppvarming (ved hjelp av elektrisitet) en spiral laget av et ildfast materiale. Som enhver enhet krever kjøkkenovnen rettidig vedlikehold. Alt ekstra tilbehør og redskaper bør fjernes først. Når du rengjør enheten, er det forbudt å bruke følgende:

• metall børster;
• sterke slipemidler;
• potente kjemiske forbindelser (syrer og alkalier);
• enheter som vasker overflater med høyt trykk og varm damp.

Følgende anbefalinger fra spesialister bør følges:

• glass og LCD-skjerm rengjøres med en svamp dynket i varmt såpevann;
• du kan ikke bruke "kjemi", væske for rengjøring av vinduer og så videre;
• hvis fett, grønnsaker eller smør, eggeplomme eller stivelse kommer på komfyren, bør de fjernes fra overflaten så snart som mulig med en fuktig klut;
• Det anbefales ikke å skrubbe glasset på ovnsdøren med en kniv eller vaske med slipemidler, du kan bruke en svamp dynket i såpevann; alt tilleggsutstyr rengjøres også med filler dynket i såpevann;
• rister og brennere kan rengjøres med stålull eller en svamp med natron;
• keramiske avledere kan lett bli skadet, så du bør arbeide med dem forsiktig;
• det er bedre å ikke fukte den elektriske tenningen, da den kan mislykkes.

Før du kjøper en Gefest-ovn det er fornuftig å bestemme seg for slike parametere som:

• dimensjoner;
• volum.

De fleste enheter har en standardkonfigurasjon. Det er mest rasjonelt å velge en elektronisk miniovn. Den har flere tilberedningsmoduser. Det er viktig at dørglasset enkelt kan tas av. Før du velger den endelige modellen du trenger, anbefales det å lese ytelsesegenskapene til forskjellige enheter. Det er mange nyanser å vurdere når du kjøper. For eksempel, hvis det er førskolebarn i huset, er det ønskelig at ovnen har en automatisk blokkeringsfunksjon.

Produkter fra det hviterussiske selskapet Gefest har et ovnsvolum på 50 til 64 liter. Denne indikatoren er også viktig og bør tas i betraktning. Effekt fra 2,4 til 4,2 kW er nok til å tilberede alle nødvendige måltider. Og også under installasjonen bør kraften til enheten tas i betraktning, hvilken reell kraft som finnes i nettverket. Slikt arbeid kan bare utføres av spesialister som har de riktige enhetene for hånden.

Gefest-produktene ser estetisk attraktive ut, de er pålitelige, og når det gjelder byggekvalitet er de på ingen måte dårligere enn enheter fra verdens beste produsenter. Blant ulempene er følgende:

• kvaliteten på paller og rister etterlater mye å være ønsket;
• non-stick belegg kan være defekt;
• grillen er ikke særlig kraftig.

For informasjon om hvordan du bruker Gefest-ovnen riktig, se følgende video.