- Avtale: for hjemmelaget mat, for frysing, for hermetikk, for fersk konsum
- Bladfarge: blågrønn
- Utbytte: høy
- Gjennomsnittlig avkastning: 3 kg / kvm
- Formen: kuppelformet
- Farging: hvit
- Vekt (kg: 0,7-0,8
- Smakskvaliteter: høy
- Vekstforhold: for åpen mark
- Størrelsen: veldig stor
Mange gartnere mener at det er veldig vanskelig å dyrke blomkål og krever litt omsorg. Men Snow Globe-blomkålen er ideell for den første dyrkingen, siden den har gode avlinger, enkelt og enkelt vedlikehold, samt smak og metoder for bearbeiding av hoder.
Beskrivelse av sorten
Kål egner seg til utendørs dyrking, og har også et universelt formål.
Blant de positive aspektene er den lille størrelsen på buskene oftest notert. Sommerboere sier at kulturen er ikke-konflikt, og hvis frøplantene plantes veldig nær hverandre, vil de ha nok plass til normal utvikling.
Sorten kan raskt tilpasse seg skiftende klimatiske forhold. Derfor, med en liten temperaturreduksjon, kan ikke buskene dekkes med agrofiber. Det er heller ikke nødvendig å bygge et filmdrivhus for dyrking av kål.
Blomkål Snow Globe er ikke en hybrid, så små kvalitetsfrø kan finnes i frukten.
Planten har god immunitet mot vanlige sykdommer. De vil ikke utvikle seg, forutsatt at vanningsregimet følges riktig og stedet for spiring av avlingen er valgt.
Av minusene er det 2 poeng. Den første er den lille størrelsen på kålhodene. Den andre er kort holdbarhet, bare 2 til 4 måneder.
Karakterisering av utseendet til planten og hodene
Som nevnt tidligere har Snow Globe-kålen en kompakt busk. Rosetten begynner med dannelsen av store blågrønne blader med utskårne kanter. Så snart hodet begynner å modnes, begynner bladene gradvis å krympe mot midten. Dette tillater ikke at hodet blir stort.
Den produktive delen har skudd og blomsterstander. De er tett ved siden av hverandre. Frø lagres i disse blomsterstandene. Det er verdt å være spesielt oppmerksom på blomsterstandene. Hvis knoppene begynner å åpne seg intensivt, er dette et tegn på at grønnsaken i fremtiden vil være uegnet til konsum.
I begynnelsen av teknisk modenhet dannes et kuppelformet, litt flatt stort hode i kål. Dens gjennomsnittlige vekt er 0,7-0,8 kg. Den er hvit og tett i fargen.
Formål og smak
Kål har et universelt formål, derfor brukes hodet oftest i hjemmelaget mat (matlagingssupper, salater, varme retter, potetmos). Kulturen kan fryses, hermetiseres, fermenteres.
Smaken av variasjonen er utmerket. Mange sommerboere merker en behagelig og saftig smak. Og også kål kan konsumeres av allergikere og brukes til kosthold.
Modningsvilkår
Snezhnyi glob-varianten tilhører avlinger i midten av sesongen. Vekstsesongen tar 115 til 120 dager. Innhøstingen faller i august-september.
Utbytte
Sommerbeboere bemerker at kål har et høyt utbytte. Fra 1 m2 i gjennomsnitt kan du samle inntil 3 kg.
Regioner i vekst
Det er ingen restriksjoner på de voksende områdene av kål. Hun viser seg godt i Sentral- og Ural-regionene, på de nordlige breddegrader, så vel som i sør.
Voksing og omsorg
Blomkål, som vanlig kål, dyrkes i frøplanter. Frøplanter kan kjøpes på markedet eller tilberedes på egen hånd.
Det første du må gjøre er å forberede bakken. Du kan kjøpe den eller tilberede den selv. Ved selvhøsting er det nødvendig å legge til torv og sand i like proporsjoner til jorden.Og deretter, etter å ha blandet blandingen i en beholder, dryss den på en bakeplate og bak den i ovnen ved 80 ° C. Det anbefales ikke å sette en høy temperatur, fordi jorden kan bli steril.
Hvis frøene er belagt med glasur, bør de bløtlegges kort i vann og deretter sås. Men hvis frøene høstes for hånd, må de først behandles. For å gjøre dette kan du velge en svak løsning av kaliumpermanganat. Du må dyppe frøene i løsningen i 10 minutter, og skyll deretter med vann.
Noen sommerboere anbefaler også å senke frøene først i oppvarmet vann (ca. 50 ° C), og deretter i kaldt vann. Tørk deretter alt. Dette vil bidra til å bli kvitt en sykdom som keela, mens buskene vil utvikle seg i minnelighet og aktivt.
Hvis du sår frø i en stor frøplanteboks, må frøplantene etter en stund dykke. Men hvis du planter frø i separate små torvpotter, vil det ikke være nødvendig å plukke. Men dette gjøres etter skjønn fra hver gartner.
For god spiring må frøplanter gi følgende:
lys lampe;
riktig vanning;
plukking (om nødvendig);
topp dressing;
løsne.
I slutten av april - begynnelsen av mai kan frøplanter tas med utenfor for akklimatisering. Hullene må forberedes på forhånd, i henhold til skjemaet 30x50 cm med en dybde på 15 cm.
Oppfølgingsbehandling vil omfatte:
vanning (opptil 10 liter per 1 m2);
toppdressing (3-4 ganger per sesong);
løsner jorda og bakker;
forebyggende arbeid for å bekjempe sykdommer og skadedyr.
Jordkrav
Kål tåler ikke sur jord, så jorda bør være løs, lett sur eller nøytral.