- Forfattere: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko G.A., Kiseleva I.K.
- Godkjenningsår: 2011
- Avtale: for ferskt konsum, for gjæring, for alle typer bearbeiding
- Bladrosett: oppvokst
- Bladstørrelse: medium størrelse
- Bladfarge: grønn
- Arkoverflate: glatt
- Utvendig stubbe: kort
- Innvendig stubbe: kort
- Vekt (kg: 1,7-2,2
Erfarne grønnsaksdyrkere og sommerboere setter stor pris på kålvarianter, som er preget av sykdomsresistens, god produktivitet og upretensiøs landbruksteknologi. Disse inkluderer en midtsesonghybrid av hvitkålgrevinne, oppdrettet av russiske forskere.
Avlshistorie
Cabbage Countess er en hybrid av den første generasjonen, skapt av en gruppe oppdrettere fra Poisk landbruksfirma i 2009. Forfatterskapet tilhører S.V. Maksimov, N.N. Klimenko, G.A.Kostenko og I.K. Kål dyrkes hovedsakelig i åpen mark - hagerygger, åkre, jordbruksland. I tillegg dyrkes kål med glede på territoriet til Ukraina og Moldova.
Beskrivelse av sorten
Hvitkål er en kompakt plante med en hevet bladrosett. Kulturen er preget av en gjennomsnittlig lengde av løvverk som vokser opp til 35-45 cm, som har en jevn overflate, knapt merkbar venasjon, et jevnt lysegrønt dekke og litt bølgete kanter. Formen på bladplaten er uvanlig - bredt elliptisk.
Kjennetegn på utseendet til planten og kålhoder
Hybrid grevinne modnes jevnt og pent, noe som tiltrekker seg oppmerksomheten til bønder som dyrker avlinger i industriell skala. Gjennomsnittlig vekt på kål er 1,7-2,2 kilo. Kålen har en avrundet form. Diameteren på gaflene er gjennomsnittlig. Strukturen til hodene er tett, lukket. Utenfor har grønnsaken en grågrønn farge, og innvendig er kålen hvitaktig. Både de ytre og indre stumpene til grønnsaken er forkortet, men tette.
Modne kålhoder kan enkelt transporteres over lange avstander, og kan også oppbevares en kort stund på et kjølig sted. Bare pent kuttede hoder er utstyrt med en gjennomsnittlig holdbarhet. Kålhoder sprekker ikke under lagring.
Formål og smak
Kål smaker kjempegodt. Massen er saftig, sprø, uten vannighet og fiber. Smaken inneholder en liten sødme og en behagelig forfriskende aroma. Det er ingen bitterhet i grønnsaken. Crunchen vedvarer selv etter varmebehandling.
Formålet med kål er universelt - det er stuet, lagt til kalde og varme retter, syltet, gjæret, og det er også ideelt for friske grønnsakssalater.
Modningsvilkår
Grevinnen tilhører mellomsesongens kålsorter. Perioden fra fremveksten av masseskudd til modningen av kålhodene tar bare 125-135 dager. Etter å ha transplantert frøplantene til et permanent sted, etter 80-85 dager, kan du smake sprø kål. Grønnsaker modnes sammen. Innhøstingsperioden er mellom august og oktober.
Utbytte
Hybriden gir gode avlinger dersom grønnsaksavlingen gis grunnleggende stell. I gjennomsnitt fjernes 6-8 kg kålhoder fra 1 m2. I industriell skala er gjennomsnittlige avlinger også oppmuntrende - 250-520 c / ha. Maksimal avling ble registrert til rundt 599 c/ha.
Voksing og omsorg
Grønnsaken dyrkes hovedsakelig gjennom frøplanter.Såing av frø til frøplanter utføres fra slutten av mars til begynnelsen av april. For transplantasjon til et permanent vekststed er modne busker i en alder av 40-45 dager med 5-7 ekte blader egnet. Planting utføres i henhold til skjemaet 60x60 cm Opptil 3 planter plasseres per 1 m2. Gresskar og belgfrukter, løk og grønt regnes som utmerkede forløpere for grevinnen hvitkål.
Å ta vare på kål inkluderer grunnleggende tiltak: vanning med varmt vann hver 3-4 dag, påføring av kompleks gjødsel tre ganger per sesong (planten reagerer godt på mineralkomplekser), løsne og luke jorden etter hver vanning, bakke busker (nok én gang), forebygge sykdommer og invasjon av skadedyr.
For å dyrke en rik kålavling, må du vite når og hvordan du skal plante denne avlingen utendørs. Plantedatoer bestemmes avhengig av sorten. Det er også nødvendig å forberede jorda og følge reglene for avlingsrotasjon.
Jordkrav
Kulturen har ingen spesielle krav til jorda. Kål foretrekker å vokse og utvikle seg på lett, luftig, fruktbar, fuktig og luftgjennomtrengelig jord. Det er viktig at jorda er nøytral eller lav surhet. Det er også verdt å merke seg at kål ikke vokser på sumpete og tunge jordarter.
Kål krever spesielt forsiktighet når den vokser. Planten absorberer raskt næringsstoffer, så jorda må anrikes regelmessig. Tilstrekkelige mengder mineraler, organiske stoffer og nitrogen må tilføres. Noen produkter kan kjøpes i butikken, mens andre er enkle å lage hjemme.
Nødvendige klimatiske forhold
Til tross for at grevinnen er en hybrid med god stressmotstand, på grunn av hvilken den lett tolererer temperaturendringer, kort tørke og skygge, bør stedet for kål være solrikt og lyst, beskyttet mot vindkast.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Grønnsakens immunforsvar er godt, og gir beskyttelse mot mange soppsykdommer. Kål er motstandsdyktig mot fusariumvisne og er også tolerant mot bakteriose. Noen ganger kan en grønnsak bli angrepet av skadelige insekter - bladlus, kålfluer, lopper, snegler, som vil bidra til å bli kvitt rettidig sprøyting med insektdrepende preparater.
Kål er en veldig populær hagebruksavling. Men å dyrke en god, stor og velsmakende kål er noen ganger veldig vanskelig, fordi den ofte er påvirket av et stort antall sykdommer og skadedyr. Hovedrollen i dyrkingen av denne grønnsaken spilles av regelmessig forebygging, noe som bidrar til å få en rik avling, og forhindre forekomst av sykdommer og invasjon av skadelige insekter. Det er svært viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, ellers er det fare for spredning av smitten til fortsatt upåvirkede planter.