Hvordan velge en vedfyrt grill?

Grillmat smaker bedre og smaker bedre. Den er tilberedt på en slik måte at alle vitaminer og næringsstoffer er bevart i den. Griller vil være spesielt passende i de husene der de liker å spise kjøtt og fisk, selv om mange forskjellige retter kan tilberedes på en slik enhet. Om sommeren er grilling i et landsted eller på landet rett og slett uunnværlig når hele familien er på ferie eller når du møter gjester.

Det er griller av forskjellige design, størrelser og metoder for matlaging - kull, gass, tre. Når du velger den ideelle modellen, må du ta hensyn til forskjellige nyanser - som vil være mer praktisk og å foretrekke, samt hvor denne strukturen vil bli plassert. Og hvis vanlige griller er lettere å bruke, så har vedfyrte modeller sine egne egenskaper som må tas i betraktning når du velger dem.

En vedfyrt grill er dyr. Prisen kan gå opp til 150 tusen rubler. Det finnes selvfølgelig enklere alternativer, men de er ekstremt sjeldne. Og det er ingen vits i et slikt kjøp - da er det bedre å kjøpe et enklere alternativ, for eksempel en gass, som lar deg lage mat veldig raskt.

Kjøp av en vedfyrt grill må tilnærmes grundig og klart forstå hva som er hovedforskjellen fra andre modeller - den er fundamentalt forskjellig fra sine kolleger.

Den vedfyrte grillen er egnet for de som ikke har det travelt, godt egnet til tilberedning av enhver rett.

Vedfyrt matlaging er en langvarig prosedyre:

• Ved skal alltid tilberedes;
• Du må vente til de brenner;
• De må legges til med jevne mellomrom.

Imidlertid er fordelen med å lage mat på treet dens smak og fantastiske aroma - det viser seg å være spesielt.

Støpejern brukes til produksjon av vedfyrte griller. Levetiden til slike produkter er veldig lang. Mest sannsynlig vil mer enn en generasjon bruke en slik grill, og videreformidle familieoppskrifter på fantastiske retter tilberedt på denne enheten.

Slike design kan være av de mest forskjellige former:

• rund;
• oval;
• rektangulær;
• i form av et hus;
• i form av en russisk komfyr.

Denne grillen er vanligvis utstyrt med en grill. Den har et uttrekkbart bord for enkel matlaging. Det er ulike hyller for oppbevaring av servise, bokser for ved og andre nødvendige ting.

I dag på markedet er det forskjellige modeller av vedfyrte griller av innenlandsk og utenlandsk produksjon. Prisene er avhengig av tilleggsdesign, størrelse og designfunksjoner. Det er verdt å vurdere at den russiske grillen ikke vil være billigere i alle tilfeller.

Her er noen eksempler på vedfyrte griller som du kan bestille på nett eller kjøpe i butikk. Det er også lov å komme med eget design. I dette tilfellet vil det bli laget på bestilling.

Dette er en tradisjonell russisk-finsk grill med flere tilleggsfunksjoner. Dens bekvemmelighet er at den kan installeres både i en åpen plass og i et sommerkjøkken, terrasse, lysthus. Dette vil gjøre det til sentrum av rekreasjonsområdet, og ordne innredning og møbler rundt. Det store området av ildstedet er perfekt for å ta imot et stort selskap med gjester. Det er mulig å tilberede forskjellige retter samtidig. Denne modellen er utstyrt med en praktisk blokk for å lage kebab.Takket være det varmebestandige belegget kan temperaturen gå opp til 500 grader.

Fordelene med denne modellen inkluderer funksjonelle tillegg:

• ekstra hyller nær ildstedet;
• regn paraply;
• 3 høydejusterbare stativer for å tilberede forskjellige retter samtidig;
• kokebrett for fisk;
• grill;
• støpejern stekepanne;
• spytt for å tilberede kylling.

Dette er bare noen av funksjonene, i tillegg er det en rekke nyttige elementer som kan gjøre matlagingen enklere og morsommere og kreativere. En slik grill koster omtrent 85 tusen rubler.

Designet til Lappigrill-90 ligner på Berkut-vedgrillen, men det koster halvparten så mye. Den kan også brukes utendørs og i et lysthus. Den sentrale delen kan enkelt fjernes for å rense asken.

Den er selvfølgelig laget av billigere materialer og har ikke så mange tilleggsfunksjoner. Men samtidig er det en grill, et spytt, hengende bord. Den kan monteres om sommeren og monteres om vinteren.

Den vedfyrte grillpeisen med en poker (også av innenlandsk produksjon) er ganske billig. Den har en rund form og står på tre ben. Utad ligner den en flygende tallerken, der kjøtt eller fisk tilberedes. Det koster bare 10 tusen rubler.

Det er enkelt å velge riktig struktur på treverket. Det viktigste er å bestemme hvilke funksjoner til denne enheten som er spesielt viktige, og hvilke du kan klare deg uten. Det er nødvendig å vurdere hvor grillen skal installeres, samt hvilket materiale som trengs. Hvis du trenger en solid, solid grill som du planlegger å installere på et fast sted, kan du også kjøpe en støpejern. Og hvis enheten er planlagt å brukes bare om sommeren, kan du ta den rustfrie versjonen, som er enkel å montere og deretter flytte til ønsket sted.

Du vil lære mer om enheten til vedfyrte griller, funksjonene ved installasjon og matlaging ved å se følgende video.