- Forfattere: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V.
- Godkjenningsår: 2004
- Avtale: til ferskt konsum, til gjæring, til hermetikk
- Bladrosett: oppvokst
- Bladstørrelse: medium størrelse
- Bladfarge: grå-grønn
- Arkoverflate: med et sterkt voksaktig belegg
- Utvendig stubbe: middels lengde
- Innvendig stubbe: kort
- Vekt (kg: 3,2-3,8
Valentinskål blir mer og mer populær blant gartnere. Denne hybriden kan lagres i lang tid etter høsting. Kålhodene er ganske tette og tunge, motstandsdyktige mot infeksjoner.
Avlshistorie
Valentine's hybrid ble avlet av oppdretterne Monakhos G.F., Kryuchkov A.V., Patsuria D.V. ved Timofeev N.N.-stasjonen ved Timiryazev University. Det ble offisielt registrert i 2004. Denne sorten ble opprettet for dyrking på territoriet til sentrale Russland, Vest- og Øst-Sibir.
Beskrivelse av sorten
Valentina-kål er populær blant bønder og gartnere på grunn av sin høye avkastning og tetthet av hoder. Omtrent 40 kg kål vokser fra 10 plantede frø. Du kan plante 4-5 planter per meter. Vekten av hvert kålhode er omtrent 3,2-3,8 kg. Riktig lagret, god kvalitet kan vare opptil 8 måneder.
Modningstiden for kål er seks måneder, fra såing av frø til full modning. Kål er plantet med frøplanter dyrket innendørs.
Kjennetegn på utseendet til planten og kålhoder
De øvre bladene på hodet er rettet oppover, de er grågrønne, med en synlig voksaktig blomst. Det er et merkbart ben. I sammenheng med hodet av kål er hvit, tett og saftig, sprekker ikke når den er moden, diameteren er fra 50 til 60 cm. Smaken er søtlig, uten bitterhet. Den indre stilken er kort. Avlingen er lett å transportere.
Formål og smak
Hvitkål av Valentine-sorten kan ligge lenge og beholde smaken. Det høye sukkerinnholdet gir en behagelig søtsmak. Selv etter langtidslagring brukes den fersk til å lage salater.
Surkål er sunnere enn fersk kål: den inneholder flere vitaminer og mineraler. Den beholder nyttige egenskaper i opptil 10 måneder. Valentines hybrid med tette saftige kålhoder er bedre enn andre for å tilberede et fermentert produkt.
Modningsvilkår
Når du dyrker valentinskål, må du forstå at tiden fra planting til modning kan være opptil 180 dager. Dette er en sen variant.
Sådatoene er angitt på pakkene med frø 13.-15. mars, men faktisk plantes frøplantene i april. Frøplanter plantes i åpen mark om en og en halv måned. Skudd av god kvalitet har mørkegrønne rosetter. Først kan frøplantene dekkes om natten, men de tåler lett frost. Kål modnes helt i andre halvdel av oktober.
Utbytte
Under gode naturlige forhold kan utbyttet av denne sorten fra en hektar nå opp til 800 centners per hektar, gjennomsnittlig utbytte er 680 centners / ha. Hvis den dyrkes i en hage, viser det seg etter enkle beregninger omtrent 16-18 kg / m2. For en god høst trenger du mye lys og en lufttemperatur på +18 og over.
Voksing og omsorg
Frøene til sorten spirer ikke alltid godt. Før spiring kan du behandle dem med midler som stimulerer veksten: en svak løsning av kaliumpermanganat, smeltevann, plantehormoner, humat. Du kan spire frø før du planter i bakken. De må fordeles mellom to lag med tykt bomullsstoff, og deretter våt. Du må sjekke regelmessig for å forhindre utseende av lange røtter, som vil bli skadet under planting.
Jorden for frøplanter trenger løs og fruktbar jord. Du kan kjøpe det, eller du kan gjøre det selv: bland jorden med humus, tilsett mulch og treaske.For å beskytte mot sykdommer og sopp som vedvarer i jorda, må den antennes eller søles med kokende vann. Det er nødvendig å så til en dybde på 1 cm, med en avstand mellom frø på 5 cm eller i spesielle potter. Etter planting skal beholderen dekkes med folie, plassert i et varmt rom.
Når skudd vises, må beholderne omorganiseres til et kjøligere rom. Lufttemperaturen bør ikke overstige +15. Hvis frøplantene står varme, vil de strekke seg ut og bli ustabile. Vanning er nødvendig hver tredje dag, men bare hvis matjorden er tørr: Valentina liker ikke vannlogging. Fôring kan gjøres, men dette er ikke nødvendig. 7-10 dager før transplantasjon i åpen mark, blir frøplantene utsatt for solen, forutsatt at været er varmt.
Kål kan ikke dyrkes på ett sted hvert år. To år på rad er fortsatt tillatt, men etter det trengs en pause på tre år. Stedet skal være solrikt, i skyggen modnes ikke kålen. Tre timer før transplantasjon blir frøplantene godt vannet. De plantes direkte fra bakken, og vær forsiktig så du ikke skader røttene. Hullene må graves, søles og gjødsles på forhånd, i avstand skal de plasseres 70 cm fra hverandre.
De første dagene etter transplantasjon av frøplanter, er det bedre å dekke kål fra direkte sollys, vanning en gang hver tredje dag. Da kan du vanne en gang i uken. Når plantene først har slått rot, krever ikke hybriden mye vedlikehold.
- Regelmessig vanning. Men i varmen kan du ikke vanne mye på en gang, kålhodene kan sprekke. Vanning stoppes ca 20 dager før høsting.
- Hilling oppstår når den ytre stubben er blottlagt.
- Løsning og luking: Etter hver vanning må jorden løsnes slik at den ikke tørker ut. Det er verdt å kutte ut ugresset med en gang.
- Toppdressing utføres to eller tre ganger i løpet av sommeren. Den første gangen de mater når kålhodene dannes. Du må mate med fosfor-kaliumgjødsel: superfosfat, ammophoska. Kalium bidrar til å danne et sterkt kålhode, og fosfor fremmer lang lagring. Valentina blir ikke matet om høsten.
For å dyrke en rik kålavling, må du vite når og hvordan du skal plante denne avlingen utendørs. Plantedatoer bestemmes avhengig av sorten. Det er også nødvendig å forberede jorda og følge reglene for avlingsrotasjon.
Jordkrav
Valentine kål foretrekker nøytral jord. Jorda må kontrolleres før planting. Hvis det er tegn til økt surhet, er kalking nødvendig. Dolomittmel kan brukes.
For en god høsting om høsten eller våren bør gjødsel eller kompost med aske (1,5 bøtter per 1 m2) legges til kålplantestedet.
Kål krever spesielt forsiktighet når den vokser. Planten absorberer raskt næringsstoffer, så jorda må anrikes regelmessig. Tilstrekkelige mengder mineraler, organiske stoffer og nitrogen må tilføres. Noen produkter kan kjøpes i butikken, mens andre er enkle å lage hjemme.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Umiddelbart etter transplantasjon i åpen mark, bør frøplantene drysses med aske eller tobakksstøv, du kan helle en løsning av hvitløk. Dette vil bidra til å beskytte plantene mot korsblomstrede loppebiller.Fjern eventuelt rusk fra under kålen som kan skjule sneglene. Tørre nåler under kålhodene hjelper også fra dem. Larver og sommerfugler skal samles for hånd. For å beskytte mot sykdommer er det nok å forhindre jordoksidasjon og ikke vanne med kaldt vann.
Høsting er best i solfylt vær. Grav opp planten med roten, du kan skjære den av, la igjen et ben på 3 cm Riv av de nederste bladene og fordel kålen til tørk i skyggen i 5 dager. Kun uskadede kålhoder kan lagres.
Kål er en veldig populær hagebruksavling. Men å dyrke en god, stor og velsmakende kål er noen ganger veldig vanskelig, fordi den ofte er påvirket av et stort antall sykdommer og skadedyr. Hovedrollen i dyrkingen av denne grønnsaken spilles av regelmessig forebygging, noe som bidrar til å få en rik avling, og forhindre forekomst av sykdommer og invasjon av skadelige insekter. Det er svært viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, ellers er det fare for spredning av smitten til fortsatt upåvirkede planter.