- Godkjenningsår: 1961
- Avtale: til ferskt konsum, til gjæring
- Bladrosett: halvt hevet
- Bladstørrelse: medium størrelse
- Bladfarge: grågrønn
- Arkoverflate: rynkete
- Utvendig stubbe: middels lengde
- Innvendig stubbe: middels lengde
- Vekt (kg: 2,5-4
- Komposisjon: tørrstoff 8,2-10,5%, totalt sukker 4,7-6,2%, askorbinsyre 26-41 mg per 100 g råvare
Utvalget av grønnsakssorter de siste årene har kommet langt, og i dag har sommerboerne et enormt utvalg. Og likevel velger ikke alle gartnere forbedrede hybrider. Mange foretrekker varianter som har bevist seg gjennom flere tiår med dyrking. Denne typen er Gaven. Dette er en av de mest kjente kålunderartene.
Avlshistorie
En gave er en veldig gammel variant. Den har vært dyrket siden 1961 og har vært i Statsregisteret lenge. Opphavsmannen til kålen var Gribovskaya Experimental Station. Nå har denne bedriften et annet navn - Federal Center for Vegetable Growing. Planten var planlagt dyrket industrielt, men den falt uventet i smaken til vanlige sommerboere. Nå dyrkes den både for seg selv og for salg.
Beskrivelse av sorten
Sorten det er snakk om er hvit. De dyrker den i det åpne feltet, og legger stor vekt på vanning, som kålen reagerer på med rike avlinger og kålhoder av god størrelse, egnet for ulike typer behandling.
La oss merke oss noen av kulturens dyder som har bestemt dens popularitet:
nesten fullstendig fravær av sprekker;
ikke spesielt stor stubbe;
evnen til å akklimatisere seg under forskjellige temperaturforhold;
evnen til å bevare det opprinnelige utseendet til kålhoder i seks måneder;
ingen skade under transport;
anstendig og vennlig spiring av frø.
Du trenger kun å dyrke gaven på fruktbar og godt gjødslet jord. Sorten er kresen på fuktighet, fôring og belysning. Dette er dens viktigste ulemper, bemerket av sommerboere.
Kjennetegn på utseendet til planter og kålhoder
Gaven danner en middels stor bladrosett. Diameteren er vanligvis 72-105 centimeter. Den halvhevede sterke rosetten inneholder middels stort rynket grågrønt bladverk. Formen på bladene kan være enten oval eller rund; et svakt voksaktig belegg er synlig på overflaten. Bladkantene er litt bølgete. Både den ytre og den indre stilken er forskjellig i gjennomsnittlig lengde.
Kålhoder er dannet runde eller runde, flate, har middels størrelse. Standardvekten på frukten varierer fra 2,5 til 4 kilo, gaflene er veldig tette i struktur. Den ytre delen av kålhodet er malt i en grågrønn nyanse, mens den indre er helt lys, nesten hvit. Kålgave har et høyt innhold av askorbinsyre - fra 26 til 41 mg per 100 gram.
Formål og smak
Kålen av denne sorten er preget av spesielt saftige blader. Den smaker utmerket, både fersk og bearbeidet. Kålblader er perfekte for vitaminsalater, de kan settes på kålruller, kuttes til borscht eller grønnsakssuppe. Ofte velges denne varianten også for gjæring.
Modningsvilkår
Gaven modnes fullt ut på 115-135 dager. Lignende termer er iboende i middels-sene varianter.Høsting fra plantasjer utføres fra september til oktober.
Utbytte
En alvorlig fordel med gaven er dens utmerkede utbytte. Dessuten avhenger det lite av klimaet, som skiller sorten fra andre. Med konvensjonell landbruksteknologi kan man oppnå gjennomsnittlig 90 tonn fra en hektar med senger. Hvis du intensiverer omsorgen, kan du oppnå alle 100 tonn. Salgbarheten til de høstede kålhodene når 99%.
Regioner i vekst
Kål Podarok ble opprinnelig sonet for alle regioner i Russland. Opphavsmennene gjorde sitt beste for at sommerbeboere kunne dyrke en slik avling ikke bare fra den relativt varme sentrale regionen, men også folk fra Sibir, landets Ural-territorium.
Voksing og omsorg
For planting er det verdt å velge fjorårets frø, siden de har den høyeste prosentandelen av spiring. Kornene kan sås direkte i jorden, eller først dyrke frøplanter fra dem. Den andre metoden er mer produktiv, siden gaven på denne måten vil modnes tidligere og gi en større avling.
I perioden 5. til 15. april plantes det kålfrø til frøplanter. Jorden og beholderne tilberedes på tradisjonell måte, og selve frøene plantes enten i separate kopper (sier at du kan unngå å plukke senere), eller i en felles beholder (plukking er nødvendig i det andre bladstadiet).
Hvis du planter materialet innenfor vilkårene ovenfor, vil det innen 20-25 mai være helt klart for transplantasjon i åpen mark. Brønner dannes i underlaget, de er godt fuktet. Unge skudd plantes i henhold til ordningen med 60x60 centimeter, som er tradisjonell for de fleste varianter. Du må utdype spiren til bunnarket, og deretter drysse den med tørr jord. Det siste trinnet er å dekke til kålspirene. Opptaket kan filmes på 14 dager.
Gaven foretrekker rikelig vanning. Den første vanningen utføres på den tredje dagen etter planting av skuddene, mens hver kvadratmeter jord vil kreve innføring av omtrent 8 liter væske. Ytterligere vanning utføres en gang annenhver dag, men gradvis reduseres frekvensen, noe som bringer den til en gang i uken. Men sammen med en reduksjon i vanningsfrekvensen er det en økning i væskeforbruket. Ved vanning en gang i uken brukes ca 15 liter per kvadratmeter.
Vennligst merk: anbefalingene ovenfor er gitt for normale forhold. Regner det kraftig kan du ikke vanne, risikoen for sopp er for høy. Og i tilfelle varme, tvert imot, er det verdt å være mer oppmerksom på jordfuktighet. Eventuell vanning stoppes 21 dager før avreise.
Ugress som vokser på plantasjen fjernes så snart det spirer. Jorden pløyes i gjennomsnitt en gang i uken, et par timer etter vanning eller nedbør. I tillegg er det verdt å bekymre seg for bakkekjøring. I utgangspunktet utføres det tre uker etter avstigning, deretter utføres det hver 14. dag. Prosedyren er rettet mot forbedret rotutvikling og ekstra beskyttelse.
Fôring for gaven ser standard ut. 14 dager etter planting blir jorda gjødslet med urea, og etter ytterligere tre uker tilsettes kalium og superfosfat. Den samme toppdressingen vil være nødvendig to måneder etter planting, men den er bare nødvendig hvis landet ikke er for fruktbart. Noen gartnere begrenser seg til komplekse blandinger, og kjøper dem i butikker.
For å dyrke en rik kålavling, må du vite når og hvordan du skal plante denne avlingen utendørs. Plantedatoer bestemmes avhengig av sorten. Det er også nødvendig å forberede jorda og følge reglene for avlingsrotasjon.
Jordkrav
For en gave vil en lett leirjord være en god løsning. Underlaget skal være surt og veldig løst. Grunnvann nær overflaten må ikke tillates. Det er forbudt å plante en avling i svært dårlige underlag. Om høsten er det verdt å utføre arbeid for å forbedre dem.
Kål krever spesielt forsiktig pleie når den vokser. Planten absorberer raskt næringsstoffer, så jorda må anrikes regelmessig. Tilstrekkelige mengder mineraler, organiske stoffer og nitrogen må tilføres. Noen produkter kan kjøpes i butikken, mens andre er enkle å lage hjemme.
Nødvendige klimatiske forhold
Kålgave tåler alle klimasvingninger. Den vokser godt i både kjølige og varme forhold. De dyrker den i åpen mark uten å ty til hjelp av drivhus. Den eneste betingelsen for effektiv vekst er et område jevnt opplyst av solen uten den minste skygge.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten det gjelder motstår mange sykdommer, selv om motstanden er langt fra moderne hybrider. Vanligvis blir gaven truffet av kjølen og det svarte benet. Det er enkelt å unngå sykdommer, det er bare viktig å forberede frøene riktig for planting, ta hensyn til jordens kvalitet og følge vanningsregimet. Det er verdt å huske på avlingsrotasjon.
Men sorten har allerede flere skadedyr. Dette er kålfluer, og øser, og bladlus, korsblomstrede lopper og snegler. Forebygging hjelper mye. Men det er en annen løsning - dekkende materiale. Noen gartnere fjerner det ikke 2 uker etter planting, men lar det stå til kålhodene er modne. En slik idé vil fullstendig beskytte mot parasitter. Det viktigste er å velge et materiale med fuktighet og luftpermeabilitet.
Kål er en veldig populær hagebruksavling. Men å dyrke en god, stor og velsmakende kål er noen ganger veldig vanskelig, fordi den ofte er påvirket av et stort antall sykdommer og skadedyr. Hovedrollen i dyrkingen av denne grønnsaken spilles av regelmessig forebygging, noe som bidrar til å få en rik avling, og forhindre forekomst av sykdommer og invasjon av skadelige insekter. Det er svært viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, ellers er det fare for spredning av smitten til fortsatt upåvirkede planter.