Typer ovnsrengjøring

Rengjøring av ovnen er en manipulasjon som ikke kan unngås mens du bruker kjøkkenenheten. Det finnes ulike tilnærminger til hvordan du kan rydde opp innsiden av ovnen. Hver type rengjøring har sine positive og negative sider.

I dag finnes det flere typer rengjøringsovner:

• hydrolytisk;
• pyrolytisk;
• katalytisk;
• tradisjonell.

Ethvert apparat må rengjøres, uavhengig av hva slags skap det er: en innebygd elektrisk, gassovn eller en uavhengig bakeenhet. Behandlingsmetoden avhenger av det spesifikke alternativet.

Mange moderne modeller av kjøkkenapparater inkluderer et spesielt belegg for å lette fjerning av smuss, samt en spesiell selvrensende funksjon.

Konseptet med hydrolyserengjøring er fjerning av karbon og fett fra den indre overflaten av ovnen med damp. Fordelen med denne tilnærmingen er at husholdningskjemikalier ikke brukes, noe som kan påvirke veggene i skapet veldig aggressivt. Du kan varme opp ovnen ikke så mye, uten å bruke mye strøm, og dermed penger.

I konvensjonelle enheter ser prosessen med dampeksponering slik ut:

• vann helles i en metallskål;
• et oppvaskmiddel tilsettes for å lette fjerning av fett;
• bollen er plassert inne, ovnen er lukket;
• temperaturen er satt til 200 grader;
• venter en stund på at dampen skal korrodere forurensningen;
• skapet slår seg av, hvoretter det er nødvendig å vente til det avkjøles;
• overflaten tørkes av med en ren klut.

Noen ovner har en innebygd selvrensende hydrolysefunksjon.

Behandlingsprosessen ligner den vanlige: vann helles på en stekeplate i ovnen eller i en spesiell fordypning i bunnen, døren er tett lukket og en spesiell driftsmodus for komfyren er slått på. Moderne teknologi vil signalisere eieren at prosessen er over.

Etter det gjenstår det å slå av enheten for å fullføre rengjøringsprosessen med en fille. Døren må åpnes forsiktig for ikke å brenne deg. Hvis skitten ikke har forsvunnet, kan du gjenta dampbehandlingsprosedyren.

Du kan bruke en damprenser for å fjerne avleiringer på ovnsveggene. Damp tilføres under trykk, slik at ikke bare plakk fjernes fra veggene, men også alle mikrober elimineres. Mange anser bruken av en slik enhet for å være mye mer praktisk enn beholdere med vann.

Pyrolyserengjøring løser radikalt ovnens problemer. Alle karbonavsetninger under påvirkning av høye temperaturer blir til aske. Det er ingen spor av fett. Men pyrolytisk rengjøring har sine ulemper.

• Denne metoden for å fjerne forurensninger brukes hvis spesielt holdbare materialer ble brukt i produksjonen av ovnen, i stand til å motstå en temperatur på 500 grader. Det er ovner som gir et system for en slik rengjøring av bakekammeret. Prisen på disse enhetene er dyrere enn andre modeller, og det er fornuftig å velge dem bare med svært intensiv bruk.
• Når ovnskammeret rengjøres pyrolytisk, er en brennende lukt uunngåelig.
• Ved høye temperaturer i ovnen, også ute, varmes den merkbart opp.
• Pyrolysebehandling er energikrevende.
• Ledningene må være klassifisert for høy effekt.

For å behandle en selvrensende kjøkkenenhet, velg en spesiell modus på ovnens kontrollpanel. Ovnsdøren er låst slik at den ikke kan åpnes og brennes. Noen ovner lar deg velge behandlingstemperatur. Du begynner kanskje ikke umiddelbart å skyte ved 500 grader, men prøv for eksempel å gjøre det ved bare 300, hvis skitten ikke er gammel. Dette fokuset vil spare litt på strøm.

Når det gjelder katalytisk rengjøring av ovnen, betyr det bruk av et spesielt selvrensende belegg på veggene. Det er litt som et teflonlag på serviset. Den utvilsomme fordelen med det katalytiske systemet er den enkle fjerning av forurensninger. Ingen eksponering for svært høye temperaturer og husholdningskjemikalier er nødvendig - bare tørk av innsiden av komfyren med en ren klut mens du lager mat.

Katalytisk rengjøring har også sine ulemper. De indre panelene i ovnen har begrenset levetid og krever utskifting, selv om selve de katalytiske rengjøringsskapene ikke er billige. Samtidig dekker ikke en spesiell fettavvisende blanding ovnen helt. Så noen elementer i ovnens indre rom må fortsatt vaskes for hånd.

En fille, svamp og forskjellige husholdningskjemikalier vil bidra til å rense ovnen ikke verre enn nymotens produkter. Denne tilnærmingen er preget av energisparing. På den annen side er dine egne midlertidige arbeidskostnader også verdt noe, det samme er de ulike rengjøringsmidlene som brukes på kjøkkenet. I tillegg kan mekanisk påkjenning på den indre overflaten av ovnen skade den.

Ofte, før de går videre med å rydde grundig opp innsiden av ovnen, bruker de ofte improviserte verktøy tilgjengelig i ethvert hjem, for eksempel, for eksempel brus, sitron eller eddik.

Tidligere kan du påføre en pasta med brus fuktet med vann på ovnens vegger og la stå en stund slik at natriumbikarbonat ikke får tid til å tørke, hvoretter overflaten må tørkes med en myk klut. En betydelig del av fettavleiringene vil forsvinne.

Brus og eddik blandes også for rengjøring. Som et resultat av samspillet mellom ett stoff og et annet, dannes karbondioksid, som bidrar til ødeleggelsen av tørket fett. Erfarne husmødre anbefaler å behandle ovnen først med eddik, og deretter bruke brus på toppen med en våt svamp. Etter to timer må skapet skylles grundig.

Hvis forurensningen er frisk, kan du bruke sitronsaft fortynnet med vann i forholdet 1: 1. Ovnen fuktes med denne sammensetningen og får stå i omtrent en time. Deretter tørkes restene av skitt og surt rengjøringsmiddel av med en svamp.

Innholdet i ovnen - stekebrett og rister - må også rengjøres ved å tørke av skitten med en svamp eller legge disse i oppvaskmaskin.

Den enkleste måten er å bruke vaskesåpe. Det er billig og alltid tilgjengelig. Den kan brukes til å rengjøre ovnen etter hver matlaging.

Men hvis fettet er tørt, er det liten nytte av dette middelet.For å utføre behandlingen lages en såpeløsning som veggene tørkes med. Da må såpen bare vaskes av.

Du kan bruke gelformuleringer Oven Cleaner, Sanita og andre, som fungerer etter samme prinsipp: de påføres på den indre overflaten av ovnen, vent en stund i henhold til instruksjonene og skyll grundig. Tatt i betraktning at slike produkter består av sterke syrer, må du jobbe med gummihansker.

Hvilken metode for rengjøring av ovnen er bedre, hver husmor bestemmer selv. Hvis ovnen er multifunksjonell og lar deg "brenne ut" skitt, er den enkleste måten å bruke denne funksjonen på å velge den mest passende tiden på dagen for rengjøring av kammeret når strømtariffen er lavere enn vanlig.

Late mennesker og de som ikke bruker ovnen mye, kan ganske enkelt installere en enhet med fettavvisende overflater på kjøkkenet, og bruke et minimum av tid på å rengjøre den.

Og hvis ovnen er den mest vanlige, uten noen forviklinger, vil en manuell rengjøringsmetode eller et hydrolysealternativ være det mest passende. For menneskers helse er "hydroprosessering" mye tryggere enn å bruke husholdningskjemikalier, men for å oppnå ideell renslighet i bakekammeret er slike midler sjelden mulig å klare seg uten.

En annen måte å rengjøre ovnen på er vist i følgende video.