Zucchini hvit

I flere tiår har mange grønnsaksdyrkere dyrket velprøvde zucchinisorter som raskt blir vant til vekstforhold, sjelden blir syke og gir jevnt høye avlinger. Den tidlige modne varianten Beloplodnye, avlet av innenlandske forskere, er veldig populær.

En tidlig variasjon av marger Beloplodnye er resultatet av arbeidet til innenlandske oppdrettere fra All-Russian Institute of Plant Genetic Resources oppkalt etter V.I. N.I. Vavilov. Sorten ble oppnådd i 1979. Grønnsakskulturen dukket opp i Statsregisteret i 1983. Grønnsaken dyrkes i alle klimasoner i Russland. Du kan dyrke zucchini både i hagebed og på gårdsmarker.

Grønnsakskultur Hvitfrukt er en kompakt buskplante som vokser til en høyde på 70 cm. Som regel overstiger ikke buskens diameter 80-100 cm. Squashbusken er preget av et forkortet sentralskudd, en lite antall vipper, og moderat løvverk.

Bladene er femkantede med utpregede lyse flekker på overflaten. Et særtrekk ved planten er den uvanlige formen på bladplaten med svake eller middels riller i endene. Fargen på bladverket er jevn mørkegrønn. I løpet av blomstringsperioden dannes store knallgule blomster av standardform på buskene.

Zucchini White-fruited tilhører gruppen av storfrukt. Prøver av samme form og størrelse modnes. Gjennomsnittsvekten til en grønnsak er 600-900 g. Zucchini blir opptil 22-30 cm lang. Formen på grønnsaken er standard: sylindrisk.

På stadiet av teknisk modenhet har grønnsaken en hvitaktig farge, og et fullt modent eksemplar får et lysegult deksel. Skallet på grønnsaken er av middels tetthet, grov, med en merkbar glans og tydelige ribber i bunnen.

Høstede grønnsaker kan enkelt transporteres over lange avstander, i noen tid kan de lagres på et tørt, mørkt og kjølig sted, hvor temperaturen ikke overstiger + 5 ... + 10 °. Frukt uten kuttede haler har lang holdbarhet.

Sorten har utmerket smak. Lys gul, noen ganger snøhvit masse er preget av middels tetthet, kjøttfull og treaktig, uten tomrom og vannighet. Smaken på grønnsaken er balansert, delikat og lett fet. Spesielt smakfulle frukter under tidlig modning, da smelter fruktkjøttet av kokte grønnsaker rett og slett i munnen. Det er ingen bitterhet i smaken.

Frøene i fruktkjøttet er store og flate, men det er få av dem. Et trekk ved sorten er det høye fiberinnholdet i fruktkjøttet. Fruktene kan brukes mye i matlaging: marinert zucchini, fylt, hermetisert, frossen, tilsatt til varme retter, og også bearbeidet til kaviar og salater.

Hvitfrukter er tidlig modne arter. Vekstsesongen varer i 36–44 dager.Fruktene modnes sammen. For å få en god høst av unge prøver, er det nødvendig å plukke modne grønnsaker i tide. Høst zucchini hver 3-4 dag. Fruktperioden kan vare 2-3 måneder. Det viktigste er å ikke la grønnsakene bli overmodne ettersom de blir uegnet til konsum.

Variasjonen er ganske fruktbar. Med forbehold om landbruksteknologi kan mer enn 10 kg mør og velsmakende zucchini høstes fra 1 m 2 planting. Maksimal utbytte er registrert til rundt 12 kg/m 2.

Planten dyrkes på 2 måter: frøplante og frø. Mer å foretrekke er direkte såing av frø i bakken når luften varmes opp til et nivå på + 12 ... + 18 °. Såing i åpen mark utføres i slutten av mai - begynnelsen av juni. Behandling av frø med vekststimulerende midler vil bidra til å akselerere spiringen av frø.

Frøene fordypes med 4-6 cm. Det er bedre å sette 3-4 frø i hvert hull. Såing utføres i henhold til ordningen 60x60 cm.De beste forgjengerne for zucchini er tidlige poteter, tomater, løk eller belgfrukter.

Zucchinipleie består av følgende prosedyrer: regelmessig vanning med vann i solen hver 4.–5. dag, toppdressing 3–4 ganger per sesong (kulturen reagerer godt på organisk materiale), luking og løsning av jorda, bakke etter behov , forebygging av sykdommer og skadedyrsangrep ...

Zucchini vokser komfortabelt i lett, løs, fruktbar, pustende og fuktighetsgjennomtrengelig jord med nøytral surhet. Ofte utføres planting i lett leirjord eller sandjord.

Grønnsakskultur er stressbestandig, derfor er den i stand til å motstå korte tørkeperioder, varme, temperaturendringer. Mottakelighet for skyggelegging er også verdt å merke seg. Zucchini plantes i jevne og solrike områder, hvor det alltid er lett og varmt.

Denne sorten har motstand mot pulveraktig mugg, fusarium og bakteriose. Den eneste sykdommen som kulturen er mottakelig for er gråråte. Edderkoppmidd, melonbladlus, snegler og spirefluer regnes som farlige skadedyr for planten.