- Forfattere: Yashina I.M., Simakov E.A., Grigoriev G.V., Loginov S.I., Shabanov A.E., Voroshilin V.F., Shabanov N.E.
- Dukket opp ved kryssing: KZ 1001 x 733-65
- Godkjenningsår: 2005
- Avtale: bord, egnet for produksjon av tørre potetprodukter
- Knollvekt, g: 93-118
- Peel farge: gul
- Farge på fruktkjøttet: gul
- Stivelsesinnhold, %: 11,4-13,0%
- Knollform: avrundet
- Peel struktur: litt grov
Potato Kolobok er en høyytende variasjon mellom sesongen med utmerket smak. Denne egenskapen lar deg bruke rotgrønnsaker til matlaging ikke bare hjemme, men også i industriell skala, noe som gjør dem uunnværlige i produksjonen av chips og tørre snacks. På grunn av variasjonens upretensiøsitet oppnås en stabil og høykvalitets avling av bønder i regioner med forskjellige klimatiske forhold, inkludert på territoriet til risikofylt jordbruk.
Beskrivelse av sorten
Potato Kolobok er resultatet av møysommelig arbeid fra russiske oppdrettere. Et spesielt bidrag til foredlingen av sorten ble gitt av praktiserende oppdrettere Yashin I.M., Simakov E.A., Grigoriev G.V., Loginov S.I., Shabanov N.E., Shabanov A.E., Voroshilin V.F. I 2005 ble sorten offisielt registrert og gikk inn i detaljhandelen. En midtsesong rotavling ble oppnådd ved å kombinere KZ 1001 x 733-65 og anbefales for både privat dyrking og industri. Sorten tilhører høytytende avlinger. Fra en tomt på 1 hektar kan gjennomsnittlig 125 til 227 centners av avlingen høstes. Under gunstige klimatiske forhold kan volumet av rotvekster nå 260 centners.
Fordeler:
dannelsen av et stort antall frukter;
høye smaksindikatorer;
høye kommersielle kvaliteter;
universelle formål;
høyt innhold av proteiner og karoten;
høyt nivå for å holde kvalitet og transportabilitet;
høy immunrespons mot de vanligste sykdommene og skadedyrene;
upretensiøsitet til klimatiske forhold;
muligheten for bruk i diettmat;
muligheten for å høste med mekaniske midler.
Ulemper:
nøyaktighet til vanning og fôring;
kompleksiteten av rengjøring.
Kjennetegn på utseendet til busken og rotvekstene
Høyden på potetbusker Kolobok er gjennomsnittlig med litt skråstilte stengler av mellomtype. En mellomliggende løvfellende masse av en blekgrønn nyanse, middels stor med en liten krumning av kantene. Mellomstore hvite blomsterstander samles i en stor krone.
Overflaten til sfæriske rotvekster er flat, uten støt og fordypninger. Det grove, læraktige trekket er malt i en gulaktig fargetone. En sunn voksen plante er i stand til å danne 15 til 18 knoller med et vektområde på 93 til 118 gram. Et lite antall ocelli er lokalisert i de midtre og dype lagene av huden. Den kjøttfulle delen av rotgrønnsaken har en blekgul fargetone. Massefraksjon av stivelsesholdige stoffer overstiger ikke 13%.
Formål og smak av knoller
En høyavling i mellomsesongen har høy smak og estetiske egenskaper, noe som gjør det mulig å bruke den ikke bare til å tilberede hjemmelagingsretter, men også for produksjon i industriell skala av snacks, chips, frokostblandinger og andre halvfabrikata. Karakteristiske trekk ved sorten er fraværet av mørke flekker på kuttet, bevaring av form og farge under matlaging, tilstedeværelsen av en behagelig og delikat aroma. Fordøyeligheten til rotgrønnsaker under koking, stuing og steking er gjennomsnittlig, de er ideelle for å lage supper, grønnsaksgryter, salater og potetmos. Tilstedeværelsen av en stor mengde proteiner og karoten i produktet gjør at det kan brukes til kosthold.
Modning
Potet Kolobok tilhører avlinger i midten av sesongen, der modningsperioden for knoller fra tidspunktet for planting er 90 dager.Gjennom hele sommeren kan det graves inn knoller, men høsting må foretas i begynnelsen av september. Hovedtegnet på modning av rotvekster er tørking av toppene.
Utbytte
En høyytende avling er i stand til å danne opptil 25 tonn rotvekster på en 1 hektar stor tomt. Et særtrekk ved sorten er et stabilt utbytte, uavhengig av klimatiske forhold og vekstregion, så vel som ved manglende overholdelse av avlingsrotasjon og dyrking på ett sted i flere år.
Voksing og omsorg
Til tross for upretensiøsiteten til Kolobok-poteten, når du dyrker den, anbefaler praktiske oppdrettere å følge listen over regler som lar deg få sunne planter og en høykvalitets høst. Planting av frø bør ikke utføres tidligere enn midten av mai, i perioden når jordklumpen varmes opp til +10 grader. 2 uker før såing må frøet legges ut på et varmt og godt opplyst sted for å få sterke skudd. Teknikken for å plante knoller avhenger bare av bøndenes personlige preferanser, men man bør ikke glemme at med en nær forekomst av grunnvann, må sengene være høye. Standard plantemønster er 60 cm x 35 cm. Du kan forbedre planteveksten ved å tilsette en liten mengde vedaske, gjødsel og kompost i hvert hull, eller 20 gram av et spesielt kompleks av mineralgjødsel.
Den første bakken av unge planter må utføres i det øyeblikket deres høyde når 25 cm. Reformasjonen av en jordblokk utføres etter 14-20 dager. I løpet av eggstokkdannelsen må området vannes rikelig, men etter at blomsterstandene faller av, kan fuktighet til rotvekster skade og provosere utviklingen av sen rødme. Mulching av hele rotsonen vil bidra til å forhindre at jorda tørker ut.
Vi bør ikke glemme berikelsen av jorda med mineralsk og organisk gjødsel, noe som vil ha en positiv effekt på utviklingen av buskene. Til tross for avlingens høye motstandsnivå mot ulike typer sykdommer og skadedyr, anbefaler oppdrettere at det utføres forebyggende behandlinger av grønne områder med kjemiske og biologiske preparater.
Høsting finner sted i begynnelsen av september. Noen dager før graving er det nødvendig å klippe hele bakkedelen av planten, noe som vil forbedre holdekvaliteten til knollene betydelig. Før du lagrer poteter, er det viktig å sortere ut og kaste alle ødelagte, råtne og skadede knoller. Før du lagrer avlingen, må den tørkes grundig i et godt ventilert område.
Å plante poteter er en av de viktigste våraktivitetene som er tradisjonelle for russiske gartnere. Det er mange måter å plante denne grønnsaken på, slik at du kan få en god høst under forskjellige forhold og klima. Før du planter, må du nøye forberede plantematerialet, bestemme tidspunktet riktig, forberede jorda kompetent.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Før du bestemmer deg for å plante Kolobok-poteter, anbefaler eksperter å nøye studere graden av resistens av sorten mot følgende vanligste sykdommer:
virus - moderat skade;
virus Y - høy motstand;
virus X - høy motstand;
L-virus - moderat mottakelighet;
kreft - høy motstand;
gylden nematode - høy mottakelighet;
sen rødme av blader - moderat mottakelighet;
sen sykdom av knoller - høy mottakelighet;
vanlig skorpe - moderat skade;
svart skorpe - moderat følsomhet;
Alternaria - middels motstand.
Planter er også mottakelige for skadedyr som bladlus, Colorado potetbille og wireworm.
Til tross for tilstedeværelsen av en høy immunrespons mot de fleste sykdommer, bør forebyggende behandlinger av grønne områder ikke neglisjeres. Å ignorere denne anbefalingen kan føre til en reduksjon i den kommersielle kvaliteten på frukten eller død av hele avlingen.
Poteter er en populær grønnsaksavling som mange gartnere plantet på stedet deres. Men å dyrke en rikholdig høst av velsmakende og store knoller er usannsynlig å lykkes hvis sengene ikke er ordentlig beskyttet mot de vanligste sykdommene og skadedyrene. Ofte går utviklingen av sykdommer med ulike etiologier til poteter ubemerket, så det er viktig å identifisere problemet i tide og eliminere det.