- Navnesynonymer: Bruce
- Godkjenningsår: 2008
- Avtale: til hjemmelaget mat, til ferskt konsum
- Bladrosett: oppvokst
- Arklengde: middels lengde
- Bladfarge: grågrønn, med en voksaktig blomst av middels intensitet
- Arkoverflate: litt boblende
- Bladkant: bølgete
- Utbytte: høy
- Gjennomsnittlig avkastning: 4,5 kg / kvm
Bruce blomkål (Bruce) er en populær hybrid av nederlandsk avl, siden 2008 offisielt presentert på det russiske markedet. Det kjennetegnes ved utmerket smak, stor størrelse på blomsterstander, allsidig bruk. Hybriden er upretensiøs, godt beskyttet mot de viktigste sykdommene i kulturen, tidstestet i planting i forskjellige regioner i Russland.
Beskrivelse av sorten
Hybriden dyrkes i en årlig kultur. Egnet for planting i åpen mark, samt for dyrking under filmskjul. Det regnes som veldig tidlig modning, stressbestandig, allsidig. Trenger lett skygge under modningsstadiet for å unngå misfarging av hodene.
Karakterisering av utseendet til planten og hodene
Planter danner en hevet bladrosett med plater av middels lengde. Skyggen på skuddene er grågrønn, det er en svak voksaktig blomst. Blader av samme farge, elliptiske, litt boblende, med en bølget kant.
Hodet på blomkålen er rundt-flat, middels stor, veier ca 1,5 kg. Nyansen på blomsterstandene er hvit. Overflaten er middels tuberøs, selve hodene er jevne, tette, dekket med blader.
Formål og smak
Blomsterstander er mye brukt i matlaging. De kokes, moses til baby- og diettmat, stekes og bakes. Ferske grønnsaker er egnet for å legge til smoothies. Blomsterstandene har god smak, med behagelige, delikate toner, lett crunch og behagelig tekstur.
Modningsvilkår
Bruce er en mellomsesonghybrid. Fra fremveksten til høsting går 85-100 dager.
Utbytte
En hybrid med høye avlinger. Gjennomsnittlig innsamlingshastighet er 4,5 kg/m2.
Regioner i vekst
Planter plantes i mange regioner. Hybriden er tilpasset klimaet i nord og nordvest, dyrket vellykket i Ural og Sibir. I Central Black Earth-regionen og i Nord-Kaukasus praktiseres planting i åpen mark uten først å destillere frøplanter. Det optimale plantemønsteret på en ås er 30 × 50 cm.
Voksing og omsorg
Bruce blomkål trenger planting i solrike områder. Med frøplantemetoden for dyrking blir frøene sådd i april. Planter overføres til åpen mark i mai. Det er tilrådelig å umiddelbart så plantene i individuelle beholdere for ikke å skade det følsomme rotsystemet med et dykk. Før de sendes til bakken, herdes plantene i 10-20 dager.
For å forhindre skyting har Bruces blomkål ikke hastverk med å flytte til et permanent sted uten ly. Det er viktig at lufttemperaturen ikke faller under + 18 ... 20 grader.
Hybriden er så upretensiøs som mulig, krever ikke spesiell fôring, hyppig befruktning. Men han trenger regelmessig vanning med intervaller på 3-4 dager. Det er nødvendig å ikke ta mer enn 2-4 liter varmt vann under busken. Etter 3 uker i åpent felt endres timeplanen. Planter fuktes hver 7. dag, og øker vannvolumet med 2 ganger.
Jordkrav
Nesten alle typer jord er egnet i sammensetning, men alltid lett, gjennomtrengelig for luft og vann. Utlegging av mineralgjødsel er ikke nødvendig, men gjenvinning vil være til fordel for fremtidens høsting.
Nødvendige klimatiske forhold
Bruce-hybriden er frostbestandig. Godt tilpasset endringer i atmosfæriske temperaturer om våren, til en kulde på sensommeren. Danner blomsterstander vellykket selv med minimum antall soldager.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Plantens immunitet er ganske høy. Men det beskytter ikke mot angrep fra skadeinsekter. Korsblomstrende lopper vises på planter, som kan bekjempes med naturmidler, tobakksstøv eller treaske. Også Bruce blomkål kan bli skadet av larver av hvitfuglsommerfugler eller bladlus. Forebyggende sprøyting mot disse skadedyrene utføres med intervaller på 10 dager.
Gjennomgangsoversikt
Nederlandsk blomkål Bruce ble verdsatt av mange sommerboere. Rolt for sin utmerkede dekkeevne, er hodene godt beskyttet mot eksterne bladtrusler under modning. Planter tåler lett jevn frost, bærer frukt godt i kaldt klima og overskyet vær. Kulturen er heller ikke for følsom for fuktighet, men det er bedre å unngå overløp for ikke å provosere utviklingen av soppsykdommer.
Nesten alle sommerboere nevner den utmerkede smaken av blomkålhoder, så vel som den store størrelsen på blomsterstandene. Den rene, kremhvite fargen forblir selv under koking og annen bearbeiding. Sommerbeboere merker at du kan begynne å samle dem litt tidligere enn den angitte datoen, 2 måneder etter fremveksten av skudd.
Det er praktisk talt ingen negative anmeldelser. Det eneste som grønnsaksdyrkere er misfornøyd med er behovet for å kjøpe frø regelmessig. Du kan ikke forplante en hybrid på egen hånd.