Pæredessert Rossoshanskaya

Det er få varianter av pærer som er vanlige på private tomter som finnes i utsalgssteder. Dessertnaya Rossoshanskaya-pære er bare en av disse - en velduftende og søt frukt er elsket av forbrukere, forfaller ikke i hyllene og blir en velkommen gjest på gårder og sommerhus. Fruktene brukes til fersk konsum, til å lage syltetøy, i konfektretter.

Opphavsmennene til sorten er GD Neporozhny, AM Ulyanishcheva, oppdrettere av Rossoshansk sonal eksperimentelle hagearbeidsstasjon. Kulturen dukket opp som et resultat av å krysse variantene Bere Zimnyaya Michurina og Lesnaya Krasavitsa. Registrering i Statens register over avlsprestasjoner fant sted i 1965.

Et mellomstort tre har en bred pyramideformet krone, som består av skrått vertikalt rettede grener. Rette skudd er dekket med lysebrun, lett pubertær bark. En mellomstor oval bladplate er brettet oppover og bøyd ned langs midtvenen, spissen er litt vridd.

Fordeler:

• upretensiøsitet;

• frostbestandighet;

• høy produktivitet;

• tidlig modenhet (5-6 år);

• sterk immunitet, god smak;

• god salgbarhet, transportbarhet, holdbarhet.

Minuser:

• umulighet for selvbestøvning;

• behovet for å tynne kronen.

Sorten blomstrer med små (3 cm) hvite blomster, litt doble, samlet i skjermformede blomsterstander. Frukter dannes på ringlets av det andre året.

Massen av korte pæreformede eller epleformede frukter er 160 g, formen er jevnet, i modne pærer har en lys gul grunnfarge og en rosa integumentary i form av en rødme på den ene siden. Den hvite eller kremete fruktkjøttet er dekket med en tynn, delikat hud med subkutane prikker av grønne og grå farger. Fruktene er festet til en solid, buet, middels stor stilk.

Frukt er søt, med dessertsmak, kjemisk innhold:

• pektin - 0,40%;

• sukker - 10,2%;

• tørrstoff - 14,8%;

• titrerbare syrer - 0,08%;

• askorbinsyre - 10,0 mg / 100g.

Smakere setter stor pris på smaken av Dessertnaya Rossoshanskaya-pære - fra 4 til 5 poeng av 5 mulige, utseende 4,5 poeng.

Pæren tilhører høstsortene, innhøstingstiden er begynnelsen av september. Forbruksperioden er 78 dager, fruktingen er regelmessig.

Sorten gir høye avlinger - i gjennomsnitt opptil 70 kilo per tre.

Dessert rossoshanskaya tilpasset den sentrale, sentrale svarte jorden og nordkaukasiske regioner.

Til tross for at Dessertnaya Rossoshanskaya anses som delvis selvfruktbar, for å oppnå konsekvent høye avlinger, er det nødvendig med pollinerende varianter med samme blomstringstid i nærheten. Disse inkluderer Rogneda, Severyanka, Osennyaya Yakovleva, Mramornaya, Chizhovskaya, Tatiana, Otradnenskaya og andre.

Eksperter anbefaler å overføre frøplantene til et permanent sted om våren, når sommerperioden er foran - treet vil ha nok tid til å tilpasse seg og bygge opp rotsystemet. Det er mulig å plante tidlig på høsten bare i de sørlige regionene av landet.

For planting, velg solrike steder med beskyttelse mot kald vind og sterk trekk. Sorten reagerer dårlig selv på delvis skyggelegging, noe som må tas i betraktning når du velger et sted. Upretensiøsiteten til Dessertnaya Rossoshanskaya tillater dyrking på utarmet jord, men en fullverdig fruktbar jord gir en betydelig fordel i utviklingen av planten og fremtidig frukting. Unngå nær forekomst av grunnvann, gropen bør ha et dreneringslag og støtte for å binde en skjør stengel for første gang.

Selve gropen er klargjort på forhånd, ca 2 uker før planting. Jorden er beriket med organisk materiale (humus, kompost, fugleskitt), kompleks mineralgjødsel. Under transplantasjonen spres røttene forsiktig over overflaten av jordhaugen, dekket med jord, og pass på at rotkragen forblir over overflaten. Jorden i sirkelen nær stammen komprimeres, en jordvalse dannes for å holde på fuktigheten og vannes med 20-30 liter vann. Dagen etter er det tilrådelig å dekke stammesirkelen. Dette vil bidra til å holde på fuktighet og forhindre at jorden sprekker.

Ytterligere omsorg består i rettidig vanning, innføring av næringsstoffer, luking, løsne sirkelen nær stammen, samt i forebyggende sanitære tiltak og tynning av kronen.

Vanning for frøplanter fra første år er av betydelig betydning, dette må gjøres regelmessig (1-2 ganger i uken), ellers vil de delikate røttene dø, men i regntiden vil naturlig vanning være nok. Et 10 cm lag med mulch vil bidra til å holde på fuktigheten i jorden. Unge planter trenger obligatorisk beskyttelse for vinteren.

Når det gjelder gjødsling, er det best å bruke organisk materiale 1 gang på 2 år om høsten for graving. Planten trenger nitrogengjødsel tidlig på våren, i perioden med voksende grønn masse. På stadiet av fruktsetting og vekst er bladfôring med brom viktig - 15 gram per 10 liter vann. Beskjæring av gamle, syke og ekstra skudd er nødvendig, det utføres tidlig på våren, når grener som ikke har overlevd vinteren, ekstra skudd er godt synlige, og topper fjernes også.

Foryngende prosedyrer forlenger perioden med aktiv frukting av pæren. For dette fjernes en del av den sentrale stammen og skjelettgrenene, og behandler alle seksjoner med hagebeslag. Etter 2 år blir flere skjelett- og halvskjelettskudd kuttet av. Så, på slutten av sommersesongen, bøyes de største grenene til stammen og festes, mens de kraftigste står igjen. Hele arrangementet tar 2 til 3 år.

Forberedelse til de tøffe vinterforholdene begynner med å beskytte stammen mot gnagere. For trær er det tilrådelig å kalke stammene og deler av de nedre grenene med en blanding av henholdsvis kalk, kobbersulfat, pulverleire i en hastighet på 2x0,3x1 kg. Unge planter kan dekkes med en treramme, på toppen av hvilken grangrener kan legges og festes på toppen med en ikke-vevd landbruksduk.

Det er interessant! De fleste pæresorter viser seg å være ganske lunefulle, mens fjellaske ikke er det. Derfor kan rogn brukes som en grunnstamme og få frukt med en unik smak - mindre søt, men med tilstedeværelsen av en liten fjellaskesnittighet.

Til tross for utmerket helse og sterk immunitet, motstand mot skorpe, kan sorten bli påvirket av septoria og skadedyr. Forebyggende behandlinger med insektmidler og soppdrepende midler er ønskelig.

I områdene beregnet på dyrking tolererer pæren vintre godt, men nærmere de kalde sonene med risikabel oppdrett er frostmotstanden merkbart redusert, for eksempel nord i Voronezh-regionen og i Orel.