- Forfattere: Tarakanov G.I., Maksimov S.V., Tarakanov I.G., Klimenko N.N., Andrievskaya S.A.
- Godkjenningsår: 2009
- Modningsvilkår: tidlig modning
- Perioden fra spiring til høsting: 40-45 dager
- Beskrivelse av anlegget: kompakt
- Blader: medium, grønn, middels dissekert
- Fruktform: sylindrisk
- Frukt farge: mørkegrønn, flekkete
- Farge på fruktkjøttet: hvit eller lys gul
- Masse (konsistens): tykk, saftig, mør
Zucchini av sorten Skvorushka dukket opp i 2009. Forfatterne er oppdrettere G. I. Tarakanov, S. V. Maksimov, I. G. Tarakanov, N. N. Klimenko og S. A. Andrievskaya. Til tross for at sorten er relativt ung, har den allerede klart å erobre hjertene til mange gartnere med rikelig utbytte, utmerket smak og motstand mot ugunstige klimatiske forhold.
Beskrivelse av sorten
Zucchini Skvorushka tilhører typen zucchini. Den er beregnet både for dyrking i veksthus og for dyrking i utmark. Fruktene er preget av god transportbarhet. Skvorushka er en svært produktiv, tørke- og kuldebestandig variant. Anbefalt for dyrking i Sentral- og Volgo-Vyatka-regionene.
Kjennetegn på utseendet til planter og frukt
For denne sorten er en kompakt buskete form for vekst typisk. Stilkene er tykke og kjøttfulle, lysegrønne i fargen, med myk pubescens. Bladene er middels store, grønne i fargen, moderat dissekert i form, dekket med tynne, ikke-stive villi. Blomstene er hovedsakelig av kvinnelig type, med en lys gul nyanse.
Fruktene er middels store og i diameter, sylindriske i form. Massen til en zucchini når 0,9-1,2 kg. Fruktene er preget av en mørkegrønn farge med et mønster i form av flekker. Skallet til Skvorushka-sorten er veldig tynt, med en lett ribbet overflate. Frøene er middels store, kremfargede, elliptiske i form.
Formål og smak
Kjøttet av squash squash er tykt, mørt og saftig av sin konsistens. Den er preget av en hvit eller litt gulaktig farge. Denne varianten er kjent for sin utmerkede smak. Tørrstoffinnholdet er 5,0-5,8 %, det totale sukkerinnholdet er 3,1-4,0 %.
Skvorushka-varianten er ideell for ferskt forbruk, oftest tilsettes unge frukter til salater. Disse zucchiniene er mye brukt i hjemmelaget mat: de er kokt, stuet, stekt. Frukter av Skvorushka-sorten er universelle for alle typer behandling, så vel som for hermetikk. I tillegg kjennetegnes de av god holdbarhet: Zucchini kan lagres i opptil 4 måneder uten å miste smak og presentasjon.
Modningsvilkår
Zucchini Skvorushka tilhører de tidlig modne variantene. Perioden fra spiring til høsting er 40-45 dager. Som regel varer fruktmodning fra juli til september.
Utbytte
Skvorushka er en høyytende variant av zucchini. Gjennomsnittlig avling er 580-735 c / ha. Fruktene modnes sammen, noe som er svært viktig når man høster i industriell skala.
Vokser og bryr seg
Zucchini Skvorushka er en relativt upretensiøs variant med god immunitet, men dyrkingen har sine egne egenskaper. Med frøplantemetoden plantes frø i april, og i mai eller juni flyttes plantene til et permanent vekststed. Når du planter direkte i åpen mark, sås frøene best i slutten av mai - begynnelsen av juni til en dybde på 3-5 cm. Et planteskjema på 70x70 cm bør følges strengt.Stedet bør være så beskyttet mot vinden som mulig og varmes godt opp av solen, siden denne varianten er termofil.
Skvorushka-varianten krever regelmessig rikelig vanning for høye avlinger. Du bør også ofte løsne jorden i nærheten av plantene og utføre ugrasbekjempelse i tide.
Jordkrav
Sand- og leirjord med god lufting er ideelle for dyrking av denne varianten av zucchini. De skal være rike på humus og ikke ha stillestående grunnvann eller regnvann. Erfarne gartnere anbefaler å plante zucchini på stedet der tomater, poteter, auberginer eller løk vokste før dem. Mineraldressing bør påføres jorden veldig nøye, siden Skvorushka har et veldig følsomt rotsystem. Toppdressing skal alltid fortynnes med vann for ikke å brenne planterøttene.
