- Godkjenningsår: 1943
- Avtale: til ferskt konsum, til gjæring
- Bladrosett: oppvokst
- Bladstørrelse: medium størrelse
- Bladfarge: grågrønn til mørkegrønn
- Arkoverflate: glatt til lett rynkete
- Petiole: middels lang, sterkt naken
- Utvendig stubbe: middels lengde
- Innvendig stubbe: kort
- Vekt (kg: 1,3-4,1
Ikke en eneste moderne vurdering av de beste variantene av hvitkål er komplett uten hybrider. De er faktisk bedre på kort sikt enn de klassiske variantene. Men hvis du trenger en pålitelig, langvarig plante, er det verdt å vurdere variantene, inkludert den legendariske varianten av hviterussisk kål 455.
Beskrivelse av sorten
Belorusskaya 455 er en klassisk variant av hvitkål. Det ble inkludert i statens register over avlsprestasjoner tilbake i 1943. Det er en allsidig, hardfør variant som kan dyrkes i alle regioner i Russland, for deg selv eller for salg. For ikke å forveksle med Belorusskaya 85. Disse to variantene er veldig like, men Belorusskaya 85s kålhoder modnes 20 dager senere og utbyttet er litt lavere.
Kjennetegn på utseendet til planten og kålhoder
Rosetten er stor nok mot bakgrunnen av moderne varianter - 70-90 cm i diameter. Bladene er avrundede, flate, blågrønne i fargen, mørke, med knapt uttalte rynker, vanligvis glatte, det er lette bølger langs kanten. Rosetten samles, bladene avviker fra stilken i en vinkel på 45 grader. Petioles er av middels lengde, glatte. Benet er middels høyde.
Et kålhode av middels størrelse, veier 1,3-4,1 kg, oval. De ytre bladene er grønne. Meget tett, nesten snøhvit i snitt, kort innerstilk. Holdbarhet er 2-3 måneder.
Formål og smak
Smaken er flott. Kålen er sprø, saftig, med en delikat "grønn" smak. Den er universell. Passer til ferske retter, salater, tilbehør, supper. Utmerket i salting og sylting - kålen viser seg å være krydret, velduftende, veldig sprø.
Modningsvilkår
Sorten er midt i sesongen, kålhodene plukkes 105-130 dager etter fremveksten av masseskudd. Utbyttet er vennlig. Som regel modnes kålhoder innen oktober. Sorten er praktisk for maskinhøsting.
Utbytte
Utbyttet er utmerket. 474-785 senter fjernes fra 1 hektar. Fra 1 kvm. m - 4,5-8 kg. Utbyttet av salgbare produkter varierer avhengig av pleie: fra 87 til 98%.
Voksing og omsorg
Midtsesong og sene varianter dyrkes best gjennom frøplanter. Frø blir sådd i begynnelsen av april. For å forhindre svart ben, søles jord for frøplanter med kaliumpermanganat og en løsning av "Fitosporin". Frøene er også forbehandlet: de pakkes inn i gasbind og senkes i varmt vann - 50 grader, i 15 minutter, deretter senkes posen i kaldt vann. Kontrast "bading" ødelegger patogener.
Etter det blir frøene etset i "Fitosporin" i 8 timer og, om ønskelig, dynket i vekststimulerende midler ("Epin", "Zircon", "Kaliumhumat"). Spiretemperatur + 20 ° С.
Etter spiring er det tilrådelig å holde frøplantene ved en temperatur på + 13 ° C. De vannes moderat, og unngår uttørking og stagnasjon av fuktighet. De lyser opp hvis temperaturen er høyere, ellers vil frøplantene strekke seg ut. Det er bedre å så frø umiddelbart i torvpotter, torvtabletter eller kassetter; kål tåler ikke plukking og transplantasjon godt.
For planting er avstanden mellom frøplantene valgt - 60-70 cm i alle retninger.Planting bør ikke tykkes. Hvert kålhode må være åpent for lyset. Umiddelbart etter planting, vannet med "Heteroauxin" (0,1 gram per 3 liter vann). En andre vanning med et sentralstimulerende middel er ønskelig 2-3 uker etter den første vanningen.
Det viktigste pleieelementet i løpet av sesongen er vanning. Vann kålen med varmt eller kjølig (men ikke iskaldt) vann, om morgenen eller kvelden, veldig rikelig. Jorden skal bløtlegges opp til en halv meter. Løsne umiddelbart etter vanning. Å dekke jorda med mulch er veldig nyttig - det kan være humus, sagflis, tørt gress.
Vanning bør stoppes helt 14 dager før høsting. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot jevnheten av vanning, jorda skal alltid være fuktig, dråper fra tørke til kraftig regn kan føre til sprekker i hodene.
Tre dressinger er ønskelig: 2 uker etter planting av frøplanter i bakken, deretter hver 3. uke. For fôring kan du bruke en fortynnet mullein: 1 del gjødsel til 7 deler vann. Gjødsel påføres bare på allerede fuktet jord. Skjær kålen med et ben, la en liten stubbe stå til oppbevaring. Kålhoder beregnet for lagring for vinteren høstes før frost, i tørt vær.
For å dyrke en rik kålavling, må du vite når og hvordan du skal plante denne avlingen utendørs. Plantedatoer bestemmes avhengig av sorten. Det er også nødvendig å forberede jorda og følge reglene for avlingsrotasjon.
Jordkrav
Kål elsker lett, pustende, fruktbar, nøytral jord. Det beste alternativet er loam etter løk, agurker, gulrøtter, tomater, under hvilken en tilstrekkelig mengde gjødsel ble påført. Enhver variasjon av kål bør ikke dyrkes på samme sted i 4-5 år; i forhold til Belorusskaya-varianten bør denne regelen overholdes enda strengere. Manglende overholdelse av vekstskifte øker risikoen for sykdom i stor grad.
Kål krever spesielt forsiktighet når den vokser. Planten absorberer raskt næringsstoffer, så jorda må anrikes regelmessig. Tilstrekkelige mengder mineraler, organiske stoffer og nitrogen må tilføres. Noen produkter kan kjøpes i butikken, mens andre er enkle å lage hjemme.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten var sykdomsresistent for sin tid. I dag, ifølge disse indikatorene, er det litt utdatert. Kål er mottakelig for bakteriose og kjøl, så det er bedre å ta forebyggende tiltak på forhånd.
- Jordens surhet skal være nøytral. Hvis pH er i området 5,0-5,8, formerer sporer seg veldig aktivt. Sur jord vil garantert kalke. Om våren, selv i nøytral jord, vil det være nyttig å legge til 20 g kritt.
- Ikke plant kål etter sennep, reddik, reddik eller annen kål.
- Fjern alt ugress fra stedet, spesielt rapsen eller gjeterpungen, de tilhører også korsblomstfamilien og er ofte sporebærere.
- Så snart den berørte planten ble lagt merke til, blir den fjernet, brent og hullet sølt med kaliumpermanganat. Området hvor sykdommen ble oppdaget må ikke brøytes.
Kål kan også lide av insekter, hvis larver elsker de smakfulle og saftige bladene. Dette er kålfluer, korsblomstrede lopper, bladlus, hvite biller. Slike skadedyr fjernes mekanisk eller ved bruk av insektmidler.
Et svært nyttig tiltak for å forhindre skadedyrangrep er bakkeplanter. Kålflua legger larvene i matjorda. Larver kan ikke utvikle seg under et for tykt jordlag. I tillegg hindrer hilling losji, hindrer ugress i å vokse og stimulerer veksten av nye røtter i kål. Kål rakes tre ganger. Første gang umiddelbart etter planting av frøplanter i bakken, den andre - under dannelsen av det tredje eller fjerde store kålbladet og den tredje - etter utseendet til eggstokken.
Kål er en veldig populær hagebruksavling. Men å dyrke en god, stor og velsmakende kål er noen ganger veldig vanskelig, fordi den ofte er påvirket av et stort antall sykdommer og skadedyr. Hovedrollen i dyrkingen av denne grønnsaken spilles av regelmessig forebygging, noe som bidrar til å få en rik avling, og forhindre forekomst av sykdommer og invasjon av skadelige insekter. Det er svært viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, ellers er det fare for spredning av smitten til fortsatt upåvirkede planter.
Gjennomgangsoversikt
Inntrykkene av sorten er forskjellige. De fleste gartnere roser variasjonen. Kålhodene er tette, ganske stabile - de mister ikke saftigheten på et par måneder, de er velsmakende, utmerket til salting, de er ikke lunefulle i det hele tatt, de tåler til og med sterkt september kaldt vær og etter det kan de lagres i lang tid. Det er anmeldelser om at plantingene ble sterkt påvirket av uoppdagede sykdommer.
Det oppleves at sorten har mange konkurrenter. Mye mer interesse vekkes av mer moderne hybrider og varianter, selv om White-headed 455 faktisk på ingen måte er dårligere enn dem. Denne sorten er verdt å vurdere for alle som leter etter en pålitelig, velprøvd plante for sylting og høsting.