Kinesisk kamelia: beskrivelse og dyrking

Når du velger te i en butikk, prøver hver kunde å velge et kvalitetsprodukt, ikke testøv. Men hvordan skille et naturlig produkt fra en falsk? For ikke å bli et offer for skruppelløse produsenter, prøv å dyrke kinesisk te selv i et rommiljø. Du kan få ekte teblader fra en plante som heter camellia.

Kulturen er en forgrenet busk dekket med mørkegrønne blader med en jevn overflate, på den sømaktige siden, fargen er lysere, og strukturen er fleecy. Blomstring er preget av et estetisk utseende, blomstene har hvite eller blekrosa kronblader. Fruktene som dukker opp sent på høsten ligner runde bokser med tre blader.

Det finnes to typer kameliaer - kinesisk og assamisk. Den assamiske varianten er en høy plante opptil 15 m lang, så den kan ikke plantes i en leilighet. Kinesisk kamelia har en mer kompakt størrelse, teen er rik, sterk, men den kan ikke skryte av aroma.

I naturen kan et tetre vokse selv på steinete jord, det vil si at det ikke er spesielt lunefullt. Områder med tropisk og subtropisk klima kalles teens hjemland, men planten tåler frost og til og med snørike vintre. Riktignok, hvis treet dyrkes under ugunstige forhold, vil kvaliteten på tebladene være betydelig lavere. Den deiligste teen er hentet fra buskene som finnes i de agro-klimatiske sonene i subtropene i en høyde av 1500 m over havet.

Et tre som dyrkes kunstig på plantasjer kan ikke alltid produsere kvalitetste. Kompetent omsorg, spesiell behandling, kosttilskudd bidrar bare til en økning i løvverk, men alle disse tiltakene kan ikke påvirke smaken av den fremtidige drikken. En hjemmedyrket "tebusk" kan heller ikke konkurrere i smak og aroma med et naturlig produkt eller til og med et industrielt, men bladene er ikke mindre nyttige.

Du kan dyrke kinesisk kamelia fra frø. Bløtlegg bønnene før planting. Alle fremkomne prøver kan kastes - deres spireevne er null. Du kan også skille plantemateriale av høy kvalitet fra lite lovende ved å riste boksen med frø: de kornene som banker på og ser tørre og ulevedyktige ut er uegnet for planting.

Planting er nødvendig umiddelbart, siden tefrø raskt mister spireevnen. Hvis dette ennå ikke er nødvendig, kan kornene legges i den fuktede sanden, settes i kjøleskapet og oppbevares ved en temperatur på 4-5 grader. Såing anbefales om vinteren eller mars. Før planting må frøene holdes i varmt vann i flere timer eller stå i to eller tre dager i vann ved romtemperatur, og skifte vannet daglig.

Etter å ha forberedt frøene, kan du begynne å forberede jorda. For å gjøre dette, bland i like deler sand, løvjord og torv. Plasser drenering i den valgte potten og dekk til med jord. Fukt jorden og plasser frøene der til en dybde på 5 cm.Dekk potten med glass eller gjennomsiktig film for å skape en drivhuseffekt, og la beholderen stå på +20 +25 grader. Hver dag må potten ventileres og sørge for at jorden ikke tørker ut. Vanligvis klekkes frøplanter etter en måned, men noen ganger tar denne prosessen opptil 2,5 måneder.

Med utseendet til to ekte blader, blir spirene plassert i separate beholdere. Når du planter et skudd i ny jord, sørg for at rothalsen er på bakkenivå. Fukt busken regelmessig, løsne jorden etter fukting, gjødsle planten, men vær forberedt på at kulturen vokser ganske sakte. Det første året er veksten ca 30 cm.Blomstringen begynner ved 1,5 år. Når knopper settes, anbefales det å redusere hyppigheten av vanning. En prøve blir voksen i en alder av 7-8 år.

Hvis "tebusken" er plantet i et privat hus, vil dyrkingen ikke være vanskelig. Når det blir betydelig varmere ute, kan avlingen installeres sammen med en beholder i jorda på stedet. Når planten holdes i leiligheten, kan den tas ut på balkongen til sommeren. For å holde på fuktigheten i varmt vær, kan jorden dekkes med et lag med mose eller torv.

Vanning utføres når jordkomaen tørker ut. Det er bedre å fukte busken om kvelden. Hvis planten er utsatt for frisk luft, og det regner ute, trenger den ikke vannes. Under en tørke fuktes jorden regelmessig til det dannes vann i sumpen, i denne situasjonen dreneres væsken. Løsning utføres etter hver sjette vanning.

Så snart det blir kaldere på gaten, må pottene tas med inn i huset. Kulturen er ikke for lunefull til belysning, selv om den vil være mer behagelig i et skyggefullt område. For at kronen skal utvikle seg jevnt, vend potten til solen med jevne mellomrom i forskjellige retninger.

Å brygge te fra en plante som er dyrket innendørs, Følg disse trinnene.

1. Klyp av de apikale skuddene med hendene, på hvilke 2-3 blader dannes.

2. Gni skuddene med håndflatene til de blir litt klissete på grunn av den utskilte oljen og bladene blir til rør.

3. Legg teen på et skjærebrett og dekk med plastfolie i 15 minutter.

4. Tørk bladene og skuddene i ovnen på middels varme.

5. Samle den resulterende infusjonen i en glass- eller tinnbeholder og oppbevar under et lufttett lokk.

Te brygges på samme måte som enhver kommersiell drikke. Husk at smaken ikke vil virke like intens som et industriprodukt, fordi i produksjonen av råvarer gå gjennom lange stadier av tørking, gjæring og tørking. Vær imidlertid oppmerksom på at drikken din har beholdt alle vitaminene, fordelaktige komponentene og oljene, og du kan tilsette frukt eller bær for å forbedre smaken.

En oversikt over kinesisk kamelia i videoen nedenfor.