- Godkjenningsår: 1975
- Avtale: til ferskt konsum, til gjæring, for alle typer bearbeiding, til hermetikk
- Bladrosett: semi-spredning
- Bladstørrelse: medium størrelse
- Bladfarge: grågrønn
- Arkoverflate: rynkete
- Innvendig stubbe: kort
- Vekt (kg: 2,4-3,4
- Smakskvaliteter: utmerket
- Utbytte: høy
I dag kan du finne et bredt utvalg av varianter og hybrider av hvitkål. Det er imidlertid varianter som har blitt testet i mer enn ett tiår. Kål Nadezhda refererer til akkurat en slik grønnsak. En virkelig produktiv og hardfør variant, med høy smak, som har vært etterspurt blant grønnsaksdyrkere i nesten et halvt århundre.
Avlshistorie
Sorten ble godkjent for dyrking nesten over hele landet i 1975. Laget av innenlandske oppdrettere på grunnlag av den vestsibirske eksperimentelle stasjonen, ved å krysse hvithodede varianter av Slava Enkgoisen og Plotnokacannaya.
Beskrivelse av sorten
Blant fordelene bemerker grønnsaksdyrkere:
- upretensiøs omsorg;
- frostbestandighet;
- høy immunitet mot de fleste infeksjoner;
- stabile og høye avlinger;
- muligheten for frøfri dyrking;
- utmerket smak;
- universell hensikt i matlaging;
- ingen tendens til for tidlig blomstring og hodesprekker i varmt vær
- god transportbarhet.
Dessverre er sorten ikke uten sine ulemper:
- kort holdbarhet, ikke mer enn 3 måneder;
- med mangel på fuktighet råder tørrhet av bladene.
Kjennetegn på utseendet til planten og kålhoder
Halvspredende bladrosett. Middels store dusjhoder er avrundede, med en rynket overflate og bølgete kanter. Bladverket har en rik grågrønn farge og en uttalt voksaktig blomst.
Kålhoder har en rund eller rund flat form av middels størrelse. Kålhodet i seg selv er ganske tett med blekgrønne blader godt ved siden av hverandre. Skjæringen av sorten er hvit, med en kort stubbe. I gjennomsnitt er vekten av ett kålhode 2,4-3,4 kg.
Formål og smak
Smakskvaliteter vurderes som høye, med en søtlig ettersmak, uten bitterhet. Til tross for at hodet på kålen er ganske tett, er teksturen saftig og øm, og den beholder denne egenskapen i lang tid.
Kulturen er beregnet på fersk konsum; svært velsmakende salater tilberedes av den. Gjæringssesongen starter med denne sorten, kålen viser seg å være saftig og sprø.
Modningsvilkår
Midtsesongvariasjon, 120-145 dager går fra spiringsperioden til den tekniske modenheten til kålhodene. Innhøstingstiden er i september. En så kort vekstsesong gjør det mulig å dyrke en plante i midtbanen direkte ved å så frø i åpen mark. Modningen er gradvis.
Utbytte
Høyytende sort. I gjennomsnitt 696-1128 centners per hektar eller 6-11 kg per 1 kvm. m. grønnsak. Med riktig landbruksteknologi kan utbyttet økes til 15 kg.
Regioner i vekst
Kultur er verdsatt i regioner med et tøft klima, spesielt i Ural, Sibir og Fjernøsten. Sorten er ikke mindre populær i Nordvest-, Sentral-, Volgo-Vyatka, TsChO, Midt-Volga, Nedre Volga-regioner.
Voksing og omsorg
Når du planter Nadezhda, må en funksjon tas i betraktning: i områder med kaldt klima dyrkes kulturen hovedsakelig utelukkende i frøplanter. I regioner med et temperert klima kan frø sås umiddelbart i åpen mark, men med forbehold om opprettelse av varme senger. Å så frø direkte i jorda gjør det mulig å forkorte vekstsesongen med nesten 3 uker. I tillegg blir slik kål praktisk talt ikke syk.
Såing av frø til frøplanter begynner i begynnelsen av april. Plantematerialet blir først bløtlagt i flere timer i en svak løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon, deretter grundig vasket. For bedre spiring kan frø behandles med et utviklingsstimulerende middel. Til slutt får frøene stå et døgn i en fuktig klut i kjøleskapet for herding.
For god utvikling av frøplanter bør du velge en næringsrik jord rik på humus. Frø plantes til en grunn dybde, ikke mer enn 1 cm. En gunstig temperatur for spiring er + 15 ... 17 grader. Med fremveksten av frøplanter reduseres indikatorene til + 12 ... 15 grader om dagen og + 8 ... 10 om natten. Så snart flere fullverdige blader er dannet på frøplantene, begynner de å plukke i separate kopper. Etter prosedyren er det viktig å mate plantene med kompleks mineralgjødsel og begynne å herde i flere uker.
Kål plantes i åpen mark i midten av mai, fra 15.-25. mai. Tidspunktet avhenger i stor grad av de klimatiske forholdene i regionen. Det er bemerkelsesverdig at frøplantene er i stand til å motstå vårfrost opp til 5 grader.
Et sted for kultur har blitt tilrettelagt siden høsten. Området graves forsiktig opp, ugress fjernes, organisk og mineralgjødsel påføres. Noen uker før du planter frøplantene på et permanent sted, graves jorden opp igjen. For god utvikling trenger Nadezhda-kål mye sol. Når du planter frøplanter i åpen mark, holder de seg til et 60x40 cm-skjema slik at plantene ikke forstyrrer hverandre i utviklingen og ikke konkurrerer om fuktighet og næringsstoffer.
Håp er veldig viktig å vanne regelmessig, spesielt i løpet av sesongen. Man bør imidlertid fokusere på nedbørsmengden. Hvis det er få av dem, vannes grønnsaken hver 3. dag. Når tørt vær setter inn, utføres vanning i form av sprinkling.
Selv om sorten er tørkebestandig, tåler ikke kål tørr luft og svært høye temperaturer. Etter at kålhodene begynner å dannes, utføres vanning bare ved roten for å unngå mulig sprekkdannelse. Noen uker før høstingsstart stoppes vanningen helt.
Løsning av jorden utføres hver gang etter vanning. Hilling av buskene utføres samtidig med vanning. Den første er 2 uker etter planting av frøplanter i åpen mark. Etterfølgende - hver 2-3 uke.
Toppdressing påføres i henhold til standardskjemaet. Etter planting på fast sted introduseres nitrogen for bedre forankring og utvikling av grønn masse. Med begynnelsen av innstillingen av kålhoder begynner de å bruke kompleks mineralgjødsel (nitrogen, fosfor, kalium) eller organisk materiale (råtnet kumøkk eller kyllingskitt fortynnet med vann).
For å dyrke en rik kålavling, må du vite når og hvordan du skal plante denne avlingen utendørs. Plantedatoer bestemmes avhengig av sorten. Det er også nødvendig å forberede jorda og følge reglene for avlingsrotasjon.
Jordkrav
Den foretrekker å vokse på leirholdig eller lett leirjord med et lett surt eller nøytralt surhetsnivå. Jordens pH-nivå må overvåkes konstant, siden sorten kan bli påvirket av en så farlig soppsykdom som kjøl, som kan utvikle seg på grunn av overdreven forsuring av jorda. I dette tilfellet er jorda beriket med kalk.
Når du dyrker kål, må du følge avlingsrotasjonen. Landingsstedet endres hvert år. Planten blir heller ikke plantet i 3-4 år etter andre korsblomstrende avlinger på grunn av de samme patogenene.
Kål krever spesielt forsiktighet når den vokser. Planten absorberer raskt næringsstoffer, så jorda må anrikes regelmessig. Tilstrekkelige mengder mineraler, organiske stoffer og nitrogen må tilføres. Noen produkter kan kjøpes i butikken, mens andre er enkle å lage hjemme.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Hope har sterk immunitet mot de fleste sykdommer og skadedyr. Ikke overse forebyggende tiltak i kampen mot sykdommer. På grunn av feil landbruksteknologi kan sykdommer som kela eller slimhinnebakterier utvikle seg på planter. Begge sykdommene er provosert av overdreven jordfuktighet.
Kål er en veldig populær hagebruksavling. Men å dyrke en god, stor og velsmakende kål er noen ganger veldig vanskelig, fordi den ofte er påvirket av et stort antall sykdommer og skadedyr. Hovedrollen i dyrkingen av denne grønnsaken spilles av regelmessig forebygging, noe som bidrar til å få en rik avling, og forhindre forekomst av sykdommer og invasjon av skadelige insekter. Det er svært viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, ellers er det fare for spredning av smitten til fortsatt upåvirkede planter.