- Forfattere: S. T. Chizhov, S. P. Potapov (Moskva landbruksakademi oppkalt etter K. A. Timiryazev)
- Dukket opp ved kryssing: 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) x 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty)
- Navnesynonymer: Kafedralnaya
- Fruktvekt, g: 110
- Modningsvilkår: sommer
- Fruktplukkingstid: i begynnelsen av august
- Avtale: kantine, tilberedning av tørket frukt, for juice og drikke
- Vekst type: middels
- Transportabilitet: middels
- Krone: vanlig konisk, middels tetthet
Pærevarianter, oppdrettet i ledende innenlandske avlsbedrifter, fortjener i det minste oppmerksomhet. Hver av dem bør imidlertid behandles individuelt. Bare i dette tilfellet kan katedralvarianten, for eksempel, gi et anstendig resultat.
Avlshistorie
Innenlandske gartnere skylder denne kulturen til Timiryazev Moscow Agricultural Academy. Prosjektet ble overvåket av oppdretterne S.P. Potapov og S.T. Chizhov. Jeg måtte ty til en kompleks kryssing, og kombinerte variantene 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) og 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty).
Beskrivelse av sorten
Anlegget har et synonym - Kafedralnaya, beregnet for markedsføring til utenlandske markeder. Dette er en typisk spisepærekultur. Mellomstore trær er kronet med en vanlig konisk krone. Andre funksjoner:
sjeldent arrangement av rette hovedgrener;
mellomstore rette skudd;
dannelsen av store, delvis middels, blader;
grønt løvverk og dets ovale form;
store blomster, malt i hvit tone, som inneholder ovale kronblad;
dannelsen av frukt både på enkle ringlets og på skuddene i det første utviklingsåret.
Fruktegenskaper
Gjennomsnittsvekten av fruktene av Kafedralnaya-sorten er 110 gram. De ligner i formen på den klassiske vanlige pæren. Dessuten er overflaten på middels eller relativt små prøver humpete. Oppnåelse av modenhet egnet for høsting indikeres av utseendet til en grønngul farge. Hvis avlingen har nådd nivået av forbrukerberedskap, vil den få en lys gul farge.
Dekkfargen på de ferdige fruktene til katedralpæren er en utvasket rød farge uten uttalt lysstyrke. Huden er myk og behagelig glatt. Den er skinnende og har en lett smøraktig effekt. Det er mange grønne og grå subkutane prikker, men de er bare merkbare ved nøye undersøkelse. Moderat lang stilk bøyer seg litt.
Det er flere viktige nyanser:
lagringstid ved romtemperatur fra 8 til 12 dager;
visuell vurdering av kvalitetsprøver av smakere med 4,2-4,3 poeng;
enkel hvit farge på kjøttet.
Smakskvaliteter
Andelen tørrstoff er 16 %. Sukkerkonsentrasjonen er 8,5 %. Syrer er bare 0,3%. Dette forholdet gir svært god smak. Og i virkeligheten er fruktene av denne sorten søte og sure, noe som understrekes av en moderat sterk aroma. I det minste er det fornuftig å prøve en slik avling.
Modning og frukting
Cathedral pære er en av sommerens varianter av trær. Du kan begynne å høste i det første tiåret av august. I fremtiden vil den dukke opp årlig, noe som gjør enhver entusiastisk bonde veldig glad.
Utbytte
Det ble annonsert at det er mulig å dyrke opp til 85 centners pærer per hektar. Dette er en relativt god indikator, men det finnes også mer produktive varianter.Men den høstede avlingen vil være lett å transportere, noe som også er svært viktig for kommersiell bruk i hagebruk.
Regioner i vekst
I utgangspunktet er denne planten tilpasset den sentrale regionen. Med forsiktighet kan den plantes i områder med gunstigere forhold. Men dyrking i de nordlige regionene, Fjernøsten og Sibir er nesten umulig.
Landing
Du kan ta opp plantingen av denne kulturen både om våren og om høsten. I sør foretrekkes høstprosedyren. Jo lenger nord regionen er, jo mer relevant er transplantasjonen om våren. Dette gjelder spesielt for Moskva-regionen og andre regioner i sentrum av Russland. I dette tilfellet vil røttene slå helt rot før utbruddet av kaldt vær, noe som lar deg overleve den vanskeligste perioden harmonisk.
Det er verdt å vurdere at katedralpæren vil bli godt mottatt hvis den umiddelbart plantes på sin faste plass. Hun tåler transplantasjon til nye steder ekstremt dårlig. Fruktbar jord som ikke inneholder leire er foretrukket. Det er også nyttig å avstå fra å plante på steder der jordvann stagnerer. Samtidig trenger planten en aktiv tilførsel av lys og varme, det vil si at det er bedre å plante det i den sørlige delen av hagen.
Voksing og omsorg
Den offisielle beskrivelsen av katedralpæren understreker dens anstendige vinterhardhet. Planter bør beskjæres før saftene begynner å bevege seg. Grunnregelen: bli kvitt svake grener, og det er bedre å forlate sterke skudd. Mer enn 14 greiner bør ikke fjernes om gangen slik at planten ikke føles svekket. Det er nødvendig å kutte av to år gamle eller flere modne planter - i det første utviklingsåret er en slik prosedyre upassende.
Modne pæretrær kan overleve tørre perioder. Imidlertid må ung vekst vannes regelmessig. Sprinkling er å foretrekke fremfor andre vanningsmetoder da det ikke vasker ut røttene. Under frukting intensiveres vanning. Stammesirkler er mulket med torv eller klippet gress.
Fôringsfrekvensen velges individuelt. Pass på å ta hensyn til tilstanden til trærne selv og kvaliteten på jorda. Hvis pæren vokser på god jord og viser stabil vekst, er det ikke nødvendig med årlig fôring. Ammoniumnitrat og urea bør brukes før knoppene løses opp. Om sommeren, når du graver, brukes formuleringer som inneholder:
kobber;
kalium;
bor
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Leverandører av plantemateriale understreker motstanden til denne sorten mot skurvskader. Med forbehold om agrotekniske standarder er det ingen tvil om motstand mot andre patologier. Rustbeskyttelse utføres med Bordeaux-væske (i en konsentrasjon på 1%) eller "Skora 12". Og også faren kan være:
moniliose;
cytosporose;
pulveraktig mugg.
Blant skadedyrene er trusselen mot katedralpæren:
blad rulle;
grønt eple bladlus;
gallemidd;
pære honningdugg.
Som alle andre frukttrær trenger pæren beskyttelse mot ulike sykdommer og skadedyr. Når du planter en pære på nettstedet ditt, må du vite på forhånd hvilke sykdommer du bør passe deg for. For å lykkes med å gjennomføre kampen, er det først nødvendig å identifisere årsaken til problemet riktig. Det er viktig å skille tegn på sykdom fra manifestasjoner av tilstedeværelsen av insekter, midd, larver og andre typer skadedyr.
Gjennomgangsoversikt
Mange gartnere er entusiastiske for denne kulturen. Det nevnes at den utvikler seg godt og gir avling på et ganske tidlig tidspunkt. Samtidig vil smaken av frukten være deilig. Selv i regionene i den midtre sonen, som Moskva-regionen, er variasjonen ikke dårligere enn de "sørlige" variantene av pærer.