- Forfattere: Nezakonova L.V., Pishchenko L.I., Ignatova N.M., Rusetsky N.V., Pingol A.P., Ilyashenko D.A. (Hviterussisk senter for potet og hagebruk)
- Godkjenningsår: 2012
- Avtale: spisestue
- Knoll størrelse: stor
- Knollvekt, g: 81-106
- Peel farge: gul
- Farge på fruktkjøttet: hvit
- Stivelsesinnhold, %: 14,8-15,4%
- Knollform: oval
- Peel struktur: svakt retikulær
Poteter er en obligatorisk matavling i russernes kosthold og ikke bare en velsmakende og sunn rotgrønnsak på mange måter. Kulturen brukes ikke bare i matlaging, men også i medisin, kosmetikk og til og med i konstruksjon, for eksempel stivelse for produksjon av fiberplater. Underjordiske frukter er spiselige, i motsetning til giftige overjordiske frukter, har de en rik vitamin- og mineralsammensetning. Midt-sen Yanka-sorten tilhører bordvarianter, har et attraktivt utseende, høy transportbarhet og holdbarhet.
Avlshistorie
Opphavsmennene til sorten er oppdretterne L.V. Nezakonova, L.I. Pishchenko, N.M. Ignatova, N.V. Rusetsky, A.P. Pingol, D.A.Ilyashenko fra det hviterussiske senteret for potet og hagebruk. Yanka ble godkjent for bruk i 2012.
Beskrivelse av sorten
Sorten har et bredt spekter av positive kvaliteter, som ikke bare inkluderer utmerket smak, men også mye mer. I tillegg til den utbredte bruken i matlaging, har variasjonen slike egenskaper som:
høye kommersielle kvaliteter;
har ikke en tendens til å degenerere;
utmerket motstand mot mekanisk skade;
godt utbytte, holde kvalitet, upretensiøs dyrking;
svak avhengighet av ugunstige værforhold;
bevaring av foreldrenes kvaliteter i frø;
uavhengighet fra klimatiske endringer;
industriell dyrking;
sterk immunitet.
Det er veldig vanskelig å finne ulemper i denne varianten, bortsett fra at en liten svekkelse av immunitet i den kalde regntiden.
Kjennetegn på utseendet til busken og rotvekstene
Yanka er preget av halvoppreiste, bladlignende busker, dekket med mellomstore blader. Bladplaten er åpen med lett bølgete kanter, malt i lyse grønne toner. Sorten blomstrer med hvite hyggelige blomster med en middels stor krone. Hver busk vokser fra 8 til 12 store (81-106 g) ovale knoller dekket med en gul tett hud. Nesten ingen knoller som ikke er råvarer dannes. Antallet små ufargede øyne er moderat, og det samme er dybden av deres forekomst. Skallen er nettformet og av middels tykkelse.
Formål og smak av knoller
Hvitt kjøtt av kulinarisk type BC har utmerket smak og moderat spredning. Under varmebehandling og rengjøring blir det nesten ikke mørkere. Knollene inneholder 14,8-15,4 % stivelse. Holde kvalitetsindikatorer stabilt innenfor 96%, salgbarhet er estimert til 85-95%. Poteter har en hvileperiode på 96 dager.
Modning
Yanka-sorten tilhører kategorien mellommodning: teknisk modenhet oppstår 90-110 dager etter planting. Men ikke glem at dette er et gjennomsnittlig tall, og mer spesifikke tall avhenger helt av dyrkingsregionen og dens klimatiske egenskaper.
Utbytte
Yanka har en gjennomsnittlig avkastning, vanligvis fjernes 195-311 centners fra 1 hektar. De maksimale registrerte indikatorene er 360 c / ha.
Regioner i vekst
Sorten er beregnet for dyrking i Nordvest- og Midtregionen.
Voksing og omsorg
Ved planting bør den optimale avstanden mellom hullene på 30-35 cm og 70 centimeter i radavstanden overholdes. Når du forbereder og graver et sted, bør du ta vare på rensligheten. Det er nødvendig å velge så mye som mulig røttene til ugress som kan påvirke utviklingen av planter ekstremt negativt. Under pløying føres gjødsel inn i jorden med en hastighet på 250 kg prosent. En vekstskifte er nødvendig hvert tredje år. Agronomer kaller gode forgjengere gulrøtter, kål, grønngjødsel og enggress, samt erter og bønner.
Før planting spires knollene i tre uker ved en temperatur på pluss 15 grader. Den ideelle spirelengden er 1-3, og ikke mer enn 5 centimeter. Det anbefales ikke å kutte knollene, selv om de er for store. Yanka er plantet i hull, grøfter og rygger til en dybde på 10 cm. Ytterligere stell består i rettidig gjødsling med mineralgjødsel, luking og bakke.
Å plante poteter er en av de viktigste våraktivitetene som er tradisjonelle for russiske gartnere. Det er mange måter å plante denne grønnsaken på, slik at du kan få en god høst under forskjellige forhold og klima. Før du planter, må du nøye forberede plantematerialet, bestemme tidspunktet riktig, forberede jorda kompetent.
Jordkrav
For dyrking av Yankees er lett til middels jord egnet for partikkelstørrelsesfordeling med god belysning. Men samtidig er det verdt å huske at å vokse på fattige land ikke vil tillate deg å få full avkastning på kulturen, så du bør ta vare på jordens fruktbarhet og rettidig fôring, hvis det er et slikt behov. For avstigning må du vente til jorden varmes opp godt, vanligvis skjer dette tidlig til midten av mai. De beste forløperne for poteter er mais, forskjellige belgfrukter og kål.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten er preget av moderat resistens mot M-viruset og moderat mottakelighet for S.-kreft, gullnematode, rynket og båndet mosaikk, rhizoctonia (svartskorpe). Den viser gjennomsnittlig motstand mot senbryst av blader og knoller, mot vanlig skurv, Alternaria, svarte bein og tørråte (fusarium). For å unngå problemer under dyrking av planter, syltes knollene før planting. For å bekjempe kjente skadedyr, brukes insektmiddelbehandlinger. Noen mennesker foretrekker tradisjonelle metoder.
Poteter er en populær grønnsaksavling som mange gartnere plantet på stedet deres. Men å dyrke en rikholdig høst av velsmakende og store knoller er usannsynlig å lykkes hvis sengene ikke er ordentlig beskyttet mot de vanligste sykdommene og skadedyrene. Ofte går utviklingen av sykdommer med ulike etiologier til poteter ubemerket, så det er viktig å identifisere problemet i tide og eliminere det.