- Navnesynonymer: Marvel 4 Seasons
- Godkjenningsår: 2008
- Avtale: for hjemmelaget mat, for frysing, for hermetikk, for fersk konsum
- Bladrosett: oppvokst
- Arklengde: middels lengde
- Bladfarge: grågrønn med middels intensitet voksaktig blomst
- Arkoverflate: Sprudlende
- Bladkant: bølgete
- Gjennomsnittlig avkastning: 3,5 kg / kvm
- Formen: avrundet flat
Å dyrke blomkål i et hagebed eller i en drivhusstruktur er ikke vanskelig hvis du velger riktig sort. Upretensiøs og fruktbar er den tidlige Marvel 4-sesongens blomkål, oppdrettet av russiske forskere.
Beskrivelse av sorten
Blomkål Marvel 4 sesonger er en nyhet som dukket opp på markedet takket være verkene til innenlandske forskere fra Lance-selskapet i 2005. Sorten dukket opp i statsregisteret for godkjent for bruk på den russiske føderasjonens territorium i 2008. Det er mulig å dyrke en grønnsaksavling både i åpne og lukkede områder. Blomkål kan vokse og gi gode avlinger i forskjellige klimatiske regioner: fra Central Black Earth Region til Fjernøsten.
Karakterisering av utseendet til planten og hodene
Tidlig modning av blomkål er en kompakt plante med en hevet bladrosett. Den er preget av middels stort løvverk, ensartet grågrønn farge, boblende overflate, middels intensitet voksaktig blomstring og bølgete kanter. Bladene blir opptil 40-50 cm høye.
Kålhoder vokser pent, med en attraktiv presentasjon. Gjennomsnittlig hodemasse er 900-1000 gram. Sorten tilhører de middels fruktede variantene. Formen på grønnsaken er rund-flat eller rund, med en liten tuberøsitet. Lengden på hodet når 15-25 cm.. Strukturen til hodene av kål har høy tetthet, kålen er finkornet. Dekningen av kålhodet med blader er svak, praktisk talt fraværende. Fargen på gaffelen er snøhvit, men noen ganger finner man blekgule grønnsaker.
Moden kål kan transporteres over lange avstander, samt oppbevares en stund (før koking) i kjøleskapet. I dette tilfellet er ikke grønnsakene dekket med mørke flekker. I et kjølerom er også denne sorten av blomkål godt bevart, uten å miste sin salgbarhet og smak.
Formål og smak
Cabbage Marvel 4 Seasons er kjent for sin behagelige smak. Kjøttet av grønnsaken er ganske mørt, raffinert, med en behagelig smak som ikke har skarphet og bitterhet. Grønnsaken inneholder et høyt innhold av askorbinsyre, mineraler og sukker.
Sorten er ideell for dietetisk mat. I tillegg er kål mye brukt i matlaging: det er stuet, bakt, syltet, frosset, stekt og lagt til det første og andre kurset.
Modningsvilkår
Marvel 4 Seasons representerer kategorien tidligmodne varianter. Det tar ca 3 måneder (85-90 dager) fra de første skuddene til modne gafler på ryggen. Fra å plante frøplanter i hagen til de første modne kålhodene går det 55-60 dager. Grønnsaker modnes sammen. Innhøstingssesongen starter i juli.
Utbytte
Utbyttet av grønnsaksavlingen er bra, det viktigste er at det ikke er avhengig av værkatastrofer. I gjennomsnitt kan 3,5 kg velsmakende kål høstes fra 1 m2 planting. Under drivhusforhold kan utbyttet være betydelig høyere, siden en grønnsak kan plantes i et ly flere ganger i året.
Voksing og omsorg
Det anbefales å dyrke en grønnsak ved å bruke frøplantemetoden. For dette, tidlig på våren (slutten av april - begynnelsen av mai), blir frø sådd til frøplanter. Busker vokser på rekordtid - 30-35 dager, og overføres deretter til et permanent vekststed. Den beste tiden for en transplantasjon er slutten av mai. I noen regioner plantes frøplanter til juli. Det optimale opplegget for planting er 30x50 cm Blomkål plantes i drivhuset når som helst på året.
Landbruksteknologi for grønnsaksvekster består av standardtiltak: vanning med varmt vann hver 5.-7. dag, fôring to ganger per periode (planten trenger molybden og bor), luking og løsning etter hver vanning, forebygging av sykdommer og insektangrep, samt ventilasjon (i drivhus ). I tillegg er det viktig å skygge grønnsakene lett ved å knekke noen blader så fort hodene dukker opp.
Jordkrav
Grønnsaksavlingen har noen krav til jordstrukturen: den må være lett, næringsrik, fuktighets- og luftgjennomtrengelig. De beste alternativene ville være sandholdig leirjord eller leirjord med nøytral surhet. Innføringen av dolomittmel i jorden med en hastighet på 800 gram per 1 m2 vil bidra til å normalisere surhetsnivået.
Nødvendige klimatiske forhold
Denne grønnsaken har en gjennomsnittlig motstand mot stress. Den reagerer dårlig på temperatursvingninger. Men den tåler varme og kort frost i socketfasen godt. For dyrking velges et sted som er rikelig opplyst av solen hele dagen. Det anbefales ikke å plante kål i lavlandet, hvor det er konstant skygge og stillestående vann.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Plantens immunitet gir motstand mot mange sykdommer, for eksempel bakteriose og meldugg. Noen ganger blir kål angrepet av skadedyr: bladlus, lopper. For forebygging anbefales det å spraye med kobberholdige preparater.