Krautman kål

Hvitkål er en av de mest populære grønnsakene blant sommerboere. Krautmankål har et godt utbytte, utmerket smak og også et vakkert utseende.

Krautmankål er en hybrid av hvitkålsorter. I Russland presenteres frøene av det nederlandske selskapet Bejo Zaden V. V. Etter å ha bestått alle nødvendige tester, ble kulturen ført inn i statsregisteret i 1993, og samme år ble den tillatt for massebruk.

Siden sorten er nederlandsk, kan den også finnes under det andre navnet Krautman.

Kulturen er universell, så den kan dyrkes både i det åpne feltet og dekket med agrofiber, og skaper et drivhus.

Krautman kål har mange positive aspekter, som gartnere veldig ofte legger merke til. Disse inkluderer lett vedlikeholdsarbeid, mens kålhodet ikke kan kuttes i lang tid, og kålen vil ikke råtne. Mange sommerboere høster kål etter den første frosten.

Høy smak er notert, så vel som saftigheten til hele kålhodet og bladene. Kål har høye lagringshastigheter - fra 4 til 5 måneder på et mørkt og kjølig sted. Disse egenskapene gjør det mulig å transportere grønnsaken over lange avstander.

Sorten har god immunitet mot soppsykdommer.

Kålhoder modnes sammen og samtidig. Dette minimerer tiden brukt på innsamling og klargjøring for vinterlagring.

Avlingene påvirkes ikke av værforhold eller plutselige temperaturendringer.

Blant minusene kan det bemerkes at kål er svært krevende for dyrkingsstedet, så vel som for vanlig vanning.

Rosetten av kålblader er hevet og veldig kompakt. Bladene er middels store. Grønn farge. Bladplaten er fint rynket med en rik voksaktig blomst. Kantene er glatte og jevne. De nederste arkene kan vri seg ut over tid.

Ytre og indre stilk - standard, middels lengde.

Kålhodet er formet av en avrundet form, tett, med en fin indre tekstur og uten tomrom, halvt dekket. Vekten av grønnsaken er fra 1,1 til 4 kg. Kål varierer i størrelse fra middels til stor. Fargen utvendig og innvendig er hvit.

Gaffelen er motstandsdyktig mot sprekker.

Krautmannkål har et bordformål. Den kan spises fersk, brukes til supper og som tilbehør. Kål egner seg godt til gjæring og tåler enhver form for bearbeiding. Og den kan også fryses.

Grønnsaker smaker søtt. Den inneholder høye nivåer av vitamin A og C, samt nyttige mineraler.

Totalt tørrstoff i kålhodet er 7,4 %. Den totale andelen sukker er 4,1 %. Askorbinsyre per 100 g - 46,2 mg.

Kulturen er midt i sesongen. Den vegetative perioden tar 120-140 dager. Høsting skjer i august-september.

Med riktig forsiktighet kan opptil 9 kg fjernes fra 1 m2. I industriell skala er dette tallet i gjennomsnitt 307-926 centners per hektar. Disse indikatorene indikerer at sorten gir høy avkastning.

Krautman kål kan dyrkes i alle regioner. I varmere klima er kål lettest å spire, i kaldere klima vil det være nødvendig med mer forsiktighet.

Vanlige vekstområder:

• TsCHO;

• Sentral;

• Volgo-Vyatsky;

• Nordlig;

• Uralsky.

Kål dyrkes av frø.

Noen gartnere kjøper ferdige frøplanter fra barnehager eller på markedet. Men mange sommerboere er engasjert i dyrking på egen hånd.

For å spire en avling, er det nødvendig å forberede frøplantebokser og frømateriale.

I de sørlige regionene kan frø plantes i jorden, forutsatt at jorden varmes opp til en temperatur på + 18 ° C. I andre tilfeller er det nødvendig å bruke frøplanter.

Såing av frø utføres i april. Beholdere skal skylles, behandles og tørkes. Sørg for at det er dreneringssystem og ventilasjonshull i tanken.

Det er best å velge tre- eller plastbokser.

Grunningen brennes best i ovnen før bruk. Etter det kan jorda behandles med kaliumpermanganat.

Frøene dynkes i vann før planting, og deretter behandles de også (med kaliumpermanganat eller kaliumpermanganatløsning). Før såing kan materialet bløtlegges en stund i vekststimulerende midler.

Frøplantebokser er dekket med jord omtrent halvparten. Sporene bør ikke gjøres mer enn 1,5 cm dype. Avstanden mellom frøene skal være 3-4 cm.

Etter såing blir alt vannet rikelig med vann, og jorden er litt komprimert. Fra oven er frøplanteboksene dekket med folie eller glass. Deretter skal de fjernes til et varmt sted.

Du må dykke kål etter at 2 ark vises. Plukkingen utføres i separate potter.

Det valgte området skal være godt opplyst, men ikke for åpent slik at kålen ikke blir brent. Og det skal heller ikke være sterke trekk og en stor ansamling av vann.

Ilandstigning finner sted i slutten av mai eller begynnelsen av juni. Sitteskjemaet skal være 60x50 cm Arbeidsalgoritmen vil være som følger.

• Hullene graves ut og søles deretter rikelig med vann. Om nødvendig kan du helle i granulat med vekststimulerende midler.

• Frøplantene senkes ned i et hull og dekkes med jord opp til det første bladparet.

• Hullet er dekket med jord og komprimert. Etter frøplantene må du søle litt vann.

Vurder etterbehandlingen av kålen din.

• Vanning. Krautmankål er veldig glad i vann. Derfor er det nødvendig å gjennomføre vanning fortløpende. Vanning gjøres best med varmt, fast vann. Du kan ikke bruke kaldt vann fra en kolonne eller brønn. Det er ca 1,5 bøtter med vann per 1 m2. Prosedyren utføres hver 2-3 dag. I tørt vær øker mengden vanning.

• Toppdressing. Utføres 2-3 uker etter avstigning. Den andre gjøres best på en måned. Mulleinløsning brukes som toppdressing.

• Løsning utføres etter hver vanning. Dette er nødvendig for å tilføre oksygen til jorda og rotsystemet til kålen. Det er best å løsne på en dybde på ikke mer enn 5 cm.

Krautmankål er kjent for sitt immunsystem. Men hvis kulturen er feil ivaretatt eller normene for landbruksteknologi blir neglisjert, vises gunstige forhold for utseendet av skadedyr eller bakterier.

Sorten blir oftere angrepet av det svarte benet. Dette skyldes det faktum at vanningsplanen ikke følges, og jorda er for vannmettet. Sykdommen kan identifiseres ved at rotsystemet begynner å råtne, og bladene mister fargen og visner.

Kjølsykdom er også farlig for kulturen. Dette er en veldig vanskelig sykdom som ikke kan oppdages i de tidlige stadiene. Det sprer seg bare langs rotstokken. Vekster og hevelser begynner å dannes på den. Alt dette forhindrer utvinning av nyttige mineraler fra jorden, og veksten av kål stopper.