- Forfattere: Vitenskapelig og praktisk senter for det nasjonale vitenskapsakademiet i Hviterussland for potet og hagebruk
- Avtale: spisestue
- Peel farge: gul
- Farge på fruktkjøttet: gul
- Stivelsesinnhold, %: 16,5 %
- Knollform: langstrakt oval
- Peel struktur: glatt
- Jorden: lett og medium når det gjelder partikkelstørrelsesfordeling
- Blomster: rød-lilla
- Resistens mot sykdommer og skadedyr: relativt høy motstandsdyktighet
Nylig har det dukket opp et stort antall forskjellige varianter av poteter. Eksperter roser hver av dem. Men det er ganske vanskelig for en nybegynner å velge fra en slik variasjon. La oss prøve å hjelpe dem ved å gi en beskrivelse av en av de mest produktive nye variantene - Mastak-poteter.
Avlshistorie
Forfatterskapet tilhører det vitenskapelige og praktiske senteret til National Academy of Sciences of Belarus for Potet and Vegetable Growing.
Beskrivelse av sorten
Mastak kan høstes ganske tidlig: unge poteter er allerede prøvd på den 90. dagen. Refererer til spisevarianten. God smak, moderat stivelsesinnhold. Det anbefales å lagre det til begynnelsen av våren, det er motstandsdyktig mot mekanisk stress.
Kjennetegn på utseendet til busken og rotvekstene
Grønnsaksknoller har en litt langstrakt oval form. Rotvekster har mange små, gule øyne, fargen på kjøttet er gul, skallet er glatt. Blomstene er rødfiolette.
Formål og smak av knoller
Smaken av knollene er utmerket. Formålet med sorten er kulinarisk type AB. Grønnsaken kokes litt ned, stivelsesinnholdet i dem er ikke mer enn 16%. Derfor er disse potetene egnet for å tilberede ulike retter.
Modning
Refererer til middels tidlige varianter. Tiden fra spiring til høsting tar 90-100 dager.
Utbytte
Avlingen er rik på avling, i gjennomsnitt opptil 70,5 tonn per hektar.
Regioner i vekst
Sorten er fortsatt lite dyrket i hagefeltene i den russiske føderasjonen. Men etter klimasonene å dømme, observeres gode avlinger og overlevelsesrater i Hviterussland, mens den i Russland dyrkes i Volga-regionen, Central District og Ural-regionen.
Vokser og bryr seg
Det er nødvendig å ta hensyn til værforholdene når du planter en sunn grønnsak. Jorda skal varmes opp med 8 centimeter til +10 grader. Det er selvfølgelig mulig å plante når det er kjølig, men innhøstingstiden blir forlenget. Først må du forberede knollene for planting: hold dem varme til spiring, velg deretter den største av dem, støv med aske. Det anbefales å plante i samsvar med en dybde på 12 centimeter, i gangene og mellom busker la det være opptil en halv meter.
I perioden med spiring, blomstring og vekst av knoller er vanning viktig. Det er ikke verdt å helle over buskene, ellers kan knollene begynne å råtne. Luking er også viktig: plantingene skal ikke få gro med gress. Det anbefales å klynge poteter 2 ganger per sesong, og etter arbeid med en hakke legges humus i gangene. To uker før høsting bør toppene fjernes: så knollene tørker ut, blir det lettere å grave dem opp.
Det anbefales ikke å plante en grønnsaksavling på ett sted i mer enn en sesong: utbyttet vil falle, og immuniteten mot sykdommer vil avta. Mastak vokser godt etter belgfrukter, oljereddik, flerårige gress, phacelia.
Smaken av rotgrønnsaken avhenger av flere komponenter: gi jorden en tilstrekkelig mengde fuktighet, og sikre jevn belysning. Det er nødvendig å påføre mineralgjødsel i tide i optimale mengder. Deres mangel vil føre til en endring i smaksegenskapene til sorten.Men det er verdt å huske at et overskudd av nitrogengjødsel kan føre til en økning i nivået av stivelse.
I det siste har økologisk landbruk blitt mote. Mastak-sorten kan dyrkes uten kjemisk gjødsel. For å gjøre dette, må du følge prinsippene for riktig avlingsrotasjon, sørg for å plante grønn gjødsel før planting: sennep, lupin, belgfrukter, og bruk bare organisk materiale for å beskytte mot insekter og ulike sykdommer. Selv om utbyttet vil bli noe redusert.
Å plante poteter er en av de viktigste våraktivitetene som er tradisjonelle for russiske gartnere. Det er mange måter å plante denne grønnsaken på, slik at du kan få en god høst under forskjellige forhold og klima. Før du planter, må du nøye forberede plantematerialet, bestemme tidspunktet riktig, forberede jorda kompetent.
Jordkrav
Foretrekker lett til middels jord med moderat fuktighet. På et bestemt tidspunkt er det nødvendig å lage mineralgjødsel. Jordens optimale pH bør være fra 5,2 til 6. Hvis det er lite humus i jorden, men alkali dominerer, bør du ikke forvente en rik høst.
Utmerket ytelse kan oppnås på svart jord, sandholdig loam, loam. Leirjord, steinete leirjord, sandstein er unntatt.
Nødvendige klimatiske forhold
Grønnsaksavlingen gir gode skudd og produktivitet med temperatursvingninger innen 18-22 grader, så vel som på de stedene der det er moderat fuktighet, er det ingen frost.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Forskjellig i motstand mot de viktigste sykdommene som er karakteristiske for denne kulturen: kreft, nematoder og sensyke. Sorten er også relativt motstandsdyktig mot de vanligste skadedyrene: bladlus, maur, Colorado-potetbillen.
Poteter er en populær grønnsaksavling som mange gartnere plantet på stedet deres. Men å dyrke en rikholdig høst av velsmakende og store knoller vil neppe lykkes hvis sengene ikke er ordentlig beskyttet mot de vanligste sykdommene og skadedyrene. Ofte går utviklingen av sykdommer av ulike etiologier av poteter ubemerket, så det er viktig å identifisere problemet i tide og eliminere det.
Gjennomgangsoversikt
Mange gartnere som allerede har prøvd sorten, legger merke til dets gode utbytte selv i fravær av stabilt regn. Gartnere blir bestukket av smaken av grønnsaksvekster.
Nå er det vanskelig å finne poteter, som med et godt utbytte ville ha en grei smak.Potet Mastak oppfyller alle kulinariske og grønnsakshagekrav.