- Forfattere: USA, University of Arkansas
- Smak: moderat søt
- Duft : det er
- Tilstedeværelsen av torner: Nei
- Smaksvurdering: 4,9
- Bærvekt, g: 4-7
- Bærstørrelse: middels
- Bærfarge: mørkeblå (i biologisk modningsfase - dyp svart)
- Fruktperioden: fra begynnelsen av august, varer ca 2-3 uker
- Utbytte: 9 kg fra 1 m2
Blackberry er et veldig velduftende og sunt bær som er massivt dyrket i Russland. Spesielt populære er varianter uten torner på vippene og motstandsdyktige mot ekstreme temperaturer. En av disse er Navajo-varianten.
Avlshistorie
Denne varianten ble oppnådd takket være det mangeårige arbeidet til amerikanske oppdrettere fra University of Arkansas. De krysset med hell to bjørnebærvarianter, Cherokee og Thornfree, for 30 år siden, noe som resulterte i en ny piggfri art kalt Navajo. Sorten bjørnebær ble oppkalt etter urbefolkningen i Amerika.
I dag vokser Navajo-bjørnebæret ikke bare på landene i USA og Europa, men dyrkes også med suksess på territoriet til Russland, Ukraina, Hviterussland, og avl og planting har fått en industriell skala.
Beskrivelse av sorten
Navajo er en sen bjørnebærsort med en distinkt smak, som gjør at den kan konsumeres frisk, metter kroppen med nyttige mikroelementer, samt hermetisering, frysing, koking av kompotter og gelé og baking av paier. I tillegg er Navajo-bjørnebær preget av febernedsettende egenskaper.
Modningsvilkår
Fruktperioden til denne typen bjørnebær faller i august-september, det vil si at sorten er ganske sen, noe som betyr at blomster vises på buskene i midten av juni. Denne perioden varer bare i 3-4 uker, men dette påvirker ikke avlingsunderskuddet i det hele tatt. Etter full modning smuldrer ikke bærene, noe som garanterer deres integritet. Tidspunktet, varigheten av modning og frukting kan skifte litt på grunn av særegenhetene til klimaet, jorda, omsorgen.
Regioner i vekst
På grunn av den gode toleransen for varme, tørke og frost, dyrkes Navajo-bjørnebær i nesten alle regioner i Russland, med unntak av bare noen få. Under tørke brukes vanning, og i sterk frost er buskene isolert. Det viktigste er å følge de grunnleggende reglene for å ta vare på planten, og det vil sikkert takke deg med en rikholdig høst.
Utbytte
Utbyttet av sorten er høyt, siden bærene ikke er veldig store, men det er mange av dem. Opptil 9 kg bær kan høstes fra en m2, men slike indikatorer kan forventes etter 3-4 år med vekst. Det første året er utbyttet ikke veldig høyt, men nok til å forstå hvor velsmakende denne bjørnebærsorten er.
Bær og deres smak
Bjørnebær høstes for hånd og sorteres i overmodne og modne. Overmodne bær er best å spise eller behandle umiddelbart. Navajobæret er preget av middels størrelse, veier 4-7 gram, konisk form, mørkeblå farge med en blank finish. Et trekk ved bærene er deres miniatyrkorn, som praktisk talt ikke føles. Smaken av bær er rik, den inneholder sødme uten astringens, og det er også verdt å merke seg den gode saftigheten til frukten og aromaen.
Voksende funksjoner
Denne bjørnebærsorten med en oppreist søyle dyrkes enkelt, uten å kreve spesielle ferdigheter, tilpasninger, og dessuten bærer den stabil frukt, noe som er viktig hvis plantingen av busker er av kommersiell karakter. Buskene plantes om våren, fra april til mai.
Stedsvalg og jordforberedelse
Til tross for variasjonens upretensiøsitet, bør stedet velges riktig.Dette bør være et område hvor solen er moderat, det er ingen sterk vind og høye grunnvannsnivåer, noe som skaper overdreven fuktighet, noe som bidrar til råtning av rotsystemet. Det optimale miljøet for full vekst og frukting av bjørnebærbusker er leirholdig og sandholdig leirjord i regioner der temperaturen om vinteren ikke faller under -20 ... 25 grader. Det viktigste er at jorda er løs, pustende, og har også et nøytralt eller litt økt surhetsnivå. Lokaliteten er foreløpig ryddet for vegetasjonsrester og gravd helt opp.
Med et optimalt valgt plantested, samt med riktig stell, vil buskene gi en stabil høsting i 10-15 år.
Beskjæring
Beskjæring av grener og skudd er nødvendig. I det andre utviklingsåret vises mye vekst på buskene, som bør fjernes ved å kutte. På slutten av våren bør unge vipper som har vokst mer enn 1 meter forkortes med 10-15 cm, noe som lar buskene vokse på sidene. Den andre beskjæringen gjøres om høsten, etter slutten av fruktsesongen. Greinene som det var bær på, må kuttes til basen, og de nye grenene skal forkortes litt.
Vanning og fôring
Riktig dyrking og stell av bjørnebærbusker innebærer riktig vanning og påfyll av jord med spesielle komponenter. Vanning av buskene utføres første gang etter planting, så vel som i perioden med aktiv vekst, blomstring og fruktdannelse. I små områder med bjørnebær kan du bygge et dryppvanningssystem. Etter rikelig fuktighet anbefales det å løsne jorden og fjerne ugresset som har dukket opp.
Tidlig på våren fylles jorden på med ammoniumnitrat og urea, og i løpet av modningsperioden brukes gjødsel til busker som inneholder kalium. En gang hvert tredje år brukes humus med en hastighet på 3-4 bøtter for hver bjørnebærbusk.
Frostbestandighet og forberedelse til vinteren
Blackberry busker er absolutt motstandsdyktige mot tørke og alvorlig frost, opptil -20 ... 25 grader, så sesongmessige temperatursvingninger vil ikke påvirke vekst og produktivitet. Balansen oppnås ved å pakke inn om vinteren, bruke grangrener, grønnsakstopper, burlap eller sagflis, samt ved å fylle på jorda med fuktighet. Alle støttene som buskene holdes på under veksten, demonteres for vinterperioden.
Sykdommer og skadedyr
Blackberry-sorten Navajo er utstyrt med utmerket immunitet mot sykdommer og skadelige insekter, men det er ubehagelige situasjoner når buskene visner, dør av invasjonen av en bjørnebær eller edderkoppmidd. Blant sykdommene som kan bli infisert med busker, er det septoria og antraknose. Behandling med insekt- og soppdrepende midler vil bidra til å overvinne skadelige insekter og sykdommer.
Reproduksjon
Reproduksjon av denne sorten er mulig på to måter - ved å plante separate basale avkom og rote de øvre delene av skuddene. Disse to metodene er enkle og effektive, så selv en amatørgartner kan håndtere sitteplasser.
Gjennomgangsoversikt
Ved å analysere et stort antall anmeldelser av sommerboere og bønder som dyrker Navajo-bjørnebær på store plantasjer, kan det hevdes at denne sorten er upretensiøs, slår raskt rot, blir praktisk talt ikke syk, er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer og også bærer frukt. I tillegg legger bøndene merke til tettheten til bærene, noe som bidrar til enkel transport uten å miste presentasjonen.
Blant problemene som gartnere møter når de dyrker dette bæret, kan man skille ut konstruksjonen av drenering for vippene, samt plagsom isolasjon for vinteren, men dette er bare for regioner med harde vintre.