- Forfattere: Polen, Jan Danek
- Smak: søt og sur
- Duft : floral
- Tilstedeværelsen av torner: Nei
- Bærvekt, g: 8-10
- Bærstørrelse: stor
- Bærfarge: svart
- Fruktperioden: fra slutten av juli
- Utbytte: opptil 10 kg per busk
- Avleveringssted: vindtett
Blackberry er et veldig velsmakende og sunt bær, som inneholder mange komponenter for å støtte immunitet og gjenopprette hukommelsen. Gartnere prøver å dyrke upretensiøse bær i hagen deres, uten torner, motstandsdyktig mot værsvingninger. En av disse er Orcan bjørnebær.
Avlshistorie av sorten
Orcan er en lovende bjørnebærsort, avlet fram for nesten 40 år siden av polske oppdrettere ved å krysse Black Catin og Arc1084. Resultatet er et storfrukt bær med høye avlinger. Det er Polen som er hjemsted for mange bjørnebærvarianter. På grunn av deres motstandsdyktighet mot varme, tørke og moderat frost, er Orcan-bjørnebær gode for dyrking både hjemme og i industriell skala. Denne varianten er populær i Polen, Russland, Ukraina.
Beskrivelse av sorten
Blackberry Orcan er en plante med kraftige og tykke skudd, hvis lengde kan nå 3 eller til og med 5 meter. Sorten er preget av tidlig modning av bær og et fullstendig fravær av torner, på grunn av hvilken innhøstingen er helt trygg.
Modningsvilkår
Avhengig av klimatiske forhold kan tidspunktet for modning og fruktsetting endres. De første blomstene på buskene kan sees i slutten av mai, og bærene kan dukke opp i andre halvdel av juni. I gjennomsnitt varer perioden med aktiv frukting 1-1,5 måneder.
Regioner i vekst
Sorten kan dyrkes både i de sørlige og nordlige regionene. Hvis klimaet er varmt, kan du plante bærene om høsten, og hvis klimaet er hardt, vil den optimale sesongen være våren, så planten vil få styrke og bli sterkere om vinteren. Det eneste stedet hvor planten kanskje ikke slår rot er i områder med høy luftfuktighet. På slike steder vokser bjørnebær, men deres smak og aroma kan bli forvrengt, tapt.
Utbytte
Utbyttet av sorten er høyt, så bønder som dyrker Orcan-bjørnebær for salg og foredling er veldig glad i denne bjørnebærarten. Med riktig omsorg kan bjørnebærbusker bære frukt i 15-20 år. I gjennomsnitt kan opptil 7-10 kg bær høstes fra en busk.
Bær og deres smak
Orkan bær er tønneformet, har en svart blank farge og en betydelig vekt - hvert bær er 5-8 gram. Fruktene samles pent i en børste. Smaken av bjørnebær er rik, søt, med hint av subtil syrlighet, og aromaen er utrolig lys. Strukturen til bærene er ganske myk og skjør, så transport må være forsiktig.
Voksende funksjoner
For å plante bjørnebær, må du velge riktig sted og passe på å observere tidspunktet for å plante materialet i jorden.
Stedsvalg og jordforberedelse
Et ideelt sted for avl vil være et opplyst sted hvor solens stråler faller. Det er bedre hvis stedet er på en høyde, og ikke i et lavland, siden overflødig fuktighet vil negativt påvirke utbyttet og modningshastigheten av bær. Beskyttelse mot vind og trekk er også en forutsetning. Når det gjelder jorda, vil leirjord eller fruktbar sandjord med nøytral syre-basebalanse være det beste. Når du vokser, brukes espalier til å henge grener, noe som gir enkel stell og høsting.
Beskjæring
Du må kutte av stilkene som har båret frukt, så vel som ung vekst, noe som forstyrrer utviklingen av hovedbusken. Det anbefales å utføre prosedyren om høsten. Den optimale størrelsen på en busk er 6-7 sterke grener. Frosne greiner beskjæres kun om våren.
Vanning og fôring
Etter planting utføres regelmessig vanning i flere måneder, noe som vil fremskynde rotingen. Hell en bøtte med vann for hver busk. Etter to måneder reduseres vanningen til en gang i uken. I ekstrem varme kan du bygge et vanningssystem slik at jorda ikke tørker ut. For å holde den fuktig og puste, bør den lukes og lukes. Hvis jorden er fruktbar og næringsrik, kan påfylling av buskene gjøres etter 3 år. Dette er humus, kompost, potaske, mineral og organisk gjødsel.
Frostbestandighet og forberedelse til vinteren
Denne sorten er frostbestandig. Den tåler temperaturer ned til –20...24 grader. Etter at innhøstingen er fullført, fjernes buskene fra støttene og legges forsiktig langs strukturene. I streng frost trenger planten beskyttelse, som kan forsynes med agrofiber eller halm.
Sykdommer og skadedyr
Til tross for sin utmerkede immunitet, lider bjørnebær noen ganger av invasjonen av maibille og bjørn, bladlus og stilkfluer, samt fra edderkoppmidd og blomsterbille. Skadedyrkontroll utføres ved hjelp av spesielle preparater.
Reproduksjon
Reproduksjon skjer på tre måter - ved topper, stiklinger og deling av busken i deler.
Gjennomgangsoversikt
Etter å ha gjennomgått vurderinger av bønder som dyrker et stort antall bær og amatørgartnere, kan vi konkludere med at planten er upretensiøs i stell, ikke krever stor innsats og økonomiske kostnader. I tillegg er bæret veldig saftig, aromatisk, stort, ideelt for fersk spising, for hermetikk og frysing.