Pæreørret

Ørret tilhører ekstraordinære hybridvarianter. Denne pæren fikk navnet sitt på grunn av sin interessante farge, som minner om fisken med samme navn. Gartnere er også tiltrukket av det faktum at kulturen har en tvetydig historie. Det er ingen opplysninger om opprinnelsen i registrene, men denne sorten begynte å spre seg fra Tyskland (Sachsen), hvor den er oppført under navnet Forelle.

Høyden på Ørreten er 5-5,5 meter, og selve treet er kraftig. Hvis du ikke trimmer, strekker den seg enda mer. Kronen er preget av spredning, og de tynne grenene som danner den har en vertikal type vekst. Barken på både treet og grenene er grå, med en brun fargetone, blir senere kraftig mørkere. Bladbladene er små, glatte, lyse grønne. Årene på løvet er gule, lyse først. Med alderen får de en mer saftig farge.

De langstrakte fruktene til ørret har en vekt på 130-150 gram, noe som gjør at de kan rangeres som mellomstore frukter. Modne pærer har en lys gul farge, mens overflaten er rikelig dekket med røde flekker, de såkalte fregnene. Jo mer moden pæren er, jo flere av disse flekkene. På slutten vil de dekke nesten hele frukten og danne en spektakulær rødme.

Ørretkjøtt er hvitt, med en kremet undertone, veldig mørt. Når den spises, knaser frukten appetittvekkende.

Smaken av denne varianten er veldig minneverdig. Frukten er moderat søt med en klassisk pæresmak. Ettersmaken har hint av kanel.

Vinterpære Ørret gir den første høsten om 3 eller 4 år, noe som betyr at den tilhører de tidligvoksende variantene. Frukt når full modenhet i slutten av september, men gartnere begynner vanligvis å høste i begynnelsen eller slutten av samme måned.

Avlingsindikatoren for sorten er på et gjennomsnittlig nivå. Under svært gunstige forhold fjernes 40 kg fra et tre, 40 tonn fra hektar. Men i de fleste tilfeller produserer en hektar 20-30 tonn frukt. Den høstede avlingen kan ligge i en måned.

Sorten er ikke selvfruktbar, så han trenger pollinatorer uten feil. For dette formålet plantes vanligvis varianter som Williams, Olympus, Conference, Red Caucasus.

Det er verdt å tenke på at ørreten er ganske krevende på landingsstedet. Planten trenger nødvendigvis en overflod av sol, selv en liten delvis skygge er ødeleggende for den. Pæren tåler ikke den kalde vinden så godt. Derfor er det plantet slik at det er bygninger i nærheten som danner et sikring mot blåsing.

Jorden må være fruktbar og pustende. Sand må legges til tung jord, og dolomittmel til for surt. Dersom grunnvannet er høyere enn 2,5 m, skal drenering gjøres. I tillegg påføres gjødsel på jorden i form av gjødsel, kompost og aske, men ikke under selve plantingen, i forberedelsen av stedet.

Å plante ørret om våren er sterkt anbefalt. Landingen utføres i begynnelsen av april, mens lufttemperaturen allerede skal være minst +10 grader.Planteteknologi er standard; etter prosedyren må frøplanten vannes med 2 bøtter med varmt vann. I tillegg dannes det en liten haug rundt stammesirkelen slik at vannet blir liggende der det helles.

Det anbefales å plante ørret i firkantet mønster. I dette tilfellet vil avstanden mellom trær og rader være den samme - 400 cm. Men hvis pærer er plantet for dekorative formål, er en bueformet landing tillatt. I dette tilfellet bør avstanden mellom radene være 500 cm.

Ørret i omsorg er veldig lunefull, spesielt unge frøplanter. Trær under fem år vil kreve vanning en gang hver 7. dag, og hvis sommeren er tørr, deretter 2 ganger i uken. Samtidig er det verdt å helle 2 bøtter med oppvarmet vann under hvert tre. En voksen avling vannes mye sjeldnere. Den første vanningen bør utføres før blomstring, den andre - på tidspunktet for eggstokkdannelse. Tredje gang Ørret vannes i perioden med aktiv vekst av frukt, og siste gang - før avreise til vinteren.

Toppdressing begynner å påføres allerede i det andre året. I april blir treet befruktet med nitrogen, og i den siste vårmåneden - med nitroammophos. Nærmere juli kan pærer mates med kaliumnitrat. Høsten regnes som en hvileperiode, så trær trenger hjelp til å komme seg. For å gjøre dette blandes en bøtte med vann med kaliumklorid (en spiseskje) og superfosfat (dobbelt så mye). Slik gjødsling vil gi Ørret ny styrke. Før begynnelsen av vinteren er jorda smaksatt med treaske.

Du må kutte ørretfrøplanter rett etter planting. Alle grener av kulturen skal være like lange, og den øvre delen av pæren skal forkortes med 1/3. Videre utføres beskjæringsprosedyren på begynnelsen av sommeren. Det vil være nødvendig å velge de tre kraftigste skuddene, holde en avstand på 0,2 m. Disse skuddene berører ikke, og resten fjernes. Slik begynner dannelsen av kronen. I de påfølgende årene vil det være nødvendig å beholde dette skjemaet, og legge til nye nivåer. Den vil bli ansett som ferdigdannet etter ca. 5 år.

Generelt anses denne sorten for å være svært motstandsdyktig mot de fleste pæresykdommer. Men under forhold med ustabilt klima og feil pleie, kan han fortsatt bli syk. De to vanligste sykdommene er fruktråte og skurv. For forebygging og behandling må du bruke soppdrepende midler, det vil være vanskelig å begrense deg til tradisjonelle metoder.

Skadedyr på ørret parasitterer sjelden, men bladlus finnes.Ødeleggelsen av nærliggende maurtuer og tiltrekningen av marihøner til stedet vil gjøre det mulig å beskytte trærne. Behandling av berørte trær utføres med såpeløsninger eller insektmidler.

Kulturens vinterhardhet er på et høyt nivå, men i kalde områder må den dekkes med halm og burlap. I svært tøffe områder brukes takmateriale.

Planten liker ikke tørke og ekstrem varme.

Sommerboere sier at ørret er både en vakker og deilig variant av pærer. Fruktene er svært salgbare og ligger godt, derfor dyrkes slike frukttrær ofte i industriell skala. Men for nybegynnere vil ikke ørret alltid være det beste valget, på grunn av økt etterspørsel etter omsorg. Gode ​​avlinger fra et tre kan kun oppnås med riktig vanning, rettidig beskjæring og forebyggende behandlinger.