- Forfattere: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Lezhnina A.A., Suddenko V.G.
- Godkjenningsår: 1992
- Avtale: til ferskt konsum, til hermetikk
- Bladrosett: halvt hevet
- Bladstørrelse: medium størrelse
- Bladfarge: mørkegrønn med en grå fargetone
- Utvendig stubbe: middels
- Innvendig stubbe: kort
- Vekt (kg: 1,9-2,1
- Gjennomsnittlig avkastning: 409-510 c / ha
For å spise velsmakende og sunn kål hele vinteren, er det nok å plante en variant som egner seg for langtidslagring på hageryggen. De upretensiøse, fruktbare og smakfulle kålvariantene inkluderer en hybrid av det innenlandske utvalget av Kryumont.
Avlshistorie
Hvitkål Creumont er en hybrid med en lang historie, oppdrettet av en gruppe russiske oppdrettere - A.V. Kryuchkov, G.V. Monakhos, A.A. Lezhnina, V.G. Suddenko og D.V. Patsuria i 1988. Etter variasjonsforsøk (i 1992) ble grønnsaksavlingen ført inn i Statens register over avlsprestasjoner i Den russiske føderasjonen. Grønnsaken dyrkes i åpen mark - hagerygger, jordbruksland. En grønnsak kan vokse under forskjellige klimatiske forhold - fra de sentrale til de fjerne østlige regionene.
Beskrivelse av sorten
Creumont-hybriden er en kompakt plante med en halvhevet bladrosett. Planten er preget av langstrakte blader, som strekker seg opp til 60 cm i høyden.Løvverket er jevnt farget i en mørkegrønn farge med en gråaktig fargetone og semi-viftede venering av platene. Diameteren på bladrosetten overstiger ikke 70-75 cm. Gjennomsnittlig antall blader er 25-30 stykker. Et karakteristisk trekk er et uttalt voksaktig belegg av bladplater og uvanlige crenate-tannede kanter.
Kjennetegn på utseendet til planten og kålhoder
Kål tilhører mellomstore varianter. Kålhoder modnes morfologisk justert og ryddig. Gjennomsnittlig hodemasse er 1,9-2,1 kg. Formen på kålhodene er riktig - rund eller rund-flat. Utvendig er kålhodene jevnt dekket med en grågrønn farge, og innvendig er kålen grønnhvit. Kålhoder er preget av en tett struktur. Den indre stubben er forkortet, og den ytre stubben er av middels lengde.
Modne hoder transporteres enkelt over lange avstander, og kan også oppbevares i et kjølig rom i opptil 6-7 måneder uten å råtne eller sprekke. Den store fordelen med hybriden er at grønnsaker kan høstes mekanisk.
Formål og smak
Til tross for at Creumont er en hybrid, smaker kålen fortreffelig. Smaken inneholder saftighet, en forfriskende aroma, samt en behagelig crunch som ikke forsvinner selv etter varmebehandling. Grønnsaken har ikke vannighet og fiber. Den eneste funksjonen som ikke anses som en ulempe er en liten bitterhet, som går 2-3 måneder etter rengjøring fra hagen. Det er også verdt å merke seg tilstedeværelsen av vitamin C i kål, samt karoten og sukker.
Modne kålhoder har et bredt spekter av bruksområder i matlaging - kål er syltet, tilsatt i salater, til varme og kalde retter, syltet, gjæret, stuet. I tillegg er hybriden ideell for høsting for vinteren.
Modningsvilkår
Creumont er en senmodnet kål. Fra øyeblikket av massespiring av spirer til modning av hodene i sengene, går 165-170 dager. Kålhoder krydder sammen. Høsting anbefales mellom september og oktober.
Utbytte
Hybriden er erklært som en høyytende hybrid.Fra 1 m2 planting kan du kutte opptil 5-7 kg avrettede kålhoder. I industriell skala kan det i gjennomsnitt høstes 409-510 centners per hektar plantinger.
Vokser og bryr seg
Grønnsaken dyrkes hovedsakelig i frøplanter. Såing av frø til frøplanter utføres i første halvdel av april, og transplantasjon til hagen utføres i slutten av mai, når luften og jorden er godt oppvarmet. Spiringen av kulturen er rask, så de første skuddene etter såing av frøene vises etter 7-8 dager. Når de transplanteres til åpen mark, bør frøplantebusker ha 2-3 par ekte blader og et dannet rotsystem. Landing utføres i henhold til standardskjemaet - 60x40 cm.
Pleie av kål består av følgende aktiviteter: vanning med varmt vann hver 3. dag, fôring to ganger i løpet av vekstsesongen, luking regelmessig etter hver vanning, løsne jorda, bakke planter (to ganger i sesongen er nok), samt forebygge sykdommer og insektangrep.
For å dyrke en rik kålavling, må du vite når og hvordan du skal plante denne avlingen utendørs. Plantedatoer bestemmes avhengig av sorten. Det er også nødvendig å forberede jorda og følge reglene for avlingsrotasjon.
Jordkrav
Grønnsaksavlingen har ingen spesielle krav til jordstrukturen, men kål foretrekker lett, luftig, næringsrik og luftgjennomtrengelig jord. Surheten skal være nøytral eller redusert.
Kål krever spesielt forsiktighet når den vokser. Planten absorberer raskt næringsstoffer, så jorda må anrikes regelmessig. Tilstrekkelige mengder mineraler, organiske stoffer og nitrogen må tilføres. Noen produkter kan kjøpes i butikken, mens andre er enkle å lage hjemme.
Nødvendige klimatiske forhold
Hybriden har god stressmotstand, og gir motstand mot kulde. Kål plantes i jevne, ugressfrie områder, hvor det skal være mye lys og solvarme. Det er ønskelig at plantene er beskyttet mot trekk.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Vegetabilsk immunitet er høy. På grunn av sin immunitet er kål motstandsdyktig mot fusariumvisne og er også tolerant mot bakteriose. Det er ekstremt sjeldent at en grønnsak angriper bladlus, en sommerfugl og en loppe. Forebyggende sprøyting med insektmidler vil bidra til å forhindre invasjon av skadedyr.
Kål er en veldig populær hagebruksavling. Men å dyrke en god, stor og velsmakende kål er noen ganger veldig vanskelig, fordi den ofte er påvirket av et stort antall sykdommer og skadedyr. Hovedrollen i dyrkingen av denne grønnsaken spilles av regelmessig forebygging, noe som bidrar til å få en rik avling, og forhindre forekomst av sykdommer og invasjon av skadelige insekter. Det er svært viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, ellers er det fare for spredning av smitten til fortsatt upåvirkede planter.
