- Forfattere: Scottish Institute of Agriculture
- Navnesynonymer: Malling Centenary, М-100
- Smak: søt
- Størrelsen: gjennomsnitt
- Vekt: 20-25-30 gr
- Avkastningsgrad: høy
- Modningsvilkår: tidlig
- Fordeler: utmerket holdbarhet
- Beskrivelse av busken: sterk, kraftig
- Bærfarge: knallrød
Utvalget av jordbær på det russiske markedet har endret seg over tid. De første sovjetiske variantene ble avlet frem i 1924 og dominerte til slutten av 1900-tallet, og fortrengte utenlandske. Men i dag utvikles introduksjonen av varianter av europeisk og amerikansk utvalg mye. En av de beste importerte variantene er den relativt nye Molling Century.
Avlshistorie av sorten
Sorten Malling Centenary (M100) ble født i 2006 under nummeret EM 1754. Den ble testet i flere år og lansert i kommersiell bruk i 2013 for å feire 100-årsjubileet til East Malling Research Station, den eldste forskningsstasjonen i Storbritannia. Forskning Senter for hagebruk og landbruk. Denne eksperimentelle stasjonen ble opprettet i det engelske fylket Kent ved begynnelsen av det 20. århundre på initiativ fra lokale gartnere. De har vært engasjert i dyrking og utvalg av jordbær der siden 1983 og har allerede laget mer enn 40 varianter.
Strawberry Molling Century har raskt erobret de europeiske markedene, konkurrert med den populære utviklingen fra Holland - Elsante og Sonata, og til og med overgått disse referansevariantene i en rekke indikatorer (en høyere prosentandel av frukt av høyeste kategori og bedre transporterbarhet). Britiske supermarkedskjeder har foretrukket denne spesielle varianten. Geografien for salget av nyheten utvidet seg raskt - Malling århundret ble entusiastisk mottatt av gartnere i USA, Sør-Korea og Russland.
Beskrivelse av sorten
Ved å utvikle denne ekstraordinære "jubileums"-varianten for en så viktig dato, tok dens skapere hensyn til internasjonal erfaring og ga Molling Century utmerkede egenskaper. Det er en hardfør og høytytende tidligmodnende variant med middels store røde saftige frukter. Massen er fast, med en harmonisk søtsmak uten syre og en delikat aroma. Planten danner kraftige busker med mørkegrønt bladverk og høye, rette stengler med 5-6 bær hver. Modnende bær berører ikke bakken og er dekket med store blader, derfor forblir de rene, råtner ikke og brenner ikke fra solen. Når fruktene vokser seg større, faller stilkene under vekten.
Modningsvilkår
Molling Century jordbær er preget av tidlig frukting: allerede i begynnelsen av juni er bærene, plantet i åpen mark, klare til å bli høstet. I de sørlige regionene kan avlingen høstes i slutten av mai. Når det gjelder modning, er den beskrevne sorten sammenlignbar med den velkjente Alba-sorten fra Italia, og kulturen passerer Elsantu med 4-5 dager. Fruktene modnes sammen, blir røde jevnt og har samme størrelse.
Regioner i vekst
Jordbær Molling Century har blitt dyrket med suksess i hele Russland, i regioner med forskjellig klima. Den vokser godt, bærer frukt og overvintrer i de ganske tøffe forholdene i Ural. Dyrking av sorten i nordeuropeiske land ga også utmerkede resultater. I områder med tørre, trykkende somre, er det nødvendig å ta hensyn til rettidig, økt vanning.
Utbytte
Under testene ga britiske oppdrettere spesiell oppmerksomhet til utbyttet. Molling Century "ble med" i den virkelige konkurransen med den upretensiøse industrielle varianten Elsanta og vant den, på grunn av det faktum at omtrent 93% av bærene ved utgangen oppfylte kravene til førsteklasses produkter. Elsantas tall er 86 %. Omtrent 1 kg Molling-jordbær høstes vanligvis fra busken.
Og også et viktig positivt poeng for kommersiell dyrking er mindre tid og arbeidskostnader for å plukke jordbær fra Malling Century. Plantasjearbeiderne slipper å sortere bærene etter størrelse på grunn av endimensjonaliteten.
Fruktene har utmerket holdbarhet, beholder presentasjonen i lang tid, forblir knallrøde og blanke. Transportabiliteten er også høy på grunn av den tilstrekkelige tettheten til bærene (7,5 poeng av 10): de rynker ikke eller flyter under transport.
Bær og deres smak
Fruktene til Molling Century har i hoveddelen av den gjennomsnittlige størrelsen og vekten på ca 20-30 g. I den første innhøstingen er massen til hvert jordbær litt høyere - ca 35 g. Et bemerkelsesverdig trekk ved sorten er praktisk talt kalibrerte bær : symmetrisk, konisk, med en glatt skinnende hud. Den veldig søte fruktkjøttet uten tomrom har et skjær av hertuginne og en jordbæraroma. Selv et umodent bær har et høyt sukkerinnhold.
Voksende funksjoner
Riktig vanning er en av hovedfaktorene for en god høsting på Molling Century. Det brukes kun kaldt, bunnfellet vann, og selve prosessen må utføres om morgenen eller om kvelden. Etter planting blir jorda og stikkontakter vannet ved sprinkling. Med begynnelsen av blomstringen må du bytte til dryppvanning i rotlaget. Med overdreven vanning er det fare for soppsykdommer.
Jorden må regelmessig løsnes forsiktig eller mulching materiale må påføres.
Stedsvalg og jordforberedelse
Når du velger et landingssted for Century Mall, må følgende betingelser være oppfylt:
stedet må beskyttes mot vinden;
plassering av stedet fra nord til sør;
ingen skygge fra bygninger og trær skal falle på sengene;
nivået på grunnvann er viktig - territoriet skal ikke være sumpete;
jordbær føler seg dårlig i lavlandet;
hvert 2-3 år må stedet for bæret endres slik at jorda "hvilte".
Jordens optimale pH bør være i området 5,5-7,5. Du kan øke surheten med en kalksteinsløsning, og senke den med organiske tilsetningsstoffer.
Bedene bør ryddes for ugressrøtter og graves opp en måned før planting. Gjødsel vil mette jorden med næringsstoffer: kompost, gjødsel, humus og aske. Det beste valget av jord er leirjord eller sandjord.
Pollinering
Jordbærblomststilker Molling Century er store, med mye pollen og trenger ikke kunstig pollinering.
Toppdressing
Toppdressing er ønskelig for sorten, spesielt umiddelbart etter planting.Nitrogenholdig (gjødsel, urea) er ansvarlig for dannelsen av røtter og busker. Kalium hjelper til med absorpsjon av næringsstoffer og utvikling av eggstokker og frukt. Fosfor forbedrer utholdenheten.
I dag har gartnere tilgang til en rekke komplekse mineral- og mineralgjødsel laget spesielt for denne bæravlingen.
En av de viktige teknikkene i jordbærpleie er fôring. Regelmessig gjødsling garanterer en rik avling. Det er flere forskjellige måter å mate jordbær på, og hver av dem er designet for en bestemt periode med planteutvikling. Under blomstring, frukting og etter det, bør fôring være annerledes.
Frostmotstand og behov for ly
Molling Century tåler godt overvintring ved moderate minusgrader, men krever ly (grangrener, høy, tørre løv) hvis vinteren er frostig og med lite snø.
Sykdommer og skadedyr
Rotsystemet til sorten er ikke for sterkt og forgrenet. Sortens mottakelighet for senbryst er notert. Noen ganger er planten ikke i stand til å motstå Xanthomonas fragariae-bakteriene som forårsaker bladflekker. Innledende tester viste at Molling Century var dårligere enn Sonata i motstand mot pulveraktig mugg. Men moderne anmeldelser snakker om Mollings gode motstand mot denne sykdommen.
Fra insektskadedyr (svitevil, nematoder, flått) må buskene sprøytes i tide (før blomstring), for eksempel med preparater: "Iskra", "Heterophos", "Karbofos", 1% løsning av Bordeaux-væske. Folkemidler hjelper også: ammoniakk, kaliumpermanganat, borsyre, en blanding av aske, såpe og eddik.
Jordbær er ofte utsatt for mange farlige sykdommer som kan alvorlig undergrave deres tilstand. Blant de vanligste er mugg, gråmugg, brunflekk, antraknose og verticillosis. Før du kjøper en variant, må du spørre om dens sykdomsresistens.
Reproduksjon
Sorten utmerker seg ved god tendensdannelse. For reproduksjon velges sterke dannede rosetter, som slår rot perfekt.