- Forfattere: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Kandoba A.V.
- Godkjenningsår: 2011
- Avtale: for ferskt konsum, for gjæring, for alle typer bearbeiding
- Bladrosett: oppvokst
- Bladstørrelse: stor
- Bladfarge: grønn
- Arkoverflate: litt boblende
- Utvendig stubbe: middels lengde
- Innvendig stubbe: kort
- Vekt (kg: 2,5-4,0
Kål er en av de mest populære og etterspurte grønnsakene. Den finnes i nesten alle grønnsakshager. Det finnes mange varianter i dag, men noen fortjener spesiell oppmerksomhet. Dette er akkurat den typen kjøpmann.
Avlshistorie
Kjøpmannens kone ble oppdrettet av innenlandske oppdrettere. Denne planten er etterspurt ikke bare i vårt land, men også i Hviterussland, Moldova og Ukraina. Kjøpmannens kone ble tatt opp til bruk i 2011. Dette er en sortplante som tilhører typen hvitkål.
Beskrivelse av sorten
Kjøpmannens kone er plantet i åpen mark, og denne sorten av kål krever regelmessig fôring for å få en god høst. Salgbarheten til de oppnådde kålhodene er 95%. Under riktige forhold kan kålhoder lagres i opptil syv måneder. En av hovedfordelene med den beskrevne sorten er motstand mot sprekker.
Kjennetegn på utseendet til planter og kålhoder
Rosetten til sorten er hevet, plantene er preget av stort grønt løvverk med en lett boblende overflate. Kantene på bladplatene er litt bølgete.
Kålhoder til selgeren kan vokse fra 2,5 til 4 kg. Formen kan karakteriseres som rund-flat. Gaflene er tette og hvitaktige på innsiden.
Formål og smak
Kjøpmannens smak er rett og slett utmerket, kålen er saftig og sprø. Kan spises fersk eller brukes til surdeig. Andre typer behandling er tilgjengelig.
Modningsvilkår
Den middels sen sorten Kupchikha når teknisk modenhet på 115-135 dager. På vårt lands territorium begynner høstingen i september, den varer til oktober.
Utbytte
Kjøpmannskone er en kål som er preget av høye avlinger. Lydindikatoren er 10-12 kg / m2.
Regioner i vekst
I utgangspunktet dyrkes den beskrevne varianten av kål i Volga-Vyatka-distriktet, men den er også egnet for planting i andre regioner.
Voksing og omsorg
For å dyrke en kjøpmannskone og samle en rik avling, må du følge noen få enkle forhold. Det er viktig å sikre riktig og rettidig vanning, angi ønsket temperaturregime, og husk behovet for rettidig gjødsling.
Fra 5. til 15. april kan du begynne å så frø til frøplanter. Innen 20.-25. mai når kjøpmannens planter ønsket størrelse, og de kan overføres til bakken. Denne sorten er plantet i henhold til ordningen 60x60 cm.
Kjøpmannens kone har høye krav til lys, tåler ikke engang lys skyggelegging. Velg et område som er helt åpent, fritt for høye planter, busker og trær. Hvis kulturen ikke har nok lys, vil bladene aktivt vokse, men hodet vil ikke dannes. For å høste en stor avling, gi selgeren ca. 17 timers dagslys.
Denne varianten er kaldbestandig. Ved + 2-3 grader begynner frøspiring i jorden. Men for rask og aktiv fremvekst av frøplanter kreves en konstant temperatur på +18 og over.
Optimal jordfuktighet bør være rundt 80%. Hvis du planlegger å lagre Kupchikha-kål i lang tid om vinteren, sørg for at jordfuktigheten i begynnelsen av den andre vekstsesongen er omtrent 70-75%. Hvis planten mangler fuktighet, forringes utviklingen av kålhodet.
Hyppigheten av Kupchikhas vanning justeres under hensyntagen til mengden nedbør. Overflødig fuktighet kan forårsake rask spredning av soppsykdommer. Etter vanning er det viktig å løsne jorda, noe som er veldig viktig når du planter Merchant på tung jord.Den første bakken gjøres 14 dager etter planting. Deretter gjentas prosedyren hver 14.-16. dag.
De mater kjøpmannens kone før planting og under utviklingen av kålhoder. Det brukes råtnet gjødsel eller komplekse blandinger.
For å dyrke en rik kålavling, må du vite når og hvordan du skal plante denne avlingen utendørs. Plantedatoer bestemmes avhengig av sorten. Det er også nødvendig å forberede jorda og følge reglene for avlingsrotasjon.
Jordkrav
Den optimale surhetsindikatoren for selgeren er 6,5-7,0 pH. Hvis det er sur jord på territoriet, er det nødvendig med kalking hvert 4-6 år. For å utføre prosedyren, under høstens graving av jorden, introduseres dolomittmel (5 kg per 10 kvm) i jorden. Lesket kalk kan brukes.
Det anbefales ikke å plante Kupchikha på nytt i samme område der kål av en annen sort allerede har vokst tidligere. Denne siden er egnet for bruk for disse formål tidligst etter 3 år. Hvis du ikke følger reglene for avlingsrotasjon, vil sykdommene som er karakteristiske for denne typen planter veldig raskt spre seg til de unge plantingene til selgeren.
Kål krever spesielt forsiktig pleie når den vokser. Planten absorberer raskt næringsstoffer, så jorda må anrikes regelmessig. Tilstrekkelige mengder mineraler, organiske stoffer og nitrogen må tilføres. Noen produkter kan kjøpes i butikken, mens andre er enkle å lage hjemme.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
For å få en høykvalitets innhøsting, anbefales det å bruke soppdrepende midler i tide, veiledet av ordningen angitt på pakken. Industrielle insektmidler har vist seg godt mot skadedyr.
Kål er en veldig populær hagebruksavling. Men å dyrke en god, stor og velsmakende kål er noen ganger veldig vanskelig, fordi den ofte er påvirket av et stort antall sykdommer og skadedyr. Hovedrollen i dyrkingen av denne grønnsaken spilles av regelmessig forebygging, noe som bidrar til å få en rik avling, og forhindre forekomst av sykdommer og invasjon av skadelige insekter. Det er svært viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, ellers er det fare for spredning av smitten til fortsatt upåvirkede planter.