- Forfattere: Peter Vinson (Storbritannia)
- Smak: søt
- Størrelsen: stor
- Vekt: 25 g
- Avkastningsgrad: høy
- Utbytte: 1-2 kg per busk
- Reparasjonsevne: Ja
- Fordeler: frukt er godt lagret, upretensiøs for vær- og jordforhold, gir 3-4 avlinger per sesong
- Avtale: universell
- Beskrivelse av busken: viltvoksende
Avlsarbeid med å skaffe sorter av jordbær med økt produktivitet, sykdomsresistens og sukkersmak pågår i ulike land både innenfor rammen av statlige programmer og hos private virksomheter. Et av de eldste landbruksselskapene i Storbritannia ble opphavsmannen til den meget suksessrike Sweet Evie-varianten.
Avlshistorie av sorten
Sweet Eve ble oppdrettet i 2008 av familiebedriften Edward Vinson Ltd - en barnehage med mer enn 150 års historie, lokalisert i Kent. Sortsoppdretteren, Peter Vinson, sønn av grunnleggeren av gården, har viet mer enn 25 år til å forske på jordbærsorter. Til ære for Edward Vinson begynner navnene på varianter utgitt siden 1990 med initialene hans: Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve.
Sweet Eve er en krysning mellom ikke-patenterte varianter 01BB64 (UK) og S01R5 (Spania). I 2010 ble Sweet Eve godkjent for kommersiell bruk og fikk stor anerkjennelse. Sorten ble tildelt Superior Taste Award 2019 for sin utmerkede smak.
Beskrivelse av sorten
Sweet Evie er en universell britisk remontant variant, upretensiøs i landbruksteknologi, høyytende, storfrukt og moderat vinterhard (opptil –25 ° C uten ly). Vokst i åpen mark, drivhus og til og med på balkongen.
Fruktene har en uttalt aroma, veldig søt smak og ensartethet i størrelse og form. Sorten har en utmerket presentasjon og transportbarhet. Bær spises ferske og brukes til høsting.
Modningsvilkår
Disse jordbærene er klassifisert som NSD (nøytrale dagslys), og gir fra slutten av mai til oktober. Mange kaller slike varianter remontante, men i motsetning til klassiske remontante varianter krever de ikke et stort intervall mellom sommer- og høstfruktsetting. De blomstrer, danner eggstokker og bærer frukt, uavhengig av lengden på dagslyset, nesten kontinuerlig.
Regioner i vekst
Først av alt er sorten tilpasset av skaperne til vekstforholdene i det sørøstlige England, ideelt for det tempererte og fuktige klimaet i de nordiske landene. Mange nederlandske barnehager dyrker Sweet Evie for verdensomspennende salg. Sorten spredte seg raskt i Ukraina, i Hviterussland, og begynner å bli populær i Russland.
Utbytte
Evy-suiten danner et stort antall børster og eggstokker på mellomstore (ca. 30 cm) spredende busker og gir høy avling (3-4 ganger per sesong). Toppen av frukting skjer i slutten av juni. Opptil 2 kg frukt høstes fra en busk.
Bær og deres smak
Sweet Eve bær er store (opptil 20-25 g), vanlig konisk form, har en blank lys rød-oransje farge, fast, tett hud og saftig kjøtt. Albion er et amerikansk jordbær, som er kjent for sitt høye utbytte og gode smak, som i egenskaper er nær Sweet Evie. Sweet Evie overgår Albion i sukkernivå, bæraroma og avlingsstabilitet. Teksturen til kjøttet er mindre tett enn Albion, uten knase, så smaksopplevelsen er mer behagelig.
Ifølge Peter Vinson har forbrukere i dag begynt å eliminere overflødig sukker i kostholdet og prøver å spise jordbær i sin rene form, uten søt fløte og melis.Målet med avlsarbeidet var å lage et bær som ikke trenger ekstra søtningsmidler. Sweet Evie oppfyller denne oppgaven fullt ut, med en Brix på 11,1 %.
Søte Evi-frukter blir ikke mørkere når de oppbevares i kjøleskapet (de kan oppbevares i den i ca. 3 dager), transporteres perfekt: de krøller seg ikke under transport.
Voksende funksjoner
Sorten viste seg å være upretensiøs og hardfør, så dens landbruksteknologi er ganske enkel:
fjerning av ugress;
løsne jorda etter regn eller vanning (unngå dannelsen av en tett skorpe);
moderat morgenvanning i varmen;
mulching;
forberedelse til overvintring.
I begynnelsen av vår-sommersesongen bør frøplantene mates med nitrogengjødsel, etter dannelse av eggstokker - med kaliumsulfat. Etter å ha høstet avlingen, må du lage en kompleks toppdressing. Buskene må fornyes hvert 3. år.
Stedsvalg og jordforberedelse
Stedet for planting velges jevnt eller med en liten helling, 40-50 cm er igjen mellom buskene, ca 70 cm mellom radene Sorten vokser godt og bærer frukt i delvis skygge. Lett og middels tett jord med et pH-nivå på 5,0-6,6 er egnet for det. Tett leirjord bør unngås, og kalk bør tilsettes for surt. Området graves opp før planting, tilsett kompost og superfosfat.
Pollinering
Dette jordbæret produserer store hvite blomster og selvbestøver uten å kreve håndhevingstiltak.
En av de viktige teknikkene i jordbærpleie er fôring. Regelmessig gjødsling garanterer en rik avling. Det er flere forskjellige måter å mate jordbær på, og hver av dem er designet for en bestemt periode med planteutvikling. Under blomstring, frukting og etter det, bør fôring være annerledes.
Sykdommer og skadedyr
Sorten er motstandsdyktig mot store sykdommer: den er praktisk talt ikke påvirket av flekker, råte, pulveraktig mugg og er motstandsdyktig mot flåttangrep. Mulching med sagflis vil hjelpe med snegler.
Jordbær er ofte utsatt for mange farlige sykdommer som kan alvorlig undergrave tilstanden. Blant de vanligste er mugg, gråmugg, brunflekk, antraknose og verticillosis. Før du kjøper en variant, må du spørre om dens sykdomsresistens.
Reproduksjon
Sorten formerer seg hovedsakelig ved stoloner (barter). Selv om du kan bruke delingen av busken. Etter transplantasjon slår Sweet Evie-rosetter godt rot.