- Avtale: til ferskt konsum, til gjæring, til hermetikk
- Bladrosett: viltvoksende
- Bladstørrelse: stor
- Bladfarge: grågrønn
- Utvendig stubbe: middels lengde
- Innvendig stubbe: middels lengde
- Vekt (kg: 2,7-3,4
- Smakskvaliteter: gode
- Gjennomsnittlig avkastning: 4,5-8,0 kg / m2
- Modningsvilkår: midtsesong
Det vil ikke være vanskelig å dyrke hvitkål på en hagerygg hvis du velger en ikke-lunefull variant som gir rikelig avling. Dette er de midtmodne variantene Losinoostrovskaya 8, som kan vokse i forskjellige klimatiske soner.
Avlshistorie
Losinoostrovskaya 8 hvitkål er en grønnsak med en lang historie, utviklet for over 80 år siden av sovjetiske forskere. Etter en rekke sortsforsøk ble grønnsaksavlingen i 1968 ført inn i Statens register over godkjent for bruk. Kål dyrkes i 8 regioner - fra Central Black Earth-regionen til Fjernøsten og Ural-regionene. De siste årene har kål blitt populær i Ukraina, Hviterussland, Moldova. Grønnsaken dyrkes hovedsakelig i åpen mark.
Beskrivelse av sorten
Denne kålsorten er en kraftig plante med en spredende bladrosett. Diameteren på rosetten kan nå 95-100 cm. Bladene til planten er langstrakte-ovale eller avrundede med en uvanlig farge - fra grågrønn til blek gress. Bladverket er preget av en uttalt voksaktig blomstring og bølgete kanter.
Kjennetegn på utseendet til planten og kålhoder
Kål Losinoostrovskaya 8 tilhører klassen av middels fruktede arter. Kålhodene modnes pent og jevnet. Gjennomsnittlig hodemasse er 2,7-3,4 kg. Formen på hodet er rund eller flat-rund. Strukturen er moderat tett. Den ytre fargen på kålhodet er rik grønn, og på snittet er det hvitaktig krem. Ytre og indre stubber av middels lengde.
De kuttede hodene kan transporteres over lange avstander og oppbevares i tørr og kald kjeller/kjeller i opptil 6 måneder. Grønnsaker med pene skiver av stubber er best bevart. Den optimale lagringstemperaturen er + 4-6 grader.
Formål og smak
Kålen smaker utmerket. Grønnsaken er preget av en uttalt crunch, saftighet og ømhet av tynne blader. Smaken domineres av lett sødme og lys forfriskende aroma. Det er ingen fiber og bitterhet i kål. Grønnsaken er verdsatt for sin sammensetning, som inneholder sukker (5-6%), askorbinsyre, mange vitaminer, samt magnesium og kalsium.
Høstede grønnsaker har et bredt spekter av bruksområder i matlaging - kål tilsettes i salater, ulike varme retter, stuet, syltet og fermentert. I tillegg er sorten ideell for å lage kålruller, sylteagurk, borscht.
Modningsvilkår
Sorten tilhører mellomsesongens varianter. Fra øyeblikket av massespirer til modne kålhoder går 115-127 dager. Det tar omtrent 80 dager for kålhodene å modnes (etter å ha plantet frøplantene i hagen). Høsting foregår fra juni til august.
Utbytte
Høyt utbytte er en av fordelene med denne typen. I et gunstig miljø og med riktig landbruksteknologi kan ca 8 kg sprø kålhoder kuttes fra 1 m2 planting.
Voksing og omsorg
Grønnsaken dyrkes utelukkende etter frøplantemetoden, siden den er enkel og produktiv. For dette sås forhåndsbløtlagte og desinfiserte frø til frøplanter i begynnelsen av mars. Styrkede busker transplanteres til et permanent vekststed i begynnelsen av mai, når temperaturregimet har stabilisert seg og jorda har varmet opp. Busker 15-20 cm høye i en alder av 40-45 dager med 4-6 ekte blader er egnet for transplantasjon. Landing utføres i henhold til skjemaet 50x60 cm.
Omsorg for kål skiller seg ikke fra andre avlinger. Under dyrking utføres regelmessig vanning med varmt vann - hver 4-5 dag påføres ytterligere gjødsling 3-4 ganger i løpet av vekstsesongen, luking og løsning av jorda utføres, samt forebygging av sykdommer og insekter. angrep. Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler bakkeplanter én gang.
For å dyrke en rik kålavling, må du vite når og hvordan du skal plante denne avlingen utendørs. Plantedatoer bestemmes avhengig av sorten. Det er også nødvendig å forberede jorda og følge reglene for avlingsrotasjon.
Jordkrav
Kål plantes i løs, lett, fruktbar jord som lar fuktighet og luft passere godt gjennom. Jorda skal ikke være sur og vannmettet - det optimale surhetsnivået er pH 5.
Kål krever spesielt forsiktighet når den vokser. Planten absorberer raskt næringsstoffer, så jorda må anrikes regelmessig. Tilstrekkelige mengder mineraler, organiske stoffer og nitrogen må tilføres. Noen produkter kan kjøpes i butikken, mens andre er enkle å lage hjemme.
Nødvendige klimatiske forhold
Denne kålarten har høy motstand mot stress, takket være hvilken planten er motstandsdyktig mot kulde, lett frost og kort tørke. Det anbefales å plante kål i jevne, ugressfrie områder, hvor det er mye varme og sollys gjennom dagen. Losinoostrovskaya 8 kål er veldig lyskrevende.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Til tross for at grønnsaksavlingen er motstandsdyktig mot en rekke sykdommer - kela, flekker og pulveraktig mugg, er den utsatt for angrep fra mange skadedyr. De farligste for grønnsakene er scoop, kålhvit, korsblomstret loppe og bladlus. I kampen mot skadedyr er sprøyting med insektdrepende preparater, samt en løsning av kaliumpermanganat, kolloidalt salt og løkskall, ganske effektivt.
Kål er en veldig populær hagebruksavling. Men å dyrke en god, stor og velsmakende kål er noen ganger veldig vanskelig, fordi den ofte er påvirket av et stort antall sykdommer og skadedyr. Hovedrollen i dyrkingen av denne grønnsaken spilles av regelmessig forebygging, noe som bidrar til å få en rik avling, og forhindre forekomst av sykdommer og invasjon av skadelige insekter. Det er svært viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, ellers er det fare for spredning av smitten til fortsatt upåvirkede planter.
