- Forfattere: Jan Danek, Agnieszka Oryol, Polish Institute of Horticulture
- Smak: med surhet
- Duft : det er
- Tilstedeværelsen av torner: Nei
- Smaksvurdering: 4,6
- Bærvekt, g: 5-9
- Bærstørrelse: stor
- Bærfarge: svart
- Fruktperioden: fra juli, 5-6 uker
- Utbytte: 7-9 kg per busk
Blackberry Brzezina ble oppdrettet av polske agromastere, som forsøkte å lage en variant som lar deg få saftige og søte store bær. Blackberry Brzezina er en ung, men populær hybrid variant.
Avlshistorie for sorten
Forfatteren av den nye sorten bjørnebær er en anerkjent polsk agronom, Dr. Jan Danek. Takket være felles arbeid med kollega Agnieszka Oryol, viste det seg å lykkes med å krysse flere kloner avlet fra Darrow- og Black Satin-varianter. Mange gartnere markerer disse variantene som å ha en behagelig smak og et godt utbyttenivå.
Beskrivelse av sorten
Brzezina-sorten utmerker seg ved aktiv vekst, fravær av ubehagelige torner og store bær. I utseende er det ganske vanskelig å finne forskjeller med busker av andre varianter av bjørnebær.
Planten er høy med et kraftig rotsystem, den kan nå en høyde på 3 meter, men for et bedre utbytte anbefales det ikke å tillate vekst på mer enn 2 meter. Skudd av busker er halvkrypende, lysegrønne i fargen. Jo eldre planten er, jo mørkere blir skuddene og får en brun farge. Bladene er grønne med en vakker taggete kant.
Modningsvilkår
Blackberry Brzezina er en tidlig modningsvariant. Men samtidig er det viktig å ta hensyn til de klimatiske forholdene i forskjellige regioner. I det varme milde klimaet i Polen kan avlingen høstes allerede i begynnelsen av juli, og deretter på territoriet til det sentrale Russland vil avlingen modnes en til to uker senere.
Regioner i vekst
Sorten viser gode avlinger i varme områder, men når den er skjermet for vinterperioden, kan den dyrkes med hell i det sentrale Russland. Det er kjente tilfeller av god frukting av denne sorten av bjørnebær i mer nordlige strøk.
Utbytte
Frukting begynner som regel i det andre året etter planting. Det første året er preget av aktiv vekst av skudd, men blomster dannes ikke samtidig.
Det totale utbyttet fra en bjørnebærbusk kan nå 7-9 kilo per sesong. Maksimal utbytte kan oppnås allerede i det tredje året etter planting. Siden det dannes et stort antall blomster på fjorårets skudd, takket være det kan du få en god høst i juli. Men du bør ikke forvente en høsting før begynnelsen av det tredje året.
Bær og deres smak
Bjørnebær av denne sorten er svarte i fargen, de kjennetegnes ved økt tetthet, behagelig smak. Smaken er ikke forskjellig i sødme eller økt sødme, en liten syrlighet merkes i smaken. Bitterhet i smaken av modne bær er nesten aldri notert. Ekspertenes poengsum er 4,6 av 5, noe som betyr svært høy poengsum. Vekten av et gjennomsnittlig bær er omtrent 5-9 gram, men det er også større frukter som kan nå nesten 10 gram.
Voksende funksjoner
Bjørnebær har lenge sluttet å være en sjeldenhet i hage- og bakgårdsplasser. Dette er langt fra den mest lunefulle planten, men den krever fortsatt overholdelse av de enkleste reglene for å bidra til å dyrke denne sorten og oppnå den beste høsten.
Før du planter, må du forberede en grøft, hvis dybde er omtrent 30 centimeter. Det er nødvendig å senke frøplantene ned i den og drysse den med jord halve høyden. Det er tilrådelig å komprimere jorden litt. Når du planter, må du holde en avstand: minst en meter mellom buskene og en og en halv meter mellom radene. Etter planting er det viktig å fukte jorda godt og dekke med torv og sagflis.Med riktig planting forblir en del av skuddet med en høyde på litt mer enn 20 centimeter på overflaten av hagen.
Til tross for at jorda kan være hvilken som helst, viser Brzezina bjørnebær det beste resultatet og større produktivitet på lett og lett sur jord.
Stedsvalg og jordforberedelse
Ikke plant Brzezins bjørnebær på steder der det er lite sol, og hvor planten vil være i skyggen hele tiden. På et slikt sted med lite sol vil ikke buskene få full utvikling, og de modne bærene blir for sure. Direkte sollys bør imidlertid også unngås, fordi dette vil føre til "kaking" av modne frukter. Derfor må landingsstedet være beskyttet mot vinden og godt opplyst. Det anbefales å installere et espalier for Brzeziny-busker på sørsiden av stedet. Dette vil bidra til å beskytte bjørnebærene mot den sterke solen og mulige voldsomme vindkast.
Beskjæring
Planten har evnen til å vokse seg høy, så busker må beskjæres hvert år for å sikre en god høst.
Vanning og fôring
Det er ikke noe spesielt behov for gjødsel, men for å oppnå best resultat i vårsesongen anbefales det å gjødsle med mineralgjødsel. Det er tillatt å spre granulat direkte i nærheten av buskene, eller ved å bruke en flytende sammensetning, legge det under roten av en bjørnebærbusk. Takket være dette vil planten komme seg raskere etter vinterperioden og vil ha mulighet for fremtidig aktiv vekst.
På blomstringsstadiet kan du mate Brzezina-busker med nitrogen-mineralkompleksgjødsel. Og når spireperioden kommer, vil mineralfôring være nyttig.
Jorden bør holdes fuktig når det er mulig. For dette formålet anbefales det å dekke jorden med torv, sagflis eller humus.
Frostbestandighet og forberedelse til vinteren
Planten er ganske frostbestandig, tåler lave temperaturer. Men i de første årene etter planting anbefaler erfarne gartnere å dekke Brzezina for å sikre plantenes sikkerhet for den kalde årstiden.
Sykdommer og skadedyr
Brzezina bjørnebær er svært motstandsdyktige mot de vanligste skadedyrene og sykdommene. Derfor anbefales det ikke å utføre behandling med insektmidler uten stort behov. Det samme gjelder for soppdrepende medisiner.
Reproduksjon
Sorten kan forplantes ved å dele en voksen busk, stiklinger, avkom. Planting kan gjøres om høsten eller våren. Det anbefales å gjøre dette om høsten i september eller oktober, om våren - i april eller mai. Som regel plantes frøplanter med et lukket rotsystem, men i noen tilfeller er det mulig å kjøpe frøplanter med åpne røtter. For å bevare plantens rotsystem, anbefales det å behandle det med spesielle preparater som stimulerer veksten.
Gjennomgangsoversikt
I følge gartneranmeldelser slår Brzezins bjørnebær godt rot og gir en god høst med riktig pleie.
Den kan brukes både fersk og frossen uten å miste smaken. Fruktene kan bearbeides til syltetøy eller syltetøy. Blackberry-kompott har en behagelig smak.
Bærene transporteres godt uten å miste utseendet.