- Forfattere: Italia
- Navnesynonymer: Scala
- Smak: dessert
- Størrelsen: stor
- Vekt: første 50 g, neste 35-50 g
- Avkastningsgrad: høy
- Utbytte: opptil 1,2 kg per busk
- Reparasjonsevne: Nei
- Modningsvilkår: sent
- Fordeler: langtidslagring
Det italienske jordbæret Scala dukket opp ganske nylig, i 2019. Den sentmodne ikke-reparerte sorten har høy avling og gode fruktkvaliteter. Bær kan brukes i matlaging, frysing og tine. Skala jordbær lagres i lang tid og er lett å transportere, noe som gjør at de kan dyrkes for salg.
Beskrivelse av sorten
Skala jordbær produserer større frukter det første året. Da blir bærene litt mindre. Sorten gir god avling selv under ugunstige klimatiske forhold. Bær går ikke i oppløsning i kompotter og syltetøy, ved frysing og tining.
Strawberry Rock er vinterhard og tåler lave temperaturer, selv om den krever ly. Med forbehold om alle omsorgsregler, blir planten ikke angrepet av soppsykdommer. For å kontrollere skadedyr er det nok å utføre enkel forebygging. Skala-jordbær tåler imidlertid dårlig tørke. Det er fortsatt lite data om hvordan sorten vokser i Russland. Busken bærer frukt i 5 år. Ved slutten av livssyklusen blir bærene mindre.
Modningsvilkår
Du kan høste fruktene i juli-august. Skala-sorten er klassifisert som senmodning. Jordbær kan ikke repareres, noe som betyr at de bare bærer frukt én gang i sesongen.
Utbytte
Du kan plukke bær ganske lenge: opptil tre uker. En variasjon med høy avkastning lar deg få opptil 1,2 kg frukt fra en busk. Massens tetthet lar deg transportere avlingen for salg, lagre i en lang periode.
Bær og deres smak
Store frukter er rød-oransje i fargen. Formen på bæret er konisk, regelmessig. Første gang fruktene veier omtrent 50 g, har alle påfølgende en litt lavere vekt - 35-50 g. Den tette fruktkjøttet har en dessertsmak, en uttalt jordbæraroma merkes tydelig.
Voksende funksjoner
Skala-sorten dukket opp ganske nylig, derfor er særegenhetene ved dyrking i forskjellige regioner i Russland ikke fullt ut studert. Imidlertid vokser jordbær best i den sørlige og midtre banen. I andre regioner bør et drivhus brukes. Skala jordbærstell er ganske enkelt. Planten gir god høst selv under ugunstige forhold. Vanning er imidlertid spesielt viktig, fordi sorten ikke tåler tørke.
Når du planter om våren, bør du vente til jorden varmes opp og frosten stopper helt. Selve tomten har vært under opparbeidelse siden høsten. Kan plantes til andre tider. For høstplanting bør du ha tid før frost. Jordforberedelse begynner om 1 måned. Sorten trenger regelmessig og rikelig vanning. Ved begynnelsen av blomstringsperioden bør jorden fuktes en gang i uken. Under varme og tørke øker intensiteten til 1 vanning hver 3-4 dag. Dryppsystemet er den beste løsningen. Med slik vanning er det ingen fare for at det kommer fukt på den grønne delen.
Etter fukting er det nødvendig å løsne jorden. Det er viktig å fjerne ugress regelmessig. Hvis du dekker jorda med agrofiber, vil ikke ugresset vokse i det hele tatt. Strawberry Skala utmerker seg ved en ganske aktiv formasjon av bart. Skuddene trekker ut næringsstoffer fra planten, noe som kan påvirke kvaliteten på avlingen negativt. Barten bør rives av jevnlig for å bevare den store og smakfulle frukten.
Stedsvalg og jordforberedelse
I de nordlige regionene dyrkes Skala-jordbær best i et drivhus. Du bør bruke svart jord, beriket nøytral eller lett sur jord, lett leirjord. Plantasjen bør ligge i et romslig område hvor det er mye sol og beskyttelse mot vinden. Ved tilberedning av jorda bør det påføres 5-6 kg organisk materiale per 1 m2 og opptil 40 g mineralgjødsel. Da bør du grave dypt i området. Du kan plante jordbær etter at jorden har satt seg. Dette bør gjøres om våren eller høsten.
For buskplanting er jordbær forskjøvet med en avstand på 50 cm eller mer. Grøftmetoden innebærer dannelse av rader, mellom hvilke 50-60 cm skal være igjen. Busker i grøften skal være i en avstand på 30-40 cm fra hverandre.
Pollinering
Under blomstringen dannes 3-4 stengler på jordbærbusken. Det er nok pollen til pollinering. Hvis du ønsker det, kan du bruke en børste og kombinere flere varianter av jordbær. Krysspollinering er gunstig for avlingene.
Toppdressing
Strawberry Rock trenger gjødsling. Sorten absorberer aktivt næringsstoffer fra jorda. Gjødsel med høyt nitrogeninnhold bør påføres tidlig på våren. Dette vil ha en gunstig effekt på veksten av jordbærene.
Før blomstring brukes komplekser med fosfor og kalium. Dette vil forbedre utbyttet av Skala-sorten. Om høsten utføres vanning med en askeløsning. Slik påfylling er nødvendig før overvintring.
En av de viktige teknikkene i jordbærpleie er fôring. Regelmessig gjødsling garanterer en rik avling. Det er flere forskjellige måter å mate jordbær på, og hver av dem er designet for en bestemt periode med planteutvikling. Under blomstring, frukting og etter det, bør fôring være annerledes.
Frostmotstand og behov for ly
Skala-sorten er vinterhard, den tåler opptil -23 ° C. Imidlertid trenger jordbær ly. I kulde er bakken dekket med mulch. Du kan bruke halm, sagflis eller grangrener. Agrofiber eller film vil beskytte den grønne delen mot frysing. Materialet skal plasseres på buer. Filmen skal ikke berøre selve planten.
Sykdommer og skadedyr
Oppdrettere hevder at Scala-jordbær har god immunitet. Langvarig regn fører ikke til sykdom. Jordbær lider ikke av grå råte, smaken og kvaliteten på frukten endres ikke.
For forebygging bør du regelmessig gjødsle planten. Rundt sengene kan du plante calendula, ringblomster. Slike blomster er phytoncides. Tidlig på våren bør jordbær sprøytes med en 1% svovelløsning. Dette vil forhindre angrep av nematoder og jordmidd.
Jordbær er ofte utsatt for mange farlige sykdommer som alvorlig kan undergrave tilstanden. Blant de vanligste er mugg, gråmugg, brunflekk, antraknose og verticillosis. Før du kjøper en variant, må du spørre om dens sykdomsresistens.
Reproduksjon
Jordbær kan formeres ved hjelp av ranker eller frø. Den første måten vil være den enkleste. Du bør velge de sterkeste buskene og la 2-3 ranker stå igjen. Etter frukting skal skuddene ledes til fri jord og vannes regelmessig. Du kan transplantere til et permanent sted etter dannelsen av 4-5 permanente blader.
Frøformering vil være mer plagsomt. Legg dem i en beholder med et fuktig underlag. Bedre å gjøre dette i slutten av februar. Frø legges på våt sand, dekket med folie. Spirene vil dukke opp om 35 dager. En plukk kan utføres etter dannelsen av 2-3 ekte blader. I åpen mark blir Skala-jordbær transplantert i første halvdel av mai.