
- Forfattere: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Godkjenningsår: 2009
- Avtale: for hjemmelaget mat, for frysing, for hermetikk, for fersk konsum
- Bladrosett: oppvokst
- Arklengde: middels lengde
- Bladfarge: blågrønn, med en lett voksaktig blomst
- Arkoverflate: litt boblende
- Bladkant: litt bølget
- Utbytte: høy
- Gjennomsnittlig avkastning: 3,5 kg / kvm
Blomkål har en spesiell plass på tomten til sommerboere. Arten er preget av smak, modningstider, samt produktivitet. Blomkål Alpha regnes som en av de beste variantene.
Avlshistorie
Alfa-kål ble utviklet i 2007 av russiske oppdrettere S. V. Maksimov og N. N. Klimenko. Opphavsmannen var Poisk-agrofirmaet. Innen midten av sommeren 2008 sender bedriften en søknad om oppføring i Statsregisteret, og i 2009 ble sorten godkjent for bruk.
Beskrivelse av sorten
Kulturen er beregnet for dyrking på friland, samtidig som den har god immunitet mot ekstreme temperaturer og en liten kulde.
De andre fordelene med sorten inkluderer langsiktig frukting. Kål er upretensiøs å ta vare på, så selv en nybegynner kan takle det. De bemerker den utmerkede tettheten til kålhodene, så vel som smaken av kålen. Kulturen har utmerkede bevaringshastigheter, takket være at den kan transporteres over lange avstander.
Blant minusene kan det bemerkes at kål er svært krevende for mineralkomponenten i jorda og omsorg (spesielt for vanning).
Karakterisering av utseendet til planten og hodene
Rosetten av blader er hevet. Bladene er elliptiske i form, av middels lengde.
I fargen er bladplaten blågrønn, med en svak voksaktig blomst. Overflaten er litt humpete, venene er svake. Bladkanten er lett bølget. Plantehøyden kan nå 30-45 cm.
Hodet er stort, avrundet, veier 1,2 kg. Den er hvitaktig i fargen, middels kupert, veldig tett. Delvis bladdekning.
Teksturen til blomsterstandene er delikat, saftig og sprø.
Formål og smak
Kål har et universelt formål, derfor er det egnet for ferskt konsum, til hjemmelaget mat (lage supper, potetmos, tilbehør), for frysing, hermetisering og sylting.
Alfa har en søt smak, ingen bitterhet. Sammensetningen er også dominert av slike vitaminer som kalium, folsyre, karoten og askorbinsyre.
Modningsvilkår
Kulturen modnes tidlig, den vegetative perioden tar i gjennomsnitt 80-90 dager. Modning av alle hoder er minnelig, det samme er innhøstingen.
Utbytte
Blomkål Alpha har et høyt utbytte. I gjennomsnitt kan 3,5 kg fjernes fra 1 m2, forutsatt at all agroteknisk pleie er fulgt.
Vokser og bryr seg
Det beste stedet å dyrke kål er på solsiden. Tidligere kunne det dyrkes agurker, gresskar og belgfrukter der.
Det er ikke tilrådelig å dyrke frøplanter i nærheten av avlinger som reddiker, neper eller andre korsblomstrende planter. Disse plantene har de samme sykdommene.
Kål dyrkes på to måter: frø og frøplanter. Frømetoden egner seg for regioner med et gunstig, mildt og veldig varmt klima, eller for spiring i varme drivhus.
Den andre metoden (frøplante) er en av de mest populære, siden værforholdene i mange deler av Russland ikke er faste, og frost kan forekomme.
Såing for frøplanter utføres fra 20. mars til 10. april. Frøplantebeholdere er foreløpig klargjort, behandlet og desinfisert. Jord helles i dem, som sprayes med en svak løsning av mangan.
På dette tidspunktet er det best å bløtlegge frøene i varmt vann (temperatur ikke mer enn 40 ° C) i 30-40 minutter. Deretter skal materialet avkjøles i kaldt vann i 3 minutter.
Såing utføres i separate beholdere, 3 frø i 1 potte.
For fremveksten av gode skudd bør romtemperaturen være + 18 ° C.
Klargjøring av sengene bør gjøres om høsten. Ved graving i bakken tilsettes humus og aske.
Om våren behandles stedet igjen, med tilsetning av ammoniumnitrat og sulfat. Avstanden på tidspunktet for planting av frøplanter skal være 50x30 cm.
Vanning bør utføres avhengig av værforholdene. Unge frøplanter er ikke så krevende for vann, så det er bedre å vanne dem en gang hver 5. dag. I den aktive fasen av den vegetative perioden er det best å øke prosedyren opptil 2 ganger, men forutsatt at jorden tørker godt, minst 15 cm. Vanning anbefales strengt etter solnedgang.
Løsning utføres umiddelbart etter vanning. I dette øyeblikket er bakken myk og smidig, tørre klumper faller fra hverandre mer aktivt. Det er verdt å løsne til en dybde på ikke mer enn 10 cm.
Toppdressing utføres 3 ganger i løpet av en sesong. 8-10 dager etter transplantasjon mates frøplantene med nitrogenholdig gjødsel. Den andre utføres etter 25 dager - med urea og treaske. Sistnevnte - på tidspunktet for modning av hodet, er et mineralkompleks valgt som gjødsel.


Resistens mot sykdommer og skadedyr
Blomkål Alpha har god immunitet mot vanlige sykdommer (som Kela eller Blackleg). Men med feil omsorg kan kulturen utvikle andre sykdommer.
Vaskulær bakteriose. Det kan dukke opp på alle stadier av kålmodning. Med en sykdom faller avlingsutbytte, saftighet og nyttige egenskaper. Først av alt begynner bladene å bli gule, og venene blir svarte. For kampen bruk stoffet "Planriz".
Korsblomstloppen er et skadedyr som sprer seg veldig raskt gjennom utløpet og forlater og forårsaker skade i løpet av få dager. For å hindre spredning av insektet, bør bladene inspiseres hver dag. Og også, hvis det oppdages, bruk stoffet "Aktar".
