Pære januar

For gartnere som bor i regioner med et temperert og temperert kontinentalt klima, tar pæren selvsikkert det nest mest populære stedet etter epletreet. Til tross for overfloden av innenlandske og utenlandske seleksjonsinnovasjoner som tilbys for avl, er pærevarianter - "gamle" fortsatt etterspurt. For eksempel har Yanvarskaya-pæren blitt ansett som en av de beste vintervariantene i mange år.

Yanvarskaya ble avlet i den eldste institusjonen i denne industrien i Russland - All-Russian Research Institute of Breeding (VNIISPK). Barnehagen, grunnlagt på midten av 1800-tallet i Oryol-provinsen, ble grunnlaget for det fremtidige avlssenteret.

I 1955, på Oryol frukt- og bæreksperimentstasjonen, krysset forskerne E.N. Sedov, A.V. Parshin, M.V. Mikheeva og N.G. Krasova høstpærene Bere Tolstobezhka og Forest Beauty. Den resulterende pærevarianten ble kalt Yanvarskaya, fordi innhøstingen er perfekt lagret til nyttårsferien.

I 1977 ble sorten anerkjent som en elitesort, og siden 1983 har prosessen med statlige sortsforsøk vært i gang i ulike områder for dyrking av denne landbruksveksten.

Pære Yanvarskaya er en høyytende vintersort med utmerket holdbarhet. Avtakbar modenhet av endimensjonal, med en uttalt pæreformet søt frukt faller i midten av september.

Et lite, kompakt tre har en bred pyramideformet symmetrisk krone av grener som vokser nesten 90 ° til stammen, avrundet i tverrsnitt, med buede brune skudd og jevne mørkegrønne blader av middels størrelse. Stammen er dekket med grov gråaktig bark.

Fruktene av sorten er middels store (opptil 200 g), de er litt knebøy, klassiske pæreformede med en bred nedre del og lett ribb. Ved begynnelsen av høsten er disse pærene farget i en lysegrønn farge, som på tidspunktet for forbrukermodning blir gulgrønn, en brun fargetone og en rødrosa "rødme" legges til den. Modne januarpærer ser veldig attraktive ut.

Tallrike subkutane mørkegrønne prikker på fruktens skall er tydelig synlige. Huden på disse pærene er tørr og grov, ganske tett. Massen er hvit, litt grønnaktig, med en behagelig fasthet og en uttalt kornete tekstur. Utsnittet viser et mellomstort "bulbout" hjerte med små frøkammer.

Fruktene har en meget høy holdbarhet. I et kjøleskap ved + 2 ° C lagres pærer perfekt i brett i 3 måneder, i filmemballasje - opptil 5 måneder. Med et minimum minus forverres de ikke i omtrent 120 dager, men det er ikke verdt å senke temperaturen med mer enn -1 ° C: fruktkjøttet og huden blir grov, saftigheten går tapt. For modning fjernes pærene fra kjøleskapet og sendes til å ligge ved en temperatur på + 18-20 ° C i ytterligere 20-25 dager. Pærene blir litt mykere og saftigere.

Fruktens smakspoeng er høy, over 4 poeng. Smaken er rik og søt.Pære Yanvarskaya er et sunt produkt rikt på pektiner (3%) og vitamin C (6 mg / 100 g). Hovedformålet med sorten er ferskt forbruk, selv om det er mulig å behandle deler av avlingen til syltetøy og syltetøy.

Yanvarskoy-frøplanten begynner å bære frukt om 5-6 år, på grunnstammen - et år tidligere. Fruktene er jevnt fordelt over hele kronen på treet.

I de sentrale regionene i den russiske føderasjonen kan januarpæren høstes fra 15. september. Du bør ikke skynde deg å plukke fruktene - umodne pærer i kjøleskapet vil bli tøffe og kan begynne å bli dårligere.

Gartnere setter pris på variasjonen for dets høye utbytte: opptil 130 kg / ha høstes i industriell skala, og opptil 100 kg fra et tre. Fruktene holdes godt fast på grenene, og faller av bare fra sterk vind. Treet kan noen ganger "hvile", men det er ingen tydelig periodisitet i fruktsetting. Pærer samlet endimensjonalt, god presentasjon.

Sorten slår godt rot og bærer frukt i mange territorier i den russiske føderasjonen, men er mer vanlig i avlsregionen: tester utført i barnehager i Central Black Earth-regionen viste at Yanvarskaya er upretensiøs for jordsammensetningen og tolererer uønskede værperioder godt. Men vinterhardheten er erklært som gjennomsnittlig - frostvintre med lite snø kan forårsake frysing av røttene og barken, skade på frukt og vekstknopper.

Denne sorten er selvfruktbar, men nærheten til samtidig blomstrende trær forbedrer prosessen med eggstokkdannelse.

For å plante trær tidlig på våren, må du velge et solrikt sted beskyttet mot nordavinden. Under solens stråler vil fremtidige frukter lyse opp med en lys "rødme". Det skal ikke være stagnasjon av vann på stedet, det er bedre hvis det ligger på en liten høyde.

Det bør holdes en avstand på minst 4 meter fra treet til "naboene". Du kan plante busker av bringebær, sjasmin, syriner i nærheten av pæren, men du bør ikke plassere steinfrukter: kirsebær og plommer.

Når du velger en frøplante, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot helsen til rotsystemet.

Denne sorten krever ikke spesiell omsorg, alle agrotekniske tiltak er standard:

• forbedring av ernæringsverdien til jorda oppnås ved innføring av organisk gjødsling;

• vekst, frukting og planteimmunitet stimuleres av mineralgjødsel;

• januarpæren trenger regelmessig, men moderat vanning;

• før vinteren er det nødvendig å isolere nærstammesonen ved å sette opp en jordvoll.

Denne sorten har sterk immunitet mot mange fruktsykdommer, men pæreskurvsoppen kan utgjøre en alvorlig fare for den. Forebyggende tiltak: rengjøring av falt frukt og grener, fjerning av svake skudd - vil bidra til å forhindre sykdom. Og hvis treet fortsatt er sykt, bør soppmidler med kobberinnhold påføres.

Agrotekniske metoder og sprøyting med naturlige og kjemiske preparater vil beskytte mot skadedyr.