- Forfattere: Osipchuk A.A., Tereshchenko A.I., Nazar S.G., Sergienko V.M., Zhigailo I.I., Koval N.D., Sheremet N.I., Polozhenets V.M., Sitchenko NN, Svertoka VE, Ostapenko DP, Razkevika DP, Razkevika , P.V. fra det ukrainske akademiet for agrariske vitenskaper)
- Godkjenningsår: 1987
- Avtale: universell
- Peel farge: rød
- Farge på fruktkjøttet: lys gul
- Stivelsesinnhold, %: 16 - 19%
- Knollform: avrundet
- Peel struktur: glatt
- Blomster: rød-lilla
- Holde kvalitet: god
Svitanok Kievsky-poteter er en veldig populær grønnsaksavling. Det er hovedsakelig distribuert i følgende land: Hviterussland, Ukraina, Russland. Poteter av denne typen lagres i lang tid, og er også ganske upretensiøse. Den smaker godt og passer perfekt til steking, koking eller baking.
Avlshistorie
Denne typen potet ble laget og utgitt av oppdrettere fra Ukraina. Dette ble utført ved Institute of Potato Growing ved Ukrainian Academy of Agrarian Sciences for spiring i tempererte og kontinentale klima.
Svitanok Kievsky ble offisielt innført i statens register over planter i den russiske føderasjonen i 1987. Den dag i dag regnes sorten som den beste, og den beholder også en høy vurdering fra bøndene.
Beskrivelse av sorten
Denne poteten tåler lett lett tørrhet, temperatursvingninger og overflødig fuktighet. Det viktigste er at eventuelle ugunstige årsaker og forhold ikke vil påvirke smaken og tidspunktet når det er nødvendig å høste.
Planten har et sterkt immunforsvar mot sykdommer som skurv, sensyke, svarte bein og rhizoctonia.
Svitanok Kievsky er egnet både for hjemmeforbruk og for å selge det, fordi det har gode kvaliteter.
Andre fordeler med denne varianten:
- poteter inneholder en stor mengde mineraler og vitaminer;
- knoller av samme størrelse;
- utbyttet er alltid høyt;
- krever ikke spesiell omsorg.
Kjennetegn på utseendet til busken og rotvekstene
Toppen av potetene er mørkegrønne i fargen, bladene er av middels størrelse. Stilkene har ikke en tendens til å falle fra hverandre, noe som gjør det lettere å ta vare på grønnsaken. I seg selv er de lave, samlet og av middels tykkelse. I blomstringsperioden har planten rikelig med rosa blomsterstander.
Svitans røtter er avrundede, endene deres er litt langstrakte. Frukt uten ruhet. Skallen er rosa og så tynn at du kan se hullene i det kremete kjøttet. Øynene er rosa-røde. Vekten på en potet varierer fra 80 til 100 gram. Omtrent 10 knoller utvikles på en busk.
Formål og smak av knoller
Poteter er perfekt for ulike retter og typer bearbeiding. Frukt kan stekes, bakes, kokes, moses, forskjellige fyllinger for baking. Et utmerket funn for å mate barn eller for slanking.
På grunn av den store mengden mineraler og stivelse som finnes i grønnsaken, har røttene en lys smak, det er ingen vannighet. Og etter varmebehandling blir de veldig myke og smelter i munnen. Smaken er mye lysere og mer interessant enn andre vanlige potetsorter.
Modning
Hovedtegnet på at rotavlingen er moden er tilstedeværelsen av tørkende og døende topper. Grav det opp i en periode på opptil tre uker etter disse tegnene. Hvis du er sent ute med denne handlingen, blir fruktene dårlig lagret. Modning skjer 90-100 dager etter planting.
I de sørlige regionene modnes Svitanok Kievsky helt i begynnelsen av juli og er klar til å bli høstet. I kaldere klima begynner høstingen i juli.
Det er vanlig å grave ut høsten i solrikt, tørt vær.Rotgrønnsaker legges ut i ett lag og legges på et mørkt sted for å tørke dem.
Utbytte
Med denne allsidige varianten vil du høste en utmerket høst. Mengden poteter per hektar når 500 centners.
Med riktig plantepleie kan vekten av frukten øke med 40-50 gram. For å gjøre dette må du følge de samme kravene som for å spire vanlige poteter.
Regioner i vekst
Svitanok dyrkes hovedsakelig i følgende regioner:
- Fjernøsten;
- Midt-Volga;
- Nordvest;
- Sentral.
Voksing og omsorg
Planting av poteter begynner etter 20. april og begynnelsen av mai. Jorda trenger åpen og sandholdig leirjord. Hullene er ca. 7-10 centimeter dype, og avstanden mellom dem er 30-35 cm. Radene er laget med intervaller som er ca. 60 cm.
Den store fordelen med denne poteten er at den kan plantes på samme sted og avlingen vil ikke synke. Denne kulturen vokser godt på rygger etter belgfrukter (lupin, erter), siden de er kraftig grønngjødsel og beriker landet godt.
Toppdressing påføres ved å fukte jorden 2 ganger for hele sesongen. For det meste brukes fjørfegjødsel, men mineralgjødsel vil være et godt alternativ.
Systematisk vanning er svært viktig for å unngå at knollene sprekker. Tre ganger i uken vil være nok. Det er nødvendig å krype to ganger, og annenhver uke må du utføre luking, fjerne ugress.
Å plante poteter er en av de viktigste våraktivitetene som er tradisjonelle for russiske gartnere. Det er mange måter å plante denne grønnsaken på, slik at du kan få en god høst under forskjellige forhold og klima. Før du planter, må du nøye forberede plantematerialet, bestemme tidspunktet riktig, forberede jorda kompetent.
Poteter er en populær grønnsaksavling som mange gartnere plantet på stedet deres. Men å dyrke en rikholdig høst av velsmakende og store knoller vil neppe lykkes hvis sengene ikke er ordentlig beskyttet mot de vanligste sykdommene og skadedyrene. Ofte går utviklingen av sykdommer med ulike etiologier til poteter ubemerket, så det er viktig å identifisere problemet i tide og eliminere det.