- Forfattere: Wheeler (Berkshire, England)
- Navnesynonymer: Williams Bon Chetien, English Pear, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett
- Godkjenningsår: 1947
- Fruktvekt, g: 150-200 og mer
- Modningsvilkår: sommer
- Fruktplukkingstid: fra andre tiår av august
- Avtale: universell
- Vekst type: lav eller middels høyde
- Utbytte: høy
- Transportabilitet: god
Williams-varianten er elsket av mange gartnere på grunn av sin enkelhet i stell og dyrking. Selv nybegynnere kan oppnå høye avlinger og høste store mengder smakfulle og sunne frukter hver sesong. Fruktene har et universelt formål og er perfekte for å tilberede appetittvekkende delikatesser.
Beskrivelse av sorten
Maksimal trehøyde når 2,5 meter. Veksttype - middels eller lav vekst. Kronen er dannet av tykke og kraftige grener som vokser oppover. Formen er pyramideformet, lett avrundet. Tettheten er middels. Skudd kan være enten buede eller rette, dekket med et lite antall linser.
Bladverket med en kort spiss er formet som et egg. Den er stor og glatt, med en liten glans. Lette sidevener er synlige. Bladverket er sterkt. Blomster av middels størrelse samles i blomsterstander på 6-7 stykker. Fargen på kronbladene er hvit med en delikat kremaktig nyanse.
Fruktegenskaper
Gjennomsnittlig vekt på pærer er fra 150 til 200 gram. Større eksemplarer kan ofte finnes. Formen er klassisk pæreformet, litt langstrakt. Størrelser er merket som store eller over gjennomsnittet. Hovedfargen på modne frukter er gul-gylden. Og også på overflaten er en rosa-skarlagenrød integumentær farge merkbar. Noen frukter har rust, uttrykt i form av små flekker.
Massen smelter når den spises fersk. Den er fet, aromatisk og veldig saftig. Farge - hvit med en gul fargetone. Skallet er blankt og tynt, derfor forårsaker det ikke ubehag når det spises ferskt. Et stort antall små subkutane prikker av grå farge er dannet på innsiden. Pærer vokser på tykke og svakt buede stilker av middels lengde. Frukt høstet litt umoden kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 45 dager eller opptil 15 dager innendørs. Fargen på frøene er brun, formen er oval. Størrelsene er små.
Smakskvaliteter
Hovedsmaken på pærer er søt. Den er supplert med en liten surhet. Et særtrekk er muskat-ettersmaken og aromaen. Den gastronomiske kvaliteten på avlingen er utmerket. Smakerne ga sorten 4,8 poeng av 5 mulige.
Modning og frukting
Modne pærer begynner å bli høstet fra det andre tiåret av august. Modningsdato faller om sommeren. Tidlig modenhet avhenger av strukturen til treet: podet på en pære - de bærer frukt i 5 eller 6 år, på kvede - i 3 eller 4 år. Trær bærer frukt hver sesong uten å ta pause.
Utbytte
Høyt utbytte er en annen funksjon takket være at Williams-varianten har blitt utbredt. Fra ett tre kan du få fra 69 til 230-250 kilo saftige pærer.Avlingene påvirkes av mange faktorer, inkludert omsorg, treets alder og klima. Med kommersiell dyrking kan opptil 200 kvint pærer høstes fra en hektar jord. Fruktene er av høy salgbarhet og gjennomsnittlig transporterbarhet. Når du transporterer avlinger over lange avstander, må du høste litt umodent.
Landing
Før du planter trær, må du finne riktig sted. Området skal være godt opplyst av solen, fordi trær vokser sakte i skyggen og begynner å verke. Sorten stiller ikke høye krav til sammensetningen av jorda. Det viktigste er at jorda er fruktbar og moderat fuktig. Hvis det er grunnvann i området, bør de renne lavt nok til at røttene ikke begynner å råtne.
Det er bedre å umiddelbart velge et passende sted, siden trær ikke tåler transplantasjonsprosessen godt og tar lang tid å venne seg til et nytt sted. Hvis transplantasjonen er tvunget, må du være forberedt på ubehagelige konsekvenser. Noen frøplanter vil kanskje ikke overleve overføringen og dø.
Erfarne gartnere anbefaler å velge unge planter fra 1 til 2 år for planting. De tilpasser seg lettest til et nytt nettsted. Høyden på frøplantene skal være fra 1,3 til 1,5 meter. Lengden på røttene er 20-30 centimeter, og antall grener er 3-5 stykker. Det skal ikke være blader på dem. Trær med symptomer på sykdommer og spor av skadedyr er ikke egnet for transplantasjon. Spesiell oppmerksomhet rettes mot røttene. Ødelagte og tørkede røtter fjernes.
Ilandstigning utføres om våren eller høsten. Det første alternativet er mer å foretrekke, siden trærne vil ha tid til å slå rot helt før frosten begynner, men i dette tilfellet kan frøplantene lide av varme og forskjellige sykdommer. Når du velger en høstplanting, må du velge riktig tidspunkt. Det bør gå minst en måned før frosten begynner. Ellers kan det hende at pæren ikke overlever vinteren og lider av lave temperaturer.
Dybden på landingsgropen er 80 centimeter, diameteren er 60 centimeter. En drenering 10 centimeter tykk legges i bunnen av hvert hull. Chipped murstein eller utvidet leire vil gjøre. For å forberede plantesubstratet må du blande jorda fra de øvre lagene av jorden med superfosfat, humus og kaliumsulfat.
Du må plassere en knagg i gropen. En del av jorden, blandet med næringsstoffer, helles i hullet, og et lysbilde lages. En frøplante legges på den, og røttene er forsiktig fordelt rundt kantene. De skal ikke bøye seg. Nå kan du fylle opp den gjenværende jorda. Jorden blir forsiktig rammet og vannet med en hastighet på 2-3 bøtter per tre. Etter at bakken har satt seg, kan den dekkes med mulch. Velg et økologisk produkt: halm, torv eller sagflis.
Voksing og omsorg
Frukt- og vekstaktiviteten til Williams-sorten avhenger direkte av riktig pleie. Frukttrær trenger regelmessig vanning de første 3 årene etter planting. Hagen vannes en gang i måneden eller sjeldnere hvis det etableres fuktig og overskyet vær. Det er viktig å ikke la stammesirkelen tørke ut.
Pærer må vannes før den kommende vinteren eller begynnelsen av blomstringen. I regntiden reduseres eller elimineres vanning betydelig. I en varm årstid utføres vanning med en økt mengde vann.
Når ugress vises, må de fjernes umiddelbart sammen med roten.Jorda rundt stammen løsnes slik at den forblir lett og også lar vann og oksygen passere uten problemer. For å redusere vanning, bruk mulch. Det holder ikke bare jorda fuktig, men hindrer også ugress i å vokse. Og også dette er tilleggsmat.
Pærer befruktes ca 3 ganger i året. Stoffer med høyt nitrogeninnhold velges om våren. 150 gram azofoska konsumeres per tre. Med begynnelsen av sommeren bytter de til en mulleinløsning eller et mineralkompleks. Når sesongen skifter til høst, tilsettes superfosfat og kaliumsulfat til jorden i tørr form. Gjødsel tilføres etter at treet er beskjært. Og også en gang hvert tredje år (om høsten) legges humus til området rundt stammesirkelen.
Beskjæringsprosedyren utføres tidlig på våren eller høsten. Unge pærer kuttes slik at det ikke er mer enn 5 sidegrener igjen (høyden deres er omtrent 50-60 centimeter). De bør forkortes med ca 30-50 centimeter hvert år. Ellers vil de begynne å forgrene seg og bli for lange.
For at frukttrær skal overleve vinteren uten problemer, blir de rikelig gjødslet og beskjært. Og du må også fjerne alle falne blader og dekke jorda rundt pæren med mulch (lagtykkelse - 25-30 centimeter). Stammen kan pakkes inn i burlap eller agrofiber.
Som alle andre frukttrær trenger pæren beskyttelse mot ulike sykdommer og skadedyr. Når du planter en pære på nettstedet ditt, må du vite på forhånd hvilke sykdommer du bør passe deg for. For å lykkes med å gjennomføre kampen, er det først nødvendig å identifisere årsaken til problemet riktig. Det er viktig å skille tegn på sykdom fra manifestasjoner av tilstedeværelsen av insekter, midd, larver og andre typer skadedyr.