Potetgiganten

For dyrking i en hage eller en sommerhytte velges som regel universelle potetsorter, som er godt lagret i kjelleren. Det er også viktig at kulturen er upretensiøs og raskt tilpasser seg de klimatiske egenskapene til regionen. Dette er egenskapene som Giant bordpotetsorten er utstyrt med.

Kjempen er en av prestasjonene til innenlandske forskere fra All-Russian Research Institute of Potato Farming oppkalt etter V.I. A.G. Lorkha. Forfatterskapet tilhører en gruppe oppdrettere - Yashina I.M., Matyushkin A.V., Zhuravlev A.A. og Salyukov S.S. Følgende foreldreformer ble brukt til avl: hybrid 946-3 og Effekt. Nattskyggeavlingen dukket opp i Statens register over avlsprestasjoner i Den russiske føderasjonen i 2013. Anbefalt for dyrking av poteter i tre regioner i Russland - Central, Volgo-Vyatka og Central Chernozem.

Kjempen er en høy, kraftig busker av en mellomtype. Hver busk er preget av ikke veldig sterk spredning av grener, moderat løvverk med mørkegrønne blader og halvoppreiste stengler. Det er også verdt å fremheve det utviklede rotsystemet, takket være hvilket fra 8 til 13 store rotavlinger modnes i hver busk.

Potetbusker begynner å blomstre i andre halvdel av juni. Blomstringsperioden til buskene er kort. På dette tidspunktet dukker det opp mellomstore rødlilla blomster, som raskt faller av.

Sorten er storfrukt. Knollene har en regelmessig, oval-rund form med en glatt og blank overflate. I gjennomsnitt modnes rotvekster som veier 104-143 g på en busk, noen ganger når vekten 150 gram. Skallet av grønnsaker er tynt, nesten gjennomsiktig, med et lite antall rødlige øyne, som er grunne. Fargen på poteter er klassisk - lys beige.

De utgravde potetene overfører lett transport over lange avstander, og er også preget av lang holdbarhet, det viktigste er å observere temperaturregimet og kontrollere fuktighetsnivået.

Kjempepoteter er kjent for sin gode smak og utmerkede presentasjon. Den kremete fruktkjøttet har en moderat tett, ikke-melete, oljeaktig konsistens, uten vannighet. Ved rengjøring og varmebehandling endres ikke fargen på fruktkjøttet. Når de kokes, sprekker potetene litt, opprettholder integriteten og får en behagelig smak. Massen inneholder en økt mengde stivelse - nesten 19%, på grunn av hvilken den brukes til fremstilling av stivelse, mel og frysetørket puré.

Fordelen med variasjonen er dens universelle formål - poteter kokes i skrell og skrelles hele, legges til førsteretter, stues, bakes, stekes, brukes til tilberedning av salater, chips, frosne grønnsaksblandinger. Den er også ideell for å lage pommes frites.

Kjempen er en middels moden variant. Vekstsesongen varer opptil 115-120 dager. Spiringen av spirer er vennlig. Den første gravingen kan gjøres i begynnelsen av august. Massehøsting begynner i midten av august.

Kjempen er en høyytende sort.Med riktig landbruksteknologi og gunstige værforhold kan opptil 2 kg store poteter høstes fra 1 busk. I gjennomsnitt graves opptil 4,2 kg knoller fra 1 m2 plantinger, og omtrent 420 kg rotvekster modnes på hundre kvadratmeter. I industriell skala kan du regne med et gjennomsnitt på 290-424 centners per hektar.

Poteter plantes i begynnelsen av mai, når temperaturregimet er normalt (+ 10 ... 12 grader), og jorden er tilstrekkelig oppvarmet til en dybde på 10 cm. For planting velges spirede knoller av samme middels størrelse. Landing utføres i henhold til skjemaet 35x65 cm.

Kulturell agroteknikk inkluderer: vanning i henhold til jordens tilstand, løsning og luking, bakke (2-3 ganger per sesong), gjødsling (tre ganger per periode), sykdomsforebygging.

Sorten er i stand til å vokse i hvilken som helst jord, men planten er mest komfortabel på sandjord og lett leirjord. Jorda skal være fruktbar, pustende, fuktig, godt luftet. Det er viktig at det ikke er stagnasjon av fuktighet, noe som bidrar til utviklingen av noen soppinfeksjoner. I tillegg liker ikke poteter sur jord, så jorda bør være nøytral eller lav surhet.

Kjempen er en termofil, tørkebestandig variant, men oppfatter negativt langvarig skygge. Området skal være flatt, rikelig opplyst av solen, beskyttet mot trekk.

Takket være deres sterke immunitet er poteter ganske motstandsdyktige mot en rekke sykdommer - kreft, vridning av løvverk, senskade av blader og knoller, svart og vanlig skurv. Plantens eneste problem er gullnematoden.