- Forfattere: FGBNU VNIIKH dem. A.G. Lorkha
- Godkjenningsår: 1931
- Avtale: bord, egnet for stivelsesproduksjon
- Knollvekt, g: 90-120
- Peel farge: lys beige
- Farge på fruktkjøttet: hvit
- Stivelsesinnhold, %: 15-20%
- Knollform: avrundet oval
- Peel struktur: glatt, skjellete på toppen
- Blomster: rød-lilla
Lorch er en klassisk gammel potetsort, avlet tilbake i 1922. Men selv i dag dyrkes den massivt på gårder, og den er langt fra siste plass på potetmarkedet.
Avlshistorie
Denne sorten kan trygt kalles den eldste sovjetiske, fordi avlsarbeidet med å lage sorten ble utført fra 1922 til 1927 på plantasjene til Korenevsky-avlsstasjonen (Moskva-regionen), for tiden er det et forskningsinstitutt for potet. oppdrett, oppkalt etter AG Lorkh, en vitenskapsmann - oppdretter og faktisk forfatteren av denne sorten, oppkalt etter ham. Kulturen føles like bra i forskjellige regioner i landet. Sorten ble registrert i Statsregisteret i 1931, og til og med et oppfinnerbevis nr. 1 ble oppnådd.
Sonert for Central Black Earth-regionen. Først og fremst ble kulturen skapt for bruk i næringsmiddelindustrien. Etter opptak ble sorten raskt populær. I nesten 100 år har potetavlingen vært trygt blant de fem mest dyrkede sortene for den russiske midtsonen.
Beskrivelse av sorten
Kulturen er frostbestandig. Så hvis unge skudd har lidd av tilbakevendende frost, har de evnen til å komme seg helt om 1 uke, og dette påvirker verken frukting eller modning. Kulturen har mange positive egenskaper som har gjort den så populær.
- gode avkastningsindikatorer;
- i tillegg til frostbestandighet, viser den tørkemotstand;
- utjevnede rotvekster, kan fjernes mekanisk;
- allsidighet, høy smaksvurdering;
- lav nøyaktighet til landbruksteknologi, type jord;
- mulighet for langtidslagring, god transportbarhet.
Det er også ulemper: sorten tåler ikke svært fuktet jord, den er ikke for motstandsdyktig mot sykdommer.
Kjennetegn på utseendet til busken og rotvekstene
Den aktuelle kulturen er en høy plante, den kan nå en høyde på 80 centimeter. En oppreist, ikke-spredende busk består av 5 stengler, forskjellige i tykkelse. Selv om det ikke er nok fuktighet, opprettholdes elastisiteten til stilkene, de vil ikke bryte.
Toppene er lysegrønne, bladene er middels, runde, pubescente, med årer og bølgete kanter, motsatt, bladstilkene er lange. Blomster av en enkel type, med en rødfiolett farge og en lys gul kjerne, samles i panikkblomster. Røttene vokser ikke i forskjellige retninger, de er plassert i hullet, fra 10 til 12 knoller dannes på dem. Rotvekster har en masse på 90 til 120 gram, omtrent samme størrelse, avrundet-oval. Uomsettelige poteter er sjeldne.
Skallet av rotgrønnsaken er lys beige, tynn. Små øyne er til stede i små antall.
Formål og smak av knoller
På grunn av det høye stivelsesinnholdet (20%), brukes Lorkh-poteter i produksjonen av dette stoffet.
Før man kom inn i registeret ble det smakt på poteter.Kulturen fikk en ganske høy score - 4,8 på en fempunkts skala. I matlaging brukes potetsorten aktivt i tilberedning av sideretter og førsteretter. Den har bevist seg perfekt i prosessen med stuing, steking. Produktet beholder formen etter varmbehandling. Poteten er moderat smuldrete, har en karakteristisk smak.
Modning
Kulturen kan klassifiseres som middels sent. Frøplanter vises 2 uker etter planting, og etter 120 dager oppnås biologisk modenhet av rotvekster, du kan høste.
Utbytte
Gjennomsnittlig avkastningsindikatorer - 250 c / ha, maksimum - 350 c / ha. Salgbarheten til frukt er høy.
Vokser og bryr seg
Kulturen er ganske upretensiøs, men sorten er følsom for mangel på lys. Med sin mangel leder planten alle sine krefter til toppene. I tillegg til god belysning skal området være flatt. Kulturen er upretensiøs for sammensetningen av jorda, men det er bedre å velge en lett type jord, for eksempel sandholdig loam, loam. På tunge jordtyper vil knollene være små, til og med deformerte.
Når du planter, er det viktig å ta hensyn til kulturens særegenheter:
- hele knoller skal plantes uten å kutte, og øynene skal rettes nedover;
- poteter av denne sorten kan plantes uten spiring, så graves den opp 2 uker senere;
- hvis grunnvannet passerer nært, kan du heve sengene til en høyde på 15-20 centimeter;
- mellom hullene under planting er det nødvendig å opprettholde minst 35-40 centimeter, og i gangene - 70-80 centimeter.
Lorch-poteter må begraves:
- store knoller - 8-10 cm;
- liten - 6-8 cm.
Å ta vare på den aktuelle kulturen er ikke komplisert, de er tradisjonelle. Hvis alt er gjort riktig, vil det være mulig å høste om 3 måneder.
Å plante poteter er en av de viktigste våraktivitetene som er tradisjonelle for russiske gartnere. Det er mange måter å plante denne grønnsaken på, slik at du kan få en god høst under forskjellige forhold og klima. Før du planter, må du nøye forberede plantematerialet, bestemme tidspunktet riktig, forberede jorda kompetent.
Poteter er en populær grønnsaksavling som mange gartnere plantet på stedet deres. Men å dyrke en rikholdig høst av velsmakende og store knoller vil neppe lykkes hvis sengene ikke er ordentlig beskyttet mot de vanligste sykdommene og skadedyrene. Ofte går utviklingen av sykdommer av ulike etiologier av poteter ubemerket, så det er viktig å identifisere problemet i tide og eliminere det.
