Adretta poteter

Potethistorien vår begynte på 1600-tallet i Nederland. Tsar Peter den første ble interessert i en uvanlig grønnsak. Han sendte en pose med "kuriositeter" til grev Sjeremetjev "for ruging." Knollene måtte gjennom en svært vanskelig vei fra det kongelige særpreg til «det andre brødet». I Ukraina dukket poteter opp i 1680 på eiendommen til grev Potocki. I dag finnes det rundt 4000 varianter av poteter. En av dem er Adretta-varianten.

I 1975 utviklet Norika-oppdrettere i Tyskland en ny middels tidlig modning av potetsort, Adretta. Siden 1980 begynte gartnerne i landet vårt å dyrke sorten. Takket være denne kulturen reviderte grønnsaksdyrkere sin tidligere oppfatning om at varianter med gule knoller bare tilhører fôrvarianter.

Bordsort, høyytende, egnet for langtidslagring uten tap av tekniske egenskaper. Skiller seg i utmerket smak, frostbestandighet, godt transportert. Upretensiøs i produksjon, tåler tørke, kulde og plutselige endringer i temperaturen. Den viktigste sortegenskapen som indikerer tilstedeværelsen av karotenoider er den gule fargen på knollskallen og fruktkjøttet.

Adrettas busk er kompakt, har en høy vekst - 60-100 cm, stilkene er rette, sterke, ribbet. Store blader er lysegrønne, salatfarge. Blomstringen er vennlig, uventet vakker for en grønnsakskultur, snøhvite blomster omgitt av smaragdgrønt.

Toppene forblir grønne i lang tid, legger seg ikke. Lysegule rotgrønnsaker har et tynt, ru og mesh hud. Massen er gulaktig, løs. På overflaten er det grunne og grunne øyne. Knoller er ovale avrundede eller avlange avrundede, med en gjennomsnittlig vekt på 100-150 gram. Store og mellomstore poteter, stivelsesinnhold - 13-18%, protein - 2-2,4%, vitamin C - 13,5 mg%. Røtter inneholder mye B-vitaminer, som har en positiv effekt på arbeidet til det menneskelige kardiovaskulære systemet. En stor mengde karbohydrater gir kroppen en rask metthetsfølelse og energiutbrudd.

Adretta er preget av utmerket smak. Den småøyde grønnsaken er lett å skrelle. Egnet for å tilberede utmerkede retter, egnet for den første og andre, potetmos. Brukes i industriell produksjon for fremstilling av tørre blandinger, snacks, chips, pommes frites. Når den kokes, blir den moderat smuldrete, med små korn, får en delikat, middels melaktig struktur. Under varmebehandling blir den ikke mørkere, beholder formen. Innkoking av skallet er foretrukket. Selv ved frysing mister den ikke smaken; ved matlaging blir frosne poteter ikke søtlige.

Middels tidlig Adretta plantes i slutten av april - begynnelsen av mai. Perioden fra fremveksten av skudd til modning er 90-100 dager. Unge poteter høstes i slutten av juni - begynnelsen av juli. Erfarne gartnere bruker rask modning og dyrker to avlinger per sesong.

Høyt utbytte er iboende i avl, men for full avsløring av sortens kvaliteter er det nødvendig å overholde agrotekniske standarder og anbefalinger for planting og stell. Under gunstige værforhold høstes 10 til 25 rotvekster fra en busk, omtrent 1,5-2 kg.Fra en hektar planting er gjennomsnittlig avkastning 214 centners, noen ganger når dette tallet maksimalt 396 centners. Adretta dyrkes av både amatørgartnere og profesjonelle grønnsaksdyrkere i industriell skala.

Settepoteter for spiring spres på et lyst sted 3-4 uker før planting. Etter at spirene dukker opp, sprøytes frøene med vann og dekkes med plastfolie for å danne røtter. Med en liten mengde plantemateriale kuttes knollene i biter. Hver partikkel må ha et øye. Etter deling tørkes potetene for å hindre smitte. Landing av Adretta utføres når jorda varmes opp til minst 5-7 grader over null. Plantestedet skal være solrikt, åpent, med mangel på lys, stilkene strekker seg ut, knollene blir mindre og får en uregelmessig form. Plantedybde - 7 cm, plantemønster 60 x 35 cm Planten utvikler seg raskt, vokser kraftig topper og setter intensivt knoller. Derfor er fôring gjort både under planting og under vekst, før utseendet av blomster. Ved fôring i begynnelsen av vekstsesongen er de viktigste mineralgjødsel: kalium, fosfor, magnesium.

Nitrogen påvirker veksten av topper til skade for rotvekster, så mengden er begrenset. Når du lander i hullet, legg til:

• 2 kopper humus, 2 ts superfosfat;
• 1 ss. en skje nitrophoska, et halvt glass aske;
• 1 ss. en skje kuhumus, 1 ss. skje med urea.

Viktig: du kan ikke tilsette fersk gjødsel. Dette fører til infeksjon med senblett, skorpe, planten er syk, smaken av poteter endres. Et alternativ til mineralgjødsel er bruk av grønngjødsel. De blir sådd om høsten eller tidlig på våren, gravd opp før blomstring. Korsblomster er egnet for poteter:

• voldtekt;

• voldtekt,

• sennep hvit.

De helbreder jorda, forhindrer utvikling av sykdommer. Siderater er spesielt nyttige på gårder der det på grunn av små arealer er umulig å holde seg til vekstskifte. Omsorg for Adretta består i rettidig vanning, luking, løsnelse. Ved dyrking av en sort er det ikke sammensetningen og typen av jord som er av større betydning, men fuktighetsnivået. Adretta-sorten er en ganske tørkebestandig plante, men på tørr jord trenger plantene vanning. En busk bruker 3-4 liter vann. En dag etter vanning eller regn, løsnes jorden rundt skuddene til en grunn dybde.

I tilfelle av en nær forekomst av grunnvann, over 1,5 m, lider buskene, knolldannelse blir forstyrret. Dette problemet løses ved å sette poteter i fjellryggene. En viktig agronomisk teknikk er hilling, som øker Adrettas utbytte med en størrelsesorden. Det utføres to ganger:

• med en skuddhøyde på 8-10 cm;

• 15-20 dager etter første bakke, med stammehøyde 20 cm.

Den ideelle tiden for dannelsen av en jordvegg rundt busken er en dyster morgen etter regn eller vanning. Hilling øker antallet stoloner som knoller dannes på. I en tørr, varm sommer, uten vanning, forlates hilling til fordel for regelmessig løsning. Denne teknikken bryter opp den tørre skorpen, øker luftpermeabiliteten, metter jorda med oksygen.

Spesiell oppmerksomhet rettes mot behovet for å bevare frømateriale. Amatørgartnere gjør dette ved å så frø. For å være sikker på plantematerialet, er det nødvendig å kjøpe knoller i Sad-Ogorod merkevarebutikker, i store gårder eller fra pålitelige selgere. Adretta oppdateres minst en gang hvert 3-4 år.

Den beste jorda for Adretta er super-sandaktig, sod-podzolic, lett leirjord. Jordens fruktbarhet økes ved bruk av gjødsel.

Poteter av Adretta-sorten har en gjennomsnittlig motstand mot store sykdommer og skadedyr. Planten lider av:

• skorpe;

• svarte ben;

• sen sykdom;

• rhizoctonia.

Med overholdelse av landbruksteknologi og forebygging av sykdommer, er Adretta i stand til å forbli sunn.

Skadedyrene er Colorado-potetbillen og wireworm, men sorten lider sjelden av dem.